|
Значение |
1. АО «ВкусВилл», ИНН: 7734443270; ОГРН: 1217700253671 юридический адрес: 142432, Московская обл., Черноголовка Г.О., г.Черноголовка, ул. Лесная, д. 9, помещ. 9
по фактическому адресу: г.Москва, ул.Первомайская,д.46-50 стр.2
2. При осуществлении Федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора).
установлено, что согласно полученной информации (обращения № 2746/Ж-2026 от 16.01.2026г) в действиях предприятия торговли «Вкусвилл» АО «Вкусвилл» по адресу: г. Москва, ул.Первомайская,д.46-50 стр.2) усматриваются признаки нарушений обязательных требований Технических регламентов Таможенного союза, а именно: заявитель указывает, на возможное отравление детей заявителя (1.5 и 3-х лет) после употребления "супа из печеных томатов с креветками", приобретенного 10.01.2026 в магазине Вкусвил (г.Москва, ул.Первомайская,д.46-50 стр.2)
В рамках мониторинга качества и безопасности пищевой продукции специалистами ФФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ВАО гор.Москвы 22.01.2026г. проведен отбор образца пищевой продукции: 1. Изделие кулинарное рыбное охлажденное блюдо Первое обеденное Суп заправочный: Cуп из печеных томатов с креветками белоногими (LITOPENAEUS VANNAMEI) очищенными СУП ИЗ ПЕЧЕНЫХ ТОМАТОВ С КРЕВЕТКАМИ –в потребительской упаковке, 270г, выработано по СТО 46034984-005-2025, дата изготовления: 19.01.2026г., срок годности: 4 суток (при Т от +2 до +6 грС), изготовитель: ООО Кулинарная фабрика «Королевский вкус», юридический адрес: Россия, 140007, Московская область, г.Люберцы, ул.Льва Толстого, дом 3А, кв.19, адрес производства: 141070, Московская область, г.Королев, ул.Космонавта Стрекалова, дом 52. Образец закупленной продукции доставлен автотранспортом в ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве в ВАО города Москвы для проведения лабораторных исследований/испытаний образцов пищевой продукции, а также экспертизы по их результатам.
11.02.2026 г. при проведении контрольного (надзорного) мероприятия в виде наблюдения за соблюдением было рассмотрено Экспертное заключение № 25-07-00074 ОТ 29.01.2026г г. ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ВАО г. Москвы, согласно которому установлено, что: Изделие кулинарное рыбное охлажденное блюдо Первое обеденное Суп заправочный: Cуп из печеных томатов с креветками белоногими (LITOPENAEUS VANNAMEI) очищенными СУП ИЗ ПЕЧЕНЫХ ТОМАТОВ С КРЕВЕТКАМИ –в потребительской упаковке, 270г, выработано по СТО 46034984-005-2025, дата изготовления: 19.01.2026г., срок годности: 4 суток (при Т от +2 до +6 грС), изготовитель: ООО Кулинарная фабрика «Королевский вкус», юридический адрес: Россия, 140007, Московская область, г.Люберцы, ул.Льва Толстого, дом 3А, кв.19, адрес производства: 141070, Московская область, г.Королев, ул.Космонавта Стрекалова, дом 52 - по микробиологическим показателям не соответствует требованиям ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», приложение 1 (обнаружены КМАФАнМ 5,8х103КОЕ/г, при нормативе КМАФАнМ не более 1х103КОЕ/г).
Таким образом, возможность возникновения пищевого отравления у потребителей, приобретавших готовую пищевую продукцию Изделие кулинарное рыбное охлажденное блюдо Первое обеденное Суп заправочный: Cуп из печеных томатов с креветками белоногими (LITOPENAEUS VANNAMEI) очищенными СУП ИЗ ПЕЧЕНЫХ ТОМАТОВ С КРЕВЕТКАМИ в магазине АО «Вкусвилл» по адресу: г. Москва, ул.Первомайская,д.46-50 стр.2 подтверждена результатами Экспертного заключения ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ВАО г. Москвы.
3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
- п. 1, ст. 7 главы 2; п. 1, ст.10, гл. 3 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», а именно: Пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной; Изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции; |