Предостережение:

• поступили сведения о следующих действиях (бездействии), из которых усматриваются признаки нарушений обязательных требований:  в обращениях ((№ 14502/Ж-2026 от 17.02.2026г.) указаны возможные факты нарушения условий хранения пищевых продуктов в предприятии общественного питания – итальянский ресторан/кафе «Да Винчи» по адресу: г. Москва, Каширский проезд, д. 25 к.4. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - ч.7 ст.17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» - При хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности, установленные изготовителем. Установленные изготовителем условия хранения должны обеспечивать соответствие пищевой продукции требованиям настоящего технического регламента и технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю  ООО "ДА ВИНЧИ" 1.     При хранении пищевой продукции соблюдать условия хранения установленные изготовителем.