Проверка НГУЕН ДАНГ ТУНГ
№77250041000120021348

🔢 ИНН:	772996754207
🆔 ОГРН:	318774600437020
📍 Адрес:	119334, г. Москва, ул. Вавилова, д 3
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	19.11.2025

Управление Роспотребнадзора по г. Москве организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации НГУЕН ДАНГ ТУНГ (ИНН: 772996754207) , адрес: 119334, г. Москва, ул. Вавилова, д 3

Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Роспотребнадзора по г. Москве

Регион:

Москва город федерального значения

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа	Прокуратура Южного административного округа города Москвы

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	772996754207
ОГРН проверяемого лица	318774600437020
Наименование проверочного листа	НГУЕН ДАНГ ТУНГ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	56.10
Наименование проверочного листа	Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	119334, г. Москва, ул. Вавилова, д 3

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение	Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение	низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Сенюкова Анна Геннадьевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Роспотребнадзора по г. Москве

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	Вх.№84418/Ж-2025 от 20.10.2025г.
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	В территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по г. Москве в ЮАО г. Москвы поступило на рассмотрение обращение гражданина (Вх.№84418/Ж-2025 от 20.10.2025г.) по вопросу отсутствия перчаток у сотрудников находящихся в зоне раздачи предприятия общественного питания «Pho Ngon» по адресу: г.Москва, ул.Вавилова, д.3, а также о несоблюдении санитарного законодательства в части проведения уборки (тряпки и дезинфицирующие средства находятся в зоне приема заказов, в непосредственной близости от зоны изготовления продукции). Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" п. 3.4. Для исключения риска микробиологического и паразитарного загрязнения пищевой продукции работники производственных помещений предприятий общественного питания обязаны: использовать одноразовые перчатки при порционировании блюд, приготовлении холодных закусок салатов, подлежащие замене на новые при нарушении их целостности и после санитарно-гигиенических перерывов в работе. 4.5. В целях исключения риска токсического воздействия на здоровье потребителя и персонала предприятий общественного питания, в том числе аллергических реакций, моющие и дезинфицирующие средства, предназначенные для уборки помещений, производственного и санитарного оборудования (раковин для мытья рук, унитазов), должны использоваться в соответствии с инструкциями по их применению и храниться в специально отведенных местах. Исключается их попадание в пищевую продукцию. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю ИП НГУЕН ДАНГ ТУНГ: 1) Для исключения риска микробиологического и паразитарного загрязнения пищевой продукции обеспечить работников производственных помещений предприятия общественного питания «Pho Ngon» одноразовыми перчатками; 2) В целях исключения риска токсического воздействия на здоровье потребителя и персонала предприятия общественного питания «Pho Ngon», в том числе аллергических реакций, моющие и дезинфицирующие средства, предназначенные для уборки помещений, производственного и санитарного оборудования (раковин для мытья рук, унитазов), хранить в специально отведенных местах для исключения их попадания в пищевую продукцию.

Значение

В территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по г. Москве в ЮАО г. Москвы поступило на рассмотрение обращение гражданина (Вх.№84418/Ж-2025 от 20.10.2025г.) по вопросу отсутствия перчаток у сотрудников находящихся в зоне раздачи предприятия общественного питания «Pho Ngon» по адресу: г.Москва, ул.Вавилова, д.3, а также о несоблюдении санитарного законодательства в части проведения уборки (тряпки и дезинфицирующие средства находятся в зоне приема заказов, в непосредственной близости от зоны изготовления продукции). Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" п. 3.4. Для исключения риска микробиологического и паразитарного загрязнения пищевой продукции работники производственных помещений предприятий общественного питания обязаны: использовать одноразовые перчатки при порционировании блюд, приготовлении холодных закусок салатов, подлежащие замене на новые при нарушении их целостности и после санитарно-гигиенических перерывов в работе. 4.5. В целях исключения риска токсического воздействия на здоровье потребителя и персонала предприятий общественного питания, в том числе аллергических реакций, моющие и дезинфицирующие средства, предназначенные для уборки помещений, производственного и санитарного оборудования (раковин для мытья рук, унитазов), должны использоваться в соответствии с инструкциями по их применению и храниться в специально отведенных местах. Исключается их попадание в пищевую продукцию. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю ИП НГУЕН ДАНГ ТУНГ: 1) Для исключения риска микробиологического и паразитарного загрязнения пищевой продукции обеспечить работников производственных помещений предприятия общественного питания «Pho Ngon» одноразовыми перчатками; 2) В целях исключения риска токсического воздействия на здоровье потребителя и персонала предприятия общественного питания «Pho Ngon», в том числе аллергических реакций, моющие и дезинфицирующие средства, предназначенные для уборки помещений, производственного и санитарного оборудования (раковин для мытья рук, унитазов), хранить в специально отведенных местах для исключения их попадания в пищевую продукцию.

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка НГУЕН ДАНГ ТУНГ №77250041000120021348