|
Значение |
В адрес Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г. Москве в ЮВАО г. Москвы поступило обращение граждана № 8437/Ж-2026 от 30.01.2026 г по вопросу приобретения некачественной пищевой продукции – отварной курицы, мясной котлеты, в столовой «Сели Поели» (ООО «Мульти-Фуд Плюс», ИНН 9718130926) по адресу: г. Москва, вн.тер.г. муниципальный округ Кузьминки, пр-кт Волгоградский, д.43, корп.3.
10.02.2026 года в соответствии со ст.75 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» (далее – Закон), сотрудниками территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г. Москве в ЮВАО г. Москвы, было проведено выездное обследование столовой «Сели Поели» (ООО «Мульти-Фуд Плюс», ИНН 9718130926) по адресу: г. Москва, вн.тер.г. муниципальный округ Кузьминки, пр-кт Волгоградский, д.43, корп.3, без взаимодействия с хозяйствующим субъектом с применением фотофиксации по фактам, указанным в Вашем обращении. В ходе осмотра установлено, что готовые блюда и хлебобулочные изделия реализуются на раздаче, сроки годности и условия хранения соблюдаются.
В соответствии со ст. 58 Закона, ООО «Мульти-Фуд Плюс». направлен запрос о представлении пояснений по вопросам, указанным в обращении № 8437/Ж-2026 от 30.01.2026 г . На сегодняшний день ответ от юридического лица - не поступал.
В рамках проведения проверки достоверности информации о несоответствии продукции требованиям технических регламентов дано поручение филиалу ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" в ЮВАО г. Москвы провести оценку качества пищевой продукции, указанную в обращении № 8437/Ж-2026 от 30.01.2026 г .
13.02.2026 года в адрес территориального отдела поступило экспертное заключение № 31–00111-06 от 12.02.2026 г. филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в г. Москва» в ЮВАО г. Москвы о соответствии пищевой продукции требованиям техническим регламентам по результатам лабораторных исследований пищевой продукции:
- Курица отварная. Потребительская упаковка. Изготовитель: ООО «Мульти-Фуд Плюс», ИНН 9718130926, юридический адрес: 107258, город Москва, вн.тер.г. муниципальный округ Богородское, б-р Маршала Рокоссовского, д. 36/1, кв. 86, фактический адрес: г. Москва, вн.тер.г. муниципальный округ Кузьминки, пр-кт Волгоградский, д.43, корп.3, дата изготовления: 05.02.2026г 09:28, срок годности: 48 часов при температуре от +2 до +6?С по исследованным микробиологическим показателям (Бактерии группы кишечных палочек (колиформы), Количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ), Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, Бактерии рода Proteus, S.Aureus) соответствует требованиям приложения 1 ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки»;
- Котлета мясная. Потребительская упаковка. Изготовитель: ООО «Мульти-Фуд Плюс», ИНН 9718130926, юридический адрес: 107258, город Москва, вн.тер.г. муниципальный округ Богородское, б-р Маршала Рокоссовского, д. 36/1, кв. 86, фактический адрес: г. Москва, вн.тер.г. муниципальный округ Кузьминки, пр-кт Волгоградский, д.43, корп.3, дата изготовления: 05.02.2026г 09:28, срок годности: 24 часа при температуре от +2 до +6?С, по исследованным микробиологическим показателям (Бактерии группы кишечных палочек (колиформы), Количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ), Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, Бактерии рода Proteus, S.Aureus) соответствует требованиям приложений 1, 2 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции".
Однако, факты, изложенные в обращении указывают на наличие признаков нарушений обязательных требований. |
