|
Значение |
поступили сведения о следующих действиях (бездействиях):
11.03.2026г. в Управление Роспотребнадзора по г. Москве из ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» поступили материалы о неудовлетворительных результатах лабораторных исследований пищевой продукции, отобранной в рамках мониторинга качества и безопасности пищевой продукции в организации торговли «МЕТРО» (ООО «МЕТРО КЭШ ЭНД КЕРРИ») по адресу: Москва г, ш Ленинградское, д. 71Г.
Согласно экспертному заключению ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в САО г. Москвы № 04-00019.1 от 11.03.2026: образец продукции: Полуфабрикат мясной натуральный крупнокусковой бескостный «Шейная часть говяжья Фирменная» охлажденный, упаковано под вакуумом. т.м. «ВАХАВЯК ПЛЮС». Промышленная упаковка. Масса нетто: 0,8 кг, СТБ 1020-2008; дата изготовления: 20.02.2026, годен до 13.03.2026г., изготовитель: ООО "Вахавяк Плюс". Юридический адрес: 247370, Республика Беларусь, Гомельская область, Буда-Кошелевский район, Кошелевский сельский совет, д. 12. Фактический адрес: 247370, Республика Беларусь, Гомельская область, Буда-Кошелевский район, Кошелевский совет, дом 12) не соответствует обязательным требованиям ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» гл. V, приложение 1 (Количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ): 6,5х10^5 КОЕ/г (при величине допустимого уровня – не более 5х10^5 КОЕ/г).
В соответствии со ст. 37 Федерального закона № 184-ФЗ от 27.12.2002г. «О техническом регулировании» юридическому лицу ООО «МЕТРО КЭШ ЭНД КЕРРИ» направлено Уведомление (извещение) о поступлении информации о несоответствии продукции требованиям технических регламентов (Исх. 77-00-04/Ис-01-2634-2026 от 16.03.2026).
На основании вышеуказанного, информация содержит в себе признаки нарушений обязательных требований, вместе с тем отсутствуют подтвержденные данные о том, что нарушение обязательных требований причинило вред (ущерб) охраняемым законом ценностям либо создало угрозу причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям.
Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
Ч.1 ст.7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;
п.8.1 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию»/
4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации"
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований и
предлагаю:
1) ООО «МЕТРО КЭШ ЭНД КЕРРИ» (ИНН: 7704218694, ОГРН: 1027700272148) усилить контроль за реализуемой пищевой продукцией, в части соблюдения требований, установленных Ч.1 ст.7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п.8.1 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» |
