Проверка ВАРЕНОВА ЕЛЕНА АЛЕКСЕЕВНА
№77250881000017188298

🔢 ИНН:
504208647359
🆔 ОГРН:
304504229200135
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
11.02.2025

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по городу Москва, Московской и Тульской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ВАРЕНОВА ЕЛЕНА АЛЕКСЕЕВНА (ИНН: 504208647359)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 504208647359
ОГРН проверяемого лица 304504229200135
Наименование проверочного листа ВАРЕНОВА ЕЛЕНА АЛЕКСЕЕВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 96.02
Наименование проверочного листа Предоставление услуг парикмахерскими и салонами красоты

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Князева Оксана Викторовна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Пустовая Ольга Николаевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение заместитель руководителя территориального органа

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по городу Москва, Московской и Тульской областям

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате наблюдение за соблюдением
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от «11» февраля 2025 г. № 09/09в Индивидуального предпринимателя Вареновой Елены Алексеевны (далее - ИП Варенова Е.А.) При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): В ходе проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия в период с 11 февраля 2025 года с 09 час. 00 мин. по 11 февраля 2025 года до 15 час. 00 мин., при осуществлении федерального государственного ветеринарного надзора на основании технического задания Управления от 11.02.2025 № 10, утвержденного Заместителем Руководителя О.В.Князевой, в отношении ИП Вареновой Е.А., установлено. Согласно данным веб-ресурса https://eda.yandex.ru/, установлено, что ИП Варенова Е.А., осуществляет реализацию готовой пищевой продукции, в состав которой входит продукция животного происхождения (выпечка, десерты), подконтрольная государственному ветеринарному контролю (надзору). Согласно данным ФГИС «Цербер», площадка ИП Вареновой Е.А., находящаяся по адресу: Московская область, г. Сергиев Посад, ул. Инженерная, 21, «Пекарня 21» не зарегистрирована в Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии (далее – ФГИС «ВетИС»). Закупка сырья животного происхождения для изготовления готовой продукции и дальнейшей реализации осуществляется вне государственного контроля (надзора), без оформления ветеринарных сопроводительных документов, а также без подтверждения биологической безопасности сырья. Согласно ст. 4 Решения Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 «О принятии технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (далее – ТР ТС 021/2011) изготовитель пищевой продукции - организация независимо от ее организационно-правовой формы или индивидуальный предприниматель, в том числе иностранные, осуществляющие от своего имени производство (изготовление) пищевой продукции для реализации приобретателям (потребителям) и несущие ответственность за соответствие этой продукции требованиям технических регламентов. Согласно п. 1 ст. 5 ТР ТС 021/2011 пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. Согласно п. 3 ст. 5 ТР ТС 021/2011 пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции. В соответствии с п. 1 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее – Закон № 29-ФЗ) в обращении могут находиться пищевые продукты, материалы и изделия, соответствующие требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, и прошедшие подтверждение соответствия таким требованиям. Согласно абз. 4. п. 2 ст. 3 Закона № 29-ФЗ запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость. В соответствии с пунктом 6.1. Раздела VI Приказа Минсельхоза России от 30.06.2017 № 318 «Об утверждении Порядка представления информации в Федеральную государственную информационную систему в области ветеринарии и получения информации из нее» (далее – Приказ № 318) представление в ФГИС «ВетИС» информации об объектах, связанных с содержанием животных, производством, переработкой, хранением, транспортировкой и реализацией подконтрольных товаров, утилизацией биологических отходов (далее – объекты), используемых для осуществления предпринимательской деятельности, кроме объектов, подведомственных субъектам ФГИС «ВетИС», осуществляется посредством использования компонента ФГИС «ВетИС» – «Цербер», предназначенного для поддержания, сохранения и обработки данных об объектах, об установлении и отмене ограничительных мероприятий (карантина) зарегистрированными в ФГИС «ВетИС» пользователями, являющимися собственниками объектов. В соответствии с пунктом 6.2. Раздела VI Приказа №318, представление информации об объектах, используемых для осуществления предпринимательской деятельности, кроме объектов, подведомственных субъектам ФГИС «ВетИС», осуществляют также должностные лица органа исполнительной власти субъекта Российской Федерации в области ветеринарии, на территории подконтрольной которому находится данный объект, или должностные лица учреждения, подведомственного указанному органу исполнительной власти субъекта Российской Федерации в области ветеринарии, уполномоченные на внесение информации об объектах руководителем указанного органа. Согласно п. 9.1 Раздела IX Приказа № 318 компонент «Меркурий» предназначен для регистрации результатов ветеринарно-санитарной экспертизы подконтрольных товаров и оформления ветеринарных сопроводительных документов (далее – ВСД) в электронном виде, сохранения и обработки информации о них. В соответствии с п. 1 Приложения № 1 к приказу Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» (далее – Правила № 862) ветеринарные правила разработаны в целях обеспечения ветеринарно-санитарной безопасности подконтрольной продукции и животных, подлежащих ветеринарному контролю (надзору) (далее - подконтрольные товары), подтверждения эпизоотического благополучия территорий, мест производства подконтрольных товаров по заразным болезням животных, в том числе болезням, общим для человека и животных, и обеспечения прослеживаемости подконтрольных товаров при их производстве, перемещении и переходе права собственности на них и устанавливают формы и порядок оформления ветеринарных сопроводительных документов (далее - ВСД), за исключением форм и порядков оформления, установленных в соответствии с международными договорами Российской Федерации. Согласно п.3 Приложения № 1 Правил № 862 оформление ВСД осуществляется при: производстве подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами); перемещении (перевозке) подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами); переходе права собственности на подконтрольный товар (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами). Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: п. 1, п. 3 ст. 5 Решения Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 «О принятии технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», абз. 4. п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; п. 3 Приложения № 1 к Приказу Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях». В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: 1. Не допускать в реализацию продукцию неизвестного происхождения, в отношении которой не может быть подтверждена прослеживаемость. Сырье животного происхождения, поступающее на предприятие общественного питания для изготовления готовой продукции, должно сопровождаться эВСД, подтверждающим биологическую безопасность и оформленным во ФГИС «Меркурий». 2. Обратиться с заявлением о регистрации необходимого количества площадок в ФГИС «ВетИС» компонент «Цербер» в орган исполнительной власти субъекта Российской Федерации в области ветеринарии (государственную ветеринарную службу), на территории подконтрольной которому осуществляется розничная торговля (контактная информация указана в ссылке https://777.fsvps.gov.ru/vnimaniju-polzovatelej-fgis-vetis/).

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой