|
Значение |
В адрес Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г. Москве в ЮВАО г. Москвы обращения граждан № 100572/Ж-2025 от 05.12.2025 г по вопросу приобретения некачественной пищевой продукции – пирог осетинский с сыром и зеленью, в кафе «Булочная вкусняшка» ИП Бегои А. М. (ИНН: 780622433169) по адресу: г. Москва, шоссе Энтузиастов, д. 12, кор. 2, ТРЦ Город.
15.12.2025 года в соответствии со ст.75 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» (далее – Закон)., сотрудниками территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г. Москве в ЮВАО г. Москвы, было проведено выездное обследование кафе «Булочная вкусняшка» (ИП Бегои А. М.) по адресу: г. Москва, шоссе Энтузиастов, д. 12, кор. 2, ТРЦ Город, без взаимодействия с хозяйствующим субъектом с применением фотофиксации по фактам, указанным в обращении № 100572/Ж-2025 от 05.12.2025 г . В ходе осмотра установлено, что готовые блюда и хлебобулочные изделия реализуются на раздаче, сроки годности и условия хранения соблюдаются.
В соответствии со ст. 58 Закона, Вам направлен запрос о представлении пояснений по вопросам, указанным в обращении № 100572/Ж-2025 от 05.12.2025 г . На сегодняшний день ответ от Вас не поступал.
В рамках проведения проверки достоверности информации о несоответствии продукции требованиям технических регламентов дано поручение филиалу ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" в ЮВАО г. Москвы провести оценку качества пищевой продукции, указанную в обращении № 100572/Ж-2025 от 05.12.2025 г .
24.12.2025 года в адрес территориального отдела поступило экспертное заключение № 31–00844-06 от 22.12.2025 г. филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в г. Москва» в ЮВАО г. Москвы о соответствии пищевой продукции требованиям техническим регламентам по результатам лабораторных исследований пищевой продукции:
- Пирог осетинский с сыром и зеленью. Потребительская упаковка, изготовитель: ИП Бегои Александр Михайлович (ИНН: 780622433169), Москва г, вн.тер.г. муниципальный округ Лефортово, ш Энтузиастов, д. 12, к. 2, 111024, дата изготовления: 15.12.2025 11:48, срок годности 24 часа при температуре +4±2°С по исследованным органолептическим показателям соответствует требованиям пунктов 22, 23 статьи 1.5 раздела 1 главы II «Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к продукции (товарам), подлежащих санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)», утверждены Решением Комиссии таможенного союза от 28 мая 2010г. №299.
Однако, факты, изложенные в обращении № 100572/Ж-2025 от 05.12.2025 г , указывают на наличие признаков нарушений обязательных требований. |
