Предостережение:

• поступили сведения о следующих действиях (бездействии): получены сведения (обращение №74603/Ж-2025 от 17.09.2025 г.) о возможных нарушениях обязательных требований санитарного законодательства в предприятии потребительского рынка «Яндекс Лавка» по адресу: г. Москва, Мукомольный пр., д. 2, а именно: заявитель указывает на то, что в предприятии потребительского рынка «Яндекс Лавка» по адресу: г. Москва, Мукомольный пр., д. 2 нарушаются условия хранения пищевой продукции, сотрудники, имеющие контакт с пищевой продукцией, не обеспечены санитарной одеждой, «работают без перчаток», не соблюдают правила личной гигиены В ходе проведения на основании решения №77-23/Ис-01-20225-2025/КНМ-09 от 10.10.2025г. выездного обследования без взаимодействия с юридическим лицом установлено, что по адресу: адресу: г. Москва, Москва, Мукомольный пр., д. 2 располагается предприятие потребительского рынка «Яндекс Лавка», в котором деятельность осуществляет ООО «ЯНДЕКС.ЛАВКА». (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: -ст. 17 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.99г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» - индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц; разрабатывать и проводить санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия; при эксплуатации производственных, общественных помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта должны осуществляться санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия и обеспечиваться безопасные для человека условия труда, быта и отдыха в соответствии с санитарными правилами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации. - пп. 7.7. 7.8, 11.3 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» - пищевая продукция, не соответствующая требованиям технических регламентов, в том числе пищевая продукция с истекшими сроками годности, должна быть изъята из торгового зала и размещена отдельно от пищевой продукции, предназначенной для реализации потребителю; при реализации пищевой продукции должны соблюдаться требования технических регламентов, а также условия хранения и сроки годности (при наличии) такой продукции, установленные ее изготовителем. Не допускается реализация пищевой продукции, не соответствующей требования технических регламентов; работники торговых объектов, имеющие контакт с пищевой продукцией, обеспечиваются санитарной одеждой. Для уборки помещений выделяется отдельная санитарная одежда. Замена санитарной одежды должна производиться по мере загрязнения. Хранение и стирка санитарной одежды должны осуществляться отдельно от личной одежды работников. - п. 1, ст.10, гл.3 Технического регламента Таможенного союза ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011г. №880, а именно: изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. - п. 12, ст. 17, гл. 3 Технического регламента Таможенного союза ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011г. №880, а именно: при реализации пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и сроки годности такой продукции, установленные ее изготовителем. (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и ПРЕДЛАГАЮ: ООО «ЯНДЕКС.ЛАВКА» принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, установленных правовыми актами, а именно: 1) Обеспечить работников торговых объектов, имеющих контакт с пищевой продукцией санитарной одеждой; 2) Использовать одноразовые перчатки и обеспечить строгое соблюдение сотрудниками правил личной гигиены при работе с пищевыми продуктами; 3) При реализации пищевой продукции соблюдать требования технических регламентов, а также условия хранения и сроки годности (при наличии) такой продукции, установленные ее изготовителем; 4) Не допускать реализацию пищевой продукции, не соответствующей требованиям техническим регламентов.