|
Значение |
1 АО «ДИКСИ-Юг», ИНН: 5036045205; ОГРН: 1035007202460; юридический адрес: 142119, Московская обл., г.Подольск, ул. Юбилейная, 32а), фактический адрес: г.Москва,ул.Вешняковская 29А
2. При осуществлении Федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора)
поступили сведения о следующих действиях (бездействии): В территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по г.Москве в ВАО г.Москвы поступило обращение заявителя (№ 23392/ж-2026 от 16.03.2026 г.) по вопросу реализации недоброкачественной пищевой продукции (кислого мороженого) и нарушений температурных условий хранения скоропортящихся пищевых продуктов в магазине «Дикси» по адресу:г.Москва, ул. Вешняковская 29А.
В ходе проведения выездного обследования без взаимодействия с юридическим лицом на основании задания № 77-23/Ис-01-7617-2026/КНМ-09 от 10.04.2026г. о проведении контрольного (надзорного) мероприятия, установлено, что при осмотре общедоступных (открытых для посещения неограниченным кругом лиц) помещений магазина «Дикси» АО «ДИКСИ Юг», расположенного по адресу: г.Москва, ул.Вешняковская 29А установлено, что сроки годности и температурные условия хранения мороженого соблюдаются ( мороженое хранится в морозильном ларе при температуре -18℃). При осмотре были выявлены нарушения условий хранения пищевой продукции (молочные продукты в потребительской упаковке хранились в транспортном контейнере в торговом зале вне холодильного оборудования), что является нарушением обязательных требований Технических регламентов Таможенного союза.
3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
ч.1 ст.7, п.12 ст.17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) п.22,п.23 п.8.1 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно - эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию"
Согласно ч.1 ст.7 , ТР ТС 021/2011 Пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной.
Согласно п.22 Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) – Органолептические свойства пищевых продуктов не должны изменяться при хранении, транспортировке (перевозке) и в процессе реализации.
Согласно п.23 Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) Пищевые продукты не должны иметь посторонних запахов, привкусов, включений, изменений цвета, запаха и консистенции, свидетельствующих о порче продукта.
Согласно п.12 ст.17 ТР ТС 021/2011 при реализации пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности, установленные изготовителем.
Согласно п.8.1 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно - эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию" – при реализации пищевой продукции должны соблюдаться требованиятехнических регламентов, а также условия хранения и сроки годности (при наличии) такой продукции, установленные её изготовителем.
и влечет за собой административную ответственность, предусмотренную статьёй 14.43 ч. 2 КоАП РФ |