|
Значение |
поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
12.03.2026г. и 18.03.2026г. в Управление Роспотребнадзора по г. Москве из ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» поступили материалы о неудовлетворительных результатах лабораторных исследований образцов пищевой продукции, отобранных в рамках мониторинга качества и безопасности пищевой продукции в организации торговли «ГЛОБУС» (ООО «ГИПЕРГЛОБУС») по адресу: 143420 г. Москва, Новорижское шоссе 22-й км, д.1, стр.1.
Согласно экспертному заключению ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ЗАО города Москвы № № 04-00019-04-01.1 от 16.03.2026:
1. Субпродукты индеек охлажденные, Печень т.м. Индилайт, дата изготовления: 27.02.2026; срок годности: 09.03.2026 при t от 0°С до +4°С; упаковка: потребительская, ГОСТ 31657-2012, изготовитель: ООО «ПензаМолИнвест», юр. адрес: 440015, Россия, Пензенская область, г. Пенза, ул. Аустрина, д. 178, факт. адрес: 442151, Россия, Пензенская область, Нижнеломовский район, село Овчарное, ул. Луговая, д. 41 (ИНН: 5828003909) не соответствует требованиям п.1 г) Приложения №1 ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» по микробиологическим показателям (обнаружена Salmonella группы В в 25 г, при норме – не допускается в 25 г).
2. Субпродукты индеек: Печень охлажденная, т.м. Пава-Пава, дата изготовления: 26.02.2026; срок годности: 08.03.2026 при t от -1°С до +1°С; упаковка: потребительская, СТО 68618444-004-2023, изготовитель: ООО «Тамбовская индейка», юр. адрес: Россия, 392000, Тамбовская область, город Тамбов, улица Студенецкая, дом 16 А, корпус 1, помещение 16, факт. адрес: Россия, 393727, Тамбовская область, Первомайский район, в границах Новоархангельского сельсовета, в 120 м юго-западнее 347 км автодороги М-6 «Москва-Каспий» (ИНН: 6829076796) не соответствует требованиям п.1 г) Приложения №1 ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» по микробиологическим показателям (обнаружена Salmonella группы В в 25 г, при норме – не допускается в 25 г).
3. Субпродукты кур, цыплят – бройлеров пищевые, охлажденные. Сердце, т.м. Верхневолжская птицефабрика, дата изготовления: 01.03.2026; срок годности: 07.03.2026 при t от -1°С до +1°С; упаковка: потребительская, ТУ 10.12.40-013-05082801-2024, изготовитель: АО «ПТИЦЕФАБРИКА ВЕРХНЕВОЛЖСКАЯ», Россия, 170554, Тверская обл., Калининский муниципальный округ, территория «Птицефабрика «Верхневолжская», здание 72 (ИНН: 6924002730) не соответствует требованиям п.1 г) Приложения №1 ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» по микробиологическим показателям (обнаружена Salmonella группы В в 25 г, при норме – не допускается в 25 г).
4. Субпродукты птицы обработанные, охлажденные Желудок мышечный цыпленка-бройлера 450г. (лоток) т.м. Первая Свежесть, дата изготовления: 28.02.2026; срок годности: 08.03.2026 при t от 0°С до +4°С; упаковка: потребительская, ТУ 10.12.40-009-50190796-2022, изготовитель: ООО «Птицефабрика «Элинар-Бройлер», Россия, 143325, Московская область, г. Наро-Фоминск, п. Новая Ольховка (ИНН: 5030084600) не соответствует требованиям п.1 г) Приложения №1 ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» по микробиологическим показателям (обнаружена Salmonella группы В в 25 г, при норме – не допускается в 25 г.)
5. Субпродукты птицы обработанные, охлажденные Печень цыпленка-бройлера 450г. (лоток) т.м. Первая Свежесть, дата изготовления: 01.03.2026; срок годности: 09.03.2026 при t от 0°С до +4°С; упаковка: потребительская, ТУ 10.12.40-009-50190796-2022, изготовитель: ООО «Птицефабрика «Элинар-Бройлер», Россия, 143325, Московская область, г. Наро-Фоминск, п. Новая Ольховка (ИНН: 5030084600) не соответствует требованиям п.1 г) Приложения №1 ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» по микробиологическим показателям (обнаружена Salmonella группы В в 25 г, при норме – не допускается в 25 г.).
В соответствии со ст. 37 Федерального закона № 184-ФЗ от 27.12.2002г. «О техническом регулировании» юридическому лицу ООО «ГИПЕРГЛОБУС» направлено Уведомление (извещение) о поступлении информации о несоответствии продукции требованиям технических регламентов (Исх. № 77-00-04/Ис-01-2488-2026 от 12.03.2026).
На основании вышеуказанного, информация содержит в себе признаки нарушений обязательных требований, вместе с тем отсутствуют подтвержденные данные о том, что нарушение обязательных требований причинило вред (ущерб) охраняемым законом ценностям либо создало угрозу причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям.
Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
ч.1 ст. 7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;
п.8.1 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию».
4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации"
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований и
предлагаю:
1) ООО «ГИПЕГЛОБУС» (ИНН: 7743543761, ОГРН:1047796876489) усилить контроль за качеством и безопасностью реализуемой пищевой продукции, в части соблюдения требований, установленных ч.1 ст. 7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п.8.1 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию». |