|
Значение |
При проведении профилактического визита в Муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении «Детский сад №27 «Розочка» города Евпатории Республики Крым» (МБДОУ «Детский сад № 27 «Розочка») по адресу: Республика Крым, г. Евпатория, ул. Кольцевая, д. 14, филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Крым и городе федерального значения Севастополе» в г. Евпатории, Черноморском, Раздольненском и Сакском районах 27.08.2025 г. проведен отбор проб свежих овощей на санитарно-химические показатели: содержание нитратов.
На основании Экспертного заключения по результатам лабораторных исследований, испытаний, измерений № 2.482/ Г.228 от 02.09.2025 г., протокола испытаний № 91-00-04/24172-25 от 02.09.2025 г., выполненных органом инспекции и испытательным лабораторным центром филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Крым и городе федерального значения Севастополе» в г. Евпатории, Черноморском, Раздольненском и Сакском районах (аттестат аккредитации RA.RU.710101, аттестат аккредитации RA.RU.21СГ86, выданы Федеральной службой аккредитации) установлено, что результаты лабораторных испытаний пробы овощей свеклы столовой свежей не соответствуют требованиям безопасности пищевой продукции главы II п.п. 1, 2 ст. 7, п. 6 Приложения 3 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) от 09.12.2011 г. № 880 – «массовая доля нитратов» составила 2823±705,9 мг/кг при величине допустимого уровня – не более 1400 мг/кг.
Согласно представленным документам изготовителем и поставщиком партии свеклы в МБДОУ «Детский сад № 27 «Розочка» в количестве 3,0 кг является Индивидуальный предприниматель – Глава К(Ф)Х Ефимов Олег Юрьевич осуществляющий выращивание овощей, корнеплодных и клубнеплодных культур по адресу: 297045, Республика Крым, Красногвардейский район, с. Пятихатка, ул. Крупская, д. 24 (товарная накладная № 2391 от 21.08.2025 г.; Декларация соответствия ЕАЭС № RU Д-RU.PA06.B.40851/23 от 12.08.2023 по 10.08.2026; дата сбора: 01.07.2025 г., дата фасовки: 18.08.2025 г., срок хранения 11 месяцев). |