Предостережение:

•   поступили сведения о следующих действиях (бездействии):       получены сведения (обращение вх. № 7096/Ж-2026 от 27.01.2026 г.) о возможных нарушениях обязательных требований санитарного законодательства и требований технических регламентов в предприятии продовольственной торговли «Дикси» АО «ДИКСИ ЮГ», расположенном по адресу: г. Москва, ул. Лесная, д. 45, а именно: заявитель указывает на ненадлежащее функционирование холодильного оборудования, которое работает с нарушениями, что приводит к недостаточному поддержанию установленной температуры и порче продуктов. Кроме того, отмечается образование значительного слоя льда, что затрудняет нормальную эксплуатацию оборудования и снижает его эффективность. В ходе проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с юридическим лицом на основании Задания о проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом № 77-23/Ис-01-1996-2026/КНМ-09 от "04" февраля 2026 г. установлено, что по адресу: г. Москва, ул. Лесная, д. 45 в предприятии продовольственной торговли «Дикси» хозяйственную деятельность осуществляет АО «ДИКСИ ЮГ». (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)   3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - ст. 11 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.99г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» - индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц; разрабатывать и проводить санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия; при эксплуатации производственных, общественных помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта должны осуществляться санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия и обеспечиваться безопасные для человека условия труда, быта и отдыха в соответствии с санитарными правилами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации. При организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) должны выполняться санитарно-эпидемиологические требования; - п.п 8.1, 8.10 СанПиН 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию»: при реализации пищевой продукции должны соблюдаться требования технических регламентов, а также условия хранения и сроки годности (при наличии) такой продукции, установленные ее изготовителем. Не допускается реализация пищевой продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов; для пищевой продукции, размещенной в холодильном оборудовании, должны быть обеспечены условия ее хранения, установленные изготовителем.