Предостережение:

• В адрес территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г.Москве в ЮВАО г.Москвы (далее – территориальный отдел) поступила информация №77-00-04-263/2026 от 22.01.2026 г. от ООО «Диджитал ньюс», являющегося редакцией средства массовой информации LIFE.ru, по факту проведения журналистского расследования о качестве и безопасности пищевой продукции в рамках которого была выявлена готовая пищевая продукция (салат сельдь под шубой), несоответствующая требованиям технических регламентов, реализуемая и изготавливаемая в магазине «Ашан» (ООО «Ашан») по адресу: г.Москва, Рязанский проспект, д. 2, корп.2.  Специалистами территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г.Москве в ЮВАО г. Москвы проведено выездное обследование организации торговли «Ашан» (ООО «Ашан») по адресу: г.Москва, Рязанский проспект, д. 2, корп.2, в ходе которого было установлено, что изготовление салата сельдь под шубой в магазине «Ашан» (ООО «Ашан») по адресу: г.Москва, Рязанский проспект, д. 2, корп.2, не осуществляется.      В магазине реализуется салат сельдь под шубой, изготовителем которого является ООО «Тульский мясокомбинат» адрес производства: 300036, Россия, Тульская область, г.Тула, Одоевское шоссе, д.69.   На основании вышеизложенного, территориальным отделом дано поручение ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ЮВАО г. Москвы, для проведения отбора проб вышеуказанной пищевой продукции и дальнейшего проведения исследований по микробиологическим показателям безопасности. В адрес территориального отдела поступило экспертное заключение ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ЮВАО г. Москвы №31-00053-06 от 02.02.2026г. (вх.№31-00465-2 от 04.02.2026г.) согласно которому: рыбное кулинарное изделие салат «сельдь по шубой» с заправкой. Потребительская упаковка. СТО34414233-013-2021. Изготовитель: ООО «Тульский мясокомбинат» ИНН:7104525742. Юридический адрес: 300036, Тульская область, г.Тула, Одоевское шоссе, д.69. Фактический адрес: 300036, Тульская область, г.Тула, Одоевское шоссе, д.69. Расфасован и упакован ООО «Ашан», дата изготовления: 26.01.2026г. 11:11, срок годности 12 часов при температуре +4±2С по исследованным микробиологическим показателям соответствует требованиям приложений 1, 2 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции".   Однако, изложенная в письме информация, указывает на наличие признаков нарушений обязательных требований.