Предостережение:

• При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) в соответствии с п. 45 «Положения о федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре)», утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.2021 № 1097 и заданием Управления Россельхознадзора от 02 февраля 2025 года № 3-04-10⁄ВО установлено следующее: Во исполнение указания Россельхознадзора от 03.02.2025 № ФС-КС-2/1963 06.02.2025, сотрудником Управления в ходе проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом (Задание №3-04-10/ВО от 06.02.2025г.) проведен выезд и визуальный осмотр организации «Шашлычная № 1», принадлежащей ООО «Маруся», по адресу: гМосковская обл., г. Реутов, Новосовихинское ш., 5 и установлено осуществление фактической деятельность по реализации продукции животного происхождения. В ходе анализа данных компонента «Цербер» ФГИС «ВетИС» установлено, что ООО «Маруся» зарегистрировано предприятия общественного питания по указанному адресу, номер площадки в компоненте «Цербер» RU050:85414567. Согласно меню представленному заведением организация осуществляет реализацию блюд из подконтрольной продукции (мясная и рыбная продукция). Вместе с тем, согласно анализу сведений из компонента «Меркурий» установлено, что входящие ВСД на мясную и рыбную продукцию на 06.02.2025 отсутствовали. Данные факты могут свидетельствовать о вводе в оборот продукции без подтверждения прослеживаемости, качества и безопасности, что может повлечь угрозу причинения тяжкого и особо тяжкого вреда здоровью граждан. Указанные действия (бездействие) привели к нарушениям следующих обязательных требований: п. 3 ст. 5, гл. 1, п. 1, ст. 7, гл. 2 Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного Союза № 880 от 09.12.2011; п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; п.3 приложение № 1 Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» (Зарегистрировано в Минюсте России 24.01.2023№ 72116).