РОСПРОВЕРКИ

Проверка ПАВЛИКОВ СЕМЕН ИГОРЕВИЧ
№77250881000017353788

🔢 ИНН:
711503217938
🆔 ОГРН:
317715400074272
📍 Адрес:
Тульская обл, г Кимовск, ул Октябрьская, д 36
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
27.02.2025

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по городу Москва, Московской и Тульской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ПАВЛИКОВ СЕМЕН ИГОРЕВИЧ (ИНН: 711503217938) , адрес: Тульская обл, г Кимовск, ул Октябрьская, д 36

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по городу Москва, Московской и Тульской областям
Регион:
Тульская область

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 711503217938
ОГРН проверяемого лица 317715400074272
Наименование проверочного листа ПАВЛИКОВ СЕМЕН ИГОРЕВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ Тульская обл, г Кимовск, ул Октябрьская, д 36

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по хранению товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по хранению товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кошелева Елена Васильевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заборовская Екатерина Александровна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение заместитель руководителя территориального органа

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Старший государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по городу Москва, Московской и Тульской областям

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате Акт по результатам проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом № 194 от 27 февраля 2025 года.
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение По результатам проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (акт № 194 от 27.02.2025 года), в отношении ИП Павликова С.И., осуществляющего свою деятельность по адресу 300031, Российская Федерация, Тульская область, Кимовский район, город Кимовск, улица Октябрьская, дом № 36, проведено рассмотрение информации, поступившей при осуществлении мониторинга информационной системы Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору компонент «Сирано» (https://sirano.vetrf.ru), исходя из которой установлено: ИП Павликов С.И., по адресу осуществления деятельности: 300031, Российская Федерация, Тульская область, Кимовский район, город Кимовск, улица Октябрьская, дом № 36, нарушил требования Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», а именно: - согласно срочному отчету о выявлении в подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров, не отвечающих требованиям безопасности и качества № 25.2218 от 17.02.2025 года (событие в Сирано № 02619-2025), полученного из Тульского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ», установлено, что при проведении лабораторных исследований в пробе продукции животного происхождения сыр полутвердый «Российский» с м.д.ж. в сухом веществе 50% ВЫСШИЙ СОРТ, ГОСТ 32260-2013; владелец продукции: Государственное учреждение Тульской области «Кимовский психоневрологический интернат» (ИНН: 7115004685; адрес: 301735, Российская Федерация, Тульская область, Кимовский район, пгт. Новольвовск, улица Центральная, дом № 3. 1, стр. 2), производитель: общество с ограниченной ответственностью «Горизонт» (ИНН: 3257079914, адрес: Горизонт, Российская Федерация, Брянская область, Брасовский район, рп. Локоть, улица Дзержинского, дом № 1), установлено несоответствие представленного образца требованиям ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 033/2013 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», ГОСТ 32260-2013 Сыры полутвердые. Технические условия. - Наименование показателя: Бета-Ситостерин; значение нормативное: в жировой фазе продукта отсутствуют растительные масла и жиры на растительной основе; установленное значение: обнаружено; - Наименование показателя: Кампестерин; значение нормативное: в жировой фазе продукта отсутствуют растительные масла и жиры на растительной основе; установленное значение: обнаружено; - Наименование показателя: Стигмастерин; значение нормативное: в жировой фазе продукта отсутствуют растительные масла и жиры на растительной основе; установленное значение: обнаружено. Метод исследования: ГХ-МС (ГОСТ 33490-2015 –– Молоко и молочная продукция. Обнаружение растительных масел и жиров на растительной основе методом газожидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием). Место отбора проб: Российская Федерация, Тульская область, Кимовский район, пгт Новольвовск, ГУ ТО «Кимовский психоневрологический интернат» (столовая); акт отбора проб № 4228788 от 04.02.2025 года; - согласно срочному отчету о выявлении в подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров, не отвечающих требованиям безопасности и качества № 25.2220 от 17.02.2025 года (событие в Сирано № 02653-2025), полученного из Тульского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ», установлено, что при проведении лабораторных исследований в пробе продукции животного происхождения масло «Крестьянское» сладко-сливочное с м.д.ж. 72,5% пачка 0,180 кг., ГОСТ 32261-2013, состав: пастеризованные сливки; владелец продукции: Государственное учреждение Тульской области «Кимовский психоневрологический интернат» (ИНН: 7115004685; адрес: 301735, Российская Федерация, Тульская область, Кимовский район, пгт. Новольвовск, улица Центральная, дом № 3. 1, стр. 2), производитель: общество с ограниченной ответственностью «Молоко-К» (ИНН: 5254495684, адрес: 607130, Российская Федерация, Нижегородская область, Ардатовский район, рп. Ардатов, улица Ленина, дом № 67), установлено несоответствие представленного образца требованиям ГОСТ 32261-2013 Масло сливочное. Технические условия. - Наименование показателя: соотношение метиловых эфиров жирных кислот линолевой (С18:2) к миристиновой (С:14:0); значение нормативное: от 0,1 до 0,5; установленное значение: 19,8; - Наименование показателя: соотношение метиловых эфиров жирных кислот олеиновой (С:18:1) к миристиновой (С14:0); значение нормативное: от 1,6 до 3,6; установленное значение: 42,5; - Наименование показателя: соотношение метиловых эфиров жирных кислот пальмитиновой (С16:0) к лауриновой (С12:0); значение нормативное: от 5,8 до 14,5; установленное значение: 184,5; Наименование показателя: соотношение метиловых эфиров жирных кислот стеариновой (С:18:0) к лауриновой (С12:0); значение нормативное: от 1,9 до 5,9; установленное значение: 23,5; - Наименование показателя: соотношение метиловых эфиров жирных кислот сумма олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой; значение нормативное: от 0,4 до 0,7; установленное значение: 1,3. Метод исследования: ГХ (ГОСТ 31663-2012 –– Масла растительные и жиры животные. Определение методом газовой хроматографии массовой доли метиловых эфиров жирных кислот), ГХ (ГОСТ 31665-2012 – Масла растительные и жиры животные. Получение метиловых эфиров жирных кислот), расчетный (ГОСТ 32261-2013 – Масло сливочное. Технические условия, п. 7.17). Место отбора проб: Российская Федерация, Тульская область, Кимовский район, пгт Новольвовск, ГУ ТО «Кимовский психоневрологический интернат» (столовая); акт отбора проб № 4228842 от 04.02.2025 года; - согласно срочному отчету о выявлении в подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров, не отвечающих требованиям безопасности и качества № 25.2220/2 от 17.02.2025 года (событие в Сирано № 02654-2025), полученного из Тульского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ», установлено, что при проведении лабораторных исследований в пробе продукции животного происхождения масло «Крестьянское» сладко-сливочное с м.д.ж. 72,5% пачка 0,180 кг., ГОСТ 32261-2013, состав: пастеризованные сливки; владелец продукции: Государственное учреждение Тульской области «Кимовский психоневрологический интернат» (ИНН: 7115004685; адрес: 301735, Российская Федерация, Тульская область, Кимовский район, пгт. Новольвовск, улица Центральная, дом № 3. 1, стр. 2), производитель: общество с ограниченной ответственностью «Молоко-К» (ИНН: 5254495684, адрес: 607130, Российская Федерация, Нижегородская область, Ардатовский район, рп. Ардатов, улица Ленина, дом № 67), установлено несоответствие представленного образца требованиям ТР ТС 029/2012 – Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств. - Наименование показателя: Сорбиновая кислота; значение нормативное: не допускается; установленное значение: 249 мг/кг. Метод исследования: ВЭЖХ (ГОСТ 31504-2012 –– Молоко и молочная продукция. Определение содержания консервантов и красителей методом высокоэффективной жидкостной хроматографии, п. 8). Место отбора проб: Российская Федерация, Тульская область, Кимовский район, пгт Новольвовск, ГУ ТО «Кимовский психоневрологический интернат» (столовая); акт отбора проб № 4228842 от 04.02.2025 года; - согласно срочному отчету о выявлении в подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров, не отвечающих требованиям безопасности и качества № 25.2220/1 от 17.02.2025 года (событие в Сирано № 02655-2025), полученного из Тульского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ», установлено, что при проведении лабораторных исследований в пробе продукции животного происхождения масло «Крестьянское» сладко-сливочное с м.