|
Значение |
По результатам проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом (выездное обследование) (акт № 222-ВО от 03.03.2025 года), в отношении ООО «Торгсервис 71», осуществляющего деятельность по адресу: 301602, Российская Федерация, Тульская область, Узловский район, город Узловая, улица Заводская, дом № 32 пом. 2 (торговое помещение, на участке реализации охлажденной пищевой продукции), установлено следующее: при визуальной оценке соблюдения контролируемым лицом обязательных требований путем осмотра общедоступных объектов по реализации пищевых продуктов установлено: в торговом помещении, на участке реализации охлажденной пищевой продукции, поддерживаемая температура которого составляет плюс 3,7 градусов Цельсия, осуществляется временное хранение и реализация замороженной пищевой продукции, а именно: Тушки кур 1-го сорта потрошеные замороженные с датой изготовления 07.02.2025, производитель ООО «Белянка» (адрес: Россия, 309263, Белгородская обл., Шебекинский район, с. Купино, территория птицефабрика уч-к №1, стр. 1); Корейка (карбонад) свиная замороженная, кат. А, вес. не имеющая маркировки; печень свиная замороженная вес. не имеющая маркировки; Язык свиной замороженный вес. не имеющий маркировки; имитированная пищевая рыбная продукция: крабовые палочки пастеризованные замороженные с датой производства 02.10.2024, Изготовитель: ООО «Вичюнай-Русь» (адрес: Россия, 238758, Калининградская область, г. Советск, ул. Маяковского, д. 3 Б).
Так же на участке реализации охлажденной пищевой продукции установлено наличие пищевой продукции, не имеющей маркировки, а именно: Суповой набор вес. Черкизово; свинина на кости (Туши, полутуши, отруб. разруб охлажден. ООО АГРОЭКО ПЕРЕРАБОТКА).
Установлен факт реализации пищевой продукции с истекшим сроком годности, установленный производителем, а именно: Яица куриные пищевые столовые 30 шт. 2 категории С2 30 ТЕРМО с датой изготовления 10.01.2025, со сроком годности при температуре хранения от 0 °С до +20 °С – 25 суток – до 04.02.2025 года, производитель: ООО «Птицефабрика Любинская» (адрес: Россия, Омская обл., Любинский р-н, р.п. Красный Яр, ул. 40 лет Победы, 30А).
В морозильном ларе для хранения замороженной пищевой продукции, установлено наличие продукции с отсутствием маркировки производителя, а именно: Кижуч тихоокеанский, ПРС, с/м, кг; Горбуша филе на коже заморож, вес, кг (Россия); Креветки «Королевские» 21/35 шт/кг нераздел. РК ИМ В.И. Ленина (производитель); Свежемороженое филе Пангасиуса, кг.
Объявляю предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю обеспечить:
1) Запрет обращения пищевых продуктов, информация о которых до потребителя не доведена, и (или) которые не имеют установленных сроков годности для пищевых продуктов, материалов и изделий (в отношении которых установление срока годности является обязательным) или срок годности которых истек, и (или) показатели которых не соответствуют требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, которые не имеют маркировки, содержащей сведения о пищевых продуктах, предусмотренные законодательством Российской Федерации;
2) осуществление процесса хранения и реализации пищевой продукции таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней Техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» 021/2011, в части соблюдения условий хранения и сроков годности, установленных изготовителем и сопровождения пищевой продукции информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции;
3) Самостоятельно изъять из обращения пищевую продукцию с истекшим сроком годности и не имеющую маркировку, в соответствии с п. 3, п. 15 «Положения о порядке изъятия из обращения, проведения экспертизы, временного хранения, утилизации или уничтожения некачественных и (или) опасных пищевых продуктов, материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами», утвержденного постановлением Правительства РФ от 07.10.2020 №1612, ч. 2, ч. 4 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
4). Предоставить в отдел государственного ветеринарного надзора по Тульской области Управления Россельхознадзора по г. Москва, Московской и Тульской областям (e-mail: tvnk.tulanadzor@yandex.ru) информацию об изъятой из обращения пищевой продукции и принятых мерах в отношении указанной продукции. |