Предостережение:

• Согласно информации Федерального бюджетного учреждения «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Ростовской области» (№ 45/6-13/2083 от 25.06.2025 г.), в соответствии с п. 9.7 Технического задания на проведение независимых экспертиз качества, безопасности товаров (работ, услуг), реализуемых на потребительском рынке Ростовской области Государственного контракта от 25.03.2025г №25000010 отобрана проба молочной продукции – кефир, массовая доля жира 2,5%, ТЗ «Джанкойское молоко» дата изготовления 12.05.2025г., изготовитель ООО «НОВАТОР», юридический адрес: 296100, РФ, Республика Крым, г. Джанкой, ул. Первомайская, 62. Согласно протокола испытаний Федерального бюджетного учреждения «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Ростовской области» №9367-25/1 от 24.06.2025г. (адрес осуществления деятельности: 344000, Россия, Ростовская область, г. Ростов-на-Дону, пр-кт Соколова, зд. 58/173), молочная продукция – кефир, массовая доля жира 2,5%, ТЗ «Джанкойское молоко» дата изготовления 12.05.2025г. не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» по показателям: - бактерии группы кишечных палочек (колиформы) номинальное значение: не допускается в 0,1г.; фактическое значение: обнаружены; - дрожжи номинальное значение: не менее 1 х 104 КОЕ/(г); фактическое значение: 8,3 х 103 КОЕ/г; - дрожжи на конец срока годности номинальное значение: не менее 1 х 104 КОЕ/(г); фактическое значение: 9,4 х 103 КОЕ/г.