Предостережение:

• В территориальный отдел поступила информация из Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю (далее-Управление) по информации из Приморского межрегионального управления Россельхознадзора о том, что в ходе мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов в Приморском крае в ФГБОУ ВДЦ «Океан», г. Владивосток, ул. Артековская, д. 1 была отобрана проба продукции: «Карбонад свиной. Полуфабрикат мясной из свинины. Крупнокусковой бескостный категории А, замороженный, дата выработки: 04.11.2025г., срок годности до 04.11.2026г., производства  ООО «Торговая Компания Викинг» (адрес производства: г. Москва, вн.тер.г.поселение Первомайское, д. Поповка, ул. Садовая, д. 26а, стр.1). Согласно протоколу испытаний от 16.03.2026г. № 503/503 ГЗ,составленному по результатам проведенных лабораторных исследований Приморским филиалом ФГБУ «АПК НАЦРЫБА», в указанной продукции обнаружено превышение предельно допустимой концентрации   Listeria monocytogenes Указанные действия (бездействие) приводят к нарушениям следующих обязательных требований: 1) ст.11, п.п 1, 5, 6 ст.15 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;   2) п.п. 13, 14, 15 гл V  ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции";   3) п.1, 5 ст.7 гл II ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».