Предостережение:

• поступили сведения о следующих действиях (бездействии): получены сведения (обращение № 23-857/Ж-2026 от 02.04.2026 г.) о возможных нарушениях обязательных требований санитарного законодательства в предприятии общественного питания «iL Патио» по адресу: г. Москва, пл. Тверская Застава, д. 7, стр. 1, а именно: температура воздуха в рабочих помещениях в ресторане в холодный период года составляет ниже, а в летний период выше установленных норм, тем самым ухудшая условия трудовой деятельности работников предприятия.     В ходе проведения на основании решения № 77-23/Ис-01-8940-2026/КНМ-09 от 28.04.2026г. выездного обследования без взаимодействия с юридическим лицом установлено, что по адресу: г. Москва, пл. Тверская Застава, д. 7, стр. 1 располагается предприятие общественного питания «iL Патио», в котором деятельность по оказанию услуг общественного питания осуществляет ООО "РЕСТОРАННАЯ ОБЪЕДИНЕННАЯ СЕТЬ И НОВЕЙШИЕ ТЕХНОЛОГИИ ЕВРОАМЕРИКАНСКОГО РАЗВИТИЯ РЕСТОРАНТС".  3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: -ст. 17 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.99г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» - индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц; разрабатывать и проводить санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия; при эксплуатации производственных, общественных помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта должны осуществляться санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия и обеспечиваться безопасные для человека условия труда, быта и отдыха в соответствии с санитарными правилами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации. При организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) должны выполняться санитарно-эпидемиологические требования. -  табл. 5.2 СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания» - для помещений, в которых выполняются работы категории 1а-1б допустимые величины параметров микроклимата на рабочих местах в помещениях в холодный период года температура воздуха должна составлять: диапазон ниже оптимальных величин 19,0-20,9 °С, диапазон ниже оптимальных величин 23,1-24°С.