|
Значение |
1. ООО «МЕТРО Кеш энд Керри» ИНН: 7704218694; ОГРН: 1027700272148; юридический адрес: 125445, Г.МОСКВА, Ш. ЛЕНИНГРАДСКОЕ, Д.71Г; фактический адрес осуществления деятельности: 105523, г. Москва, МКАД 104-й км, д. 6
2. При осуществлении Федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора)
В ходе проведенного контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом (наблюдение за соблюдением обязательных требований) с целью оценки фактов (принятии мер по ним в рамках компетенции), анализ информации, изложенной в письме Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ВАО города Москвы (вх. №25-07288-2 от 03.10.2025) с приложенным протоколом лабораторных испытаний Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ВАО города Москвы (№ 77-00-36/15062-25 от 09.09.2025), о выявления в обороте пищевой продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов, установлено.
В соответствии с приложенным протоколом лабораторных испытаний Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ВАО города Москвы (№ 77-00-36/15062-25 от 09.09.2025), установлено, что пищевая продукция: Полуфабрикаты из мяса цыплят - бройлеров рубленные: Фарш «Премиум из филе» охлажденный т.м. Петелинка - упаковано в модифицированной газовой среде, 0,450кг, выработаны по СТО 79323491-005-2020, дата изготовления и упаковывания: 29.08.2025г., срок годности 10.09.2025г. (хранить при Т от -1грС до +2грС). Изготовитель: АО «КЦ», юридический адрес: 399784, Липецкая область, город Елец, Радиотехническая ул., д. 5, кабинет 302 , адрес производства: Россия, 140162, Московская обл., Раменский р-он, село Константиново, владение 1 - по микробиологическим показателям не соответствует требованиям ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» приложение 1, р.3, п. г (обнаружены патогенные, в том числе сальмонеллы в 25г, при нормативе патогенные, в том числе сальмонеллы в 25г не допускаются), ст. 7 ч. 1 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Образец отобран в рамках Мониторинга качества и безопасности пищевой продукции в магазине ООО «МЕТРО Кеш энд Керри» ИНН: 7704218694; ОГРН: 1027700272148; юридический адрес: 125445, Г.МОСКВА, Ш. ЛЕНИНГРАДСКОЕ, Д.71Г; фактический адрес осуществления деятельности: 105523, г. Москва, МКАД 104-й км, д. 6
3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: приложение 1, р.3, п. г ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки», ст. 7 ч. 1 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Неисполнение обязанностей по контролю за соблюдением требований ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки», влечет за собой административную ответственность, предусмотренную статьёй 14.43 ч. 2 КоАП РФ |
