|
Значение |
По результатам проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом (выездное обследование) (акт № 221-ВО от 27.02.2025 года), в отношении ООО «Торгсервис 71», осуществляющего деятельность по адресу: 301721, Российская Федерация, Тульская область, Кимовский район, город Кимовск, улица Бессолова, дом № 59 (торговое помещение, на участке реализации охлажденной пищевой продукции), при визуальной оценке соблюдения контролируемым лицом обязательных требований путем осмотра общедоступных объектов по реализации пищевых продуктов установлено: в торговом помещении, на участке реализации охлажденной пищевой продукции, поддерживаемая температура которого составляет плюс 4,0 градуса Цельсия, осуществляется временное хранение и реализация замороженной пищевой продукции, а именно: Головы ЦБ замороженные, вес., КЦ АО; язык свиной замороженный, вес.; Рагу свиное замороженное вес. кат. Г «Промагро»; Лопатка свиная замороженная ООО «Фрост Трейд»; Ребро свиное замороженное АГРОЭКО Переработка; Корейка (Карбонад) свиная замороженная категории А, вес. Так же установлен факт реализации пищевой продукции с истекшим сроком годности, установленный производителем, а именно: яйцо пищевое куриное столовое второй категории С 2 30 ТЕРМО, ГОСТ 31654-2012, с датой изготовления 10.01.2025 года, со сроком годности при температуре от 00С до +200С – 25 суток, производитель: ООО «Птицефабрика Любинская» (адрес: 646173, Россия, Омская область, Любинский район, р.п. Красный Яр, улица 40 лет Победы, дом № 30А).
Объявляю предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю обеспечить:
1) Запрет обращения пищевых продуктов, срок годности которых истек;
2) осуществление процесса хранения и реализации пищевой продукции таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней Техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» 021/2011, в части соблюдения условий хранения, установленные изготовителем;
3) Самостоятельно изъять из обращения пищевую продукцию с истекшим сроком годности, в соответствии с п. 3, п. 15 «Положения о порядке изъятия из обращения, проведения экспертизы, временного хранения, утилизации или уничтожения некачественных и (или) опасных пищевых продуктов, материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами», утвержденного постановлением Правительства РФ от 07.10.2020 №1612, ч. 2, ч. 4 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
4). Предоставить в отдел государственного ветеринарного надзора по Тульской области Управления Россельхознадзора по г. Москва, Московской и Тульской областям (e-mail: tvnk.tulanadzor@yandex.ru) информацию об изъятой из обращения пищевой продукции и принятых мерах в отношении указанной продукции. |