д.ж. 72,5% пачка 0,180 кг., ГОСТ 32261-2013, состав: пастеризованные сливки; владелец продукции: Государственное учреждение Тульской области «Кимовский психоневрологический интернат» (ИНН: 7115004685; адрес: 301735, Российская Федерация, Тульская область, Кимовский район, пгт. Новольвовск, улица Центральная, дом № 3. 1, стр. 2), производитель: общество с ограниченной ответственностью «Молоко-К» (ИНН: 5254495684, адрес: 607130, Российская Федерация, Нижегородская область, Ардатовский район, рп. Ардатов, улица Ленина, дом № 67), установлено несоответствие представленного образца требованиям ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 033/2013 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», ГОСТ 32261-2013 Масло сливочное. Технические условия. - Наименование показателя: Бета-Ситостерин; значение нормативное: в жировой фазе продукта отсутствуют растительные масла и жиры на растительной основе; установленное значение: обнаружено; - Наименование показателя: Кампестерин; значение нормативное: в жировой фазе продукта отсутствуют растительные масла и жиры на растительной основе; установленное значение: обнаружено; - Наименование показателя: Стигмастерин; значение нормативное: в жировой фазе продукта отсутствуют растительные масла и жиры на растительной основе; установленное значение: обнаружено. Метод исследования: ГХ-МС (ГОСТ 33490-2015 –– Молоко и молочная продукция. Обнаружение растительных масел и жиров на растительной основе методом газожидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием). Место отбора проб: Российская Федерация, Тульская область, Кимовский район, пгт Новольвовск, ГУ ТО «Кимовский психоневрологический интернат» (столовая); акт отбора проб № 4228842 от 04.02.2025 года При анализе данных об объекте контроля, содержащихся в компоненте «Меркурий» федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (далее по тексту - ФГИС «ВетИС») установлено следующее: ИП Павликов С.И. осуществляет деятельность на электронной площадке в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС» с № RU071:84009663 и адресом: 300031, Российская Федерация, Тульская область, Кимовский район, город Кимовск, улица Октябрьская, дом № 36, и осуществляет поставку пищевой продукции в вышеуказанное социально значимое учреждение. Следует отметить, что фальсифицированные пищевые продукты, материалы и изделия – это пищевые продукты, материалы и изделия, которые являются умышленно измененными (поддельными) и (или) имеют скрытые свойства и качество и (или) информация о которых является заведомо неполной и (или) недостоверной. Объявляю предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю обеспечить: 1. Изъятие из обращения сыра полутвердого «Российский» с м.д.ж. в сухом веществе 50% ВЫСШИЙ СОРТ, ГОСТ 32260-2013, произведенный ООО «ГОРИЗОНТ» и масла «Крестьянское» сладко-сливочное с м.д.ж. 72,5% пачка 0,180 кг., ГОСТ 32261-2013, произведенный ООО «Молоко-К», в соответствии с п. 3, п. 15 «Положения о порядке изъятия из обращения, проведения экспертизы, временного хранения, утилизации или уничтожения некачественных и (или) опасных пищевых продуктов, материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами», утвержденного постановлением Правительства РФ от 07.10.2020 №1612, ч. 2, ч. 4 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; 2. Предоставить в отдел государственного ветеринарного надзора по Тульской области Управления Россельхознадзора по г. Москва, Московской и Тульской областям (e-mail: tvnk.tulanadzor@yandex.ru) информацию об изъятой из обращения пищевой молочной продукции и принятых мерах в отношении указанной продукции; 3) При выпуске в обращение пищевой продукции обеспечить недопущение обращения пищевых продуктов, в отношении которых установлен факт фальсификации.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой