Предостережение:

• 1) АО «Черкизовский мясоперерабатывающий завод», место нахождения в соответствии с государственной регистрацией (юридический адрес) 107143, г.Москва, ул.Пермская, 5, фактический адрес осуществления деятельности: г.Москва, 107143, ул.Пермская, вл. 5, ИНН: 7718013714 , ОГРН 1027700126849, е-mail: t.magon@cherkizovo.com (указываются фамилия, имя, отчество (при наличии) гражданина или наименование организации (в родительном падеже), их индивидуальные номера налогоплательщика) 2). При осуществлении Федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) (указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): В ходе проведенного анализа информации, изложенной в письме Управления Роспотребнадзора по Республике Карелия (исх. № 10-00-02/02-2427-2026), с приложенными документами, о выявления в обороте пищевой продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов, установлено. В адрес Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по городу Москве в ВАО г.Москвы из Управления Роспотребнадзора по Республике Карелия поступило письмо (исх. № 10-00-02/02-2427-2026), с приложенными документами, о выявления в обороте пищевой продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов, а именно: полуфабрикат мясной рубленный категории А охлажденный «Фарш говяжий «Самсон», произведен с использованием замороженного сырья и упакованного в защитной атмосфере, изготовитель: АО «ЧМПЗ», юридический адрес: г.Москва, ул. Пермская, д.5, фактический адрес: Ленинградская область, м.р-н Всеволожский, г.п. Всеволожское, г.Всеволожск, пр-т Всеволожский, д.116, Всеволожский филиал АО «ЧМПЗ», дата изготовления 25.02.2026, срок годности 09.03.2026, отобранной 02.03.2026 представителем ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия», в рамках социально-гигиенического мониторинга в магазине «Перекресток» АО «ТД ПЕРЕКРЕСТОК» (по адресу: Республика Карелия, г.Петрозаводск, пр. Ленина, д.14), не соответствует требованиям п. 1 ч. 4.3 ст. 4, п. 1 ч. 4.12 ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки», в вышеуказанной пробе обнаружена ДНК свинины при отсутствии сведений о продуктах из свинины в составе указанного продукта. В соответствии с Экспертным заключением по результатам лабораторных испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия» (№ 472-Г/1 от 26.03.2026), Протоколом испытаний ОЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в г.Санкт-Петербурге и Ленинградской области» (№ 78-20/09980-26 от 17.03.2026), установлено, что пищевая продукция: полуфабрикат мясной рубленный категории А охлажденный «Фарш говяжий «Самсон», произведен с использованием замороженного сырья и упакованного в защитной атмосфере, изготовитель: АО «ЧМПЗ», юридический адрес: г.Москва, ул. Пермская, д.5, фактический адрес: Ленинградская область, м.р-н Всеволожский, г.п. Всеволожское, г.Всеволожск, пр-т Всеволожский, д.116, Всеволожский филиал АО «ЧМПЗ», дата изготовления 25.02.2026, срок годности 09.03.2026, не соответствует требованиям п. 1 ч. 4.3 ст. 4, п. 1 ч. 4.12 ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки», в вышеуказанной пробе обнаружена ДНК свинины при отсутствии сведений о продуктах из свинины в составе указанного продукта. (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3) Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - п. 1 ч. 4.3 ст. 4, п. 1 ч. 4.12 ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки», в вышеуказанной пробе обнаружена ДНК свинины при отсутствии сведений о продуктах из свинины в составе указанного продукта и влечет за собой административную ответственность, предусмотренную статьёй 14.43 часть 1 КоАП РФ