Предостережение:

•    В адрес Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г. Москве поступило обращение №13361/Ж-2026 от 13.02.2026г. по вопросам ухудшения условий проживания (запах гари и запах от приготовления пищевой продукции); осуществления должностных обязанностей сотрудников организации в личной одежде; отсутствия цеха (зоны) для мойки овощей; стрижки ногтей сотрудниками организации в помещениях организации в организации общественного питания «Плов Центр» (ИП Кокоев И.В.) по адресу: г. Москва, Краснодарская, д.31.    В рамках оценки достоверности доводов, указанных в обращении №13361/Ж-2026 от 13.02.2026г., в соответствии со ст. 58 Федерального закона «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» от 31.07.2020 N 248-ФЗ (далее по тексту - «Закон») ИП Кокоеву И.В. был направлен запрос «о представлении пояснений» №31-00596/26 от 17.02.2026г.    25.02.2026г. индивидуальным предпринимателем ИП Кокоевым И.В. представлены документы, подтверждающие выполнение обязательных требований санитарного законодательства, а именно: проект системы вентиляции и кондиционирования организации; акты по очистке системы вентиляции и кондиционирования организации; паспорта на установленные фильтра (дымофильтр, искрогаситель); личные медицинские книжки сотрудников организации с отметками о пройденных медицинских осмотрах и необходимых вакцинациях, фотоматериалы, подтверждающие наличие зоны, предназначенной для мойки и обработки овощей.       Также, специалистами Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г. Москве в ЮВАО г. Москвы в соответствии со ст.75 Закона было проведено выездное обследование без взаимодействия с хозяйствующим субъектом с применением фотофиксации в отношении организаций ИП Кокоев И.В. по адресу: г. Москва, Краснодарская, д.31. На момент проведения выездного обследования было установлено, сотрудники организации осуществляют свои должностные обязанности рабочей одежде, стрижка ногтей сотрудниками организации в помещениях организации не допускается, что подтверждается фотоматериалами.    Однако, факты, изложенные в обращении, указывают на наличие признаков нарушений обязательных требований.