Предостережение:

• В адрес Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г. Москве в ЮВАО г. Москвы поступили обращения № 77834/Ж-2025 от 29.09.2025 г., № 77836/Ж-2025 от 29.09.2025 г., по вопросам нарушения требований санитарного законодательства РФ в организации общественного питания «Шаурма», а именно: на мясную продукцию отсутствуют сопроводительные документы, сертификаты, сотрудники работают без перчаток, а также нарушения закона о защите прав потребителей, а именно: отсутствие в программе QR-код маркировки «Честный знак» пищевой продукции: напитки в ассортименте (кола кола, вода, лимонад, сок добрый, Липтон чай, тархун, очаковский квас и т.д. ) по адресу: г. Москва, ул. Зеленодольская, дом 32, корпус 1. Деятельность Управления и его территориальных отделов осуществляется в соответствии с законодательством Российской Федерации. При этом порядок организации и проведения проверок хозяйствующих субъектов установлен Федеральным законом «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» от 31.07.2020 N 248-ФЗ. (далее по тексту-Закона). Согласно Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве, утвержденному приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 22.06.2012 г. № 643 Управление (его территориальные органы) осуществляет государственный надзор и контроль за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и на потребительском рынке, вправе давать разъяснения и применять меры ограничительного, предупредительного и профилактического характера только по вопросам, отнесенным к компетенции Управления. Порядок организации и проведения контрольных (надзорных) мероприятий хозяйствующих субъектов установлен Федеральным законом № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» (далее – Закон № 248-ФЗ). Внеплановые контрольные (надзорные) мероприятия проводятся исключительно по определенным основаниям, в том числе: - при условии согласования с органами прокуратуры по фактам непосредственной угрозы причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью граждан, по фактам причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью граждан. В соответствии с ч. 1 ст. 8 Закона № 248-ФЗ при осуществлении государственного контроля (надзора) проведение профилактических мероприятий, направленных на снижение риска причинения вреда (ущерба), также является приоритетным по отношению к проведению контрольных (надзорных) мероприятий. В соответствии со ст. 58, ст. 75 Федерального закона «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» от 31.07.2020 N 248-ФЗ территориальным отделом Управления Роспотребнадзора ЮВАО г. Москвы в адрес ИП Кулумбегова А.Л. направлен запрос № 31-04671/25 от 06.10.2025 г. о предоставлении пояснений по доводам, указанным в обращениях гражданина Борисова Э.Э. № 77834/Ж-2025 от 29.09.2025 г., № 77836/Ж-2025 от 29.09.2025 г., а также проведено выездное обследование по месту осуществления деятельности в организации общественного питания «Шаурма» по адресу: г. Москва, ул. Зеленодольская, дом 32, корпус 1, без взаимодействия с хозяйствующим субъектом с применением фотофиксации. На момент проведения контрольно-надзорного мероприятия установлено, что по адресу: г. Москва, ул. Зеленодольская, дом 32, корпус 1, деятельность осуществляет ИП Кулумбегов А.Л. ИНН – 772318519518. В ходе выездного обследования установлено, что сотрудники используют одноразовые перчатки при порционировании блюд, запас одноразовых перчаток имеется, выборочно проверено наличие на пищевой продукции маркировки, нарушений не выявлено.