Предостережение:

• В адрес Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г. Москве в ЮВАО г. Москвы поступило обращение № 30736/Ж-2026 от 06.04.2026 г. по вопросу нарушения требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в магазине «Лента» по адресу: г. Москва, Волгоградский проспект, дом 177, строение 1, а именно: в купленном мороженом (Пломбир Русский холод) компании «Русский холод» обнаружено инородное тело (волос).   Деятельность территориального отдела Управления осуществляется в соответствии с законодательством Российской Федерации. При этом порядок организации и проведения  проверок хозяйствующих субъектов установлен Федеральным законом «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» от 31.07.2020 N 248-ФЗ (далее по тексту – «Закон»).   Внеплановые контрольные (надзорные) мероприятия проводятся исключительно по определенным основаниям, в том числе: - при условии согласования с органами прокуратуры по фактам непосредственной угрозы причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью граждан, по фактам причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью граждан.   В соответствии с ч. 1 ст. 8 Закона при осуществлении государственного контроля (надзора) проведение профилактических мероприятий, направленных на снижение риска причинения вреда (ущерба), также является приоритетным по отношению к проведению контрольных (надзорных) мероприятий.     Специалистами Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г. Москве в ЮВАО  г. Москвы в соответствии со ст. 75 Закона было проведено выездное обследование без взаимодействия с хозяйствующим субъектом с применением фотофиксации в отношении  организации торговли ООО «Лента» по адресу: г. Москва, ул. Волгоградский проспект, дом 177, строение 1.  При проведении выездного обследования торгового зала магазина «Лента» реализация пищевой продукции (мороженое в ассортименте) осуществляется из низкотемпературных ларей, что подтверждается фотоматериалами.    В соответствии со ст. 58 Закона специалистами Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г. Москве в ЮВАО г. Москвы юридическому лицу ООО «Лента»  был направлен запрос о предоставлении пояснения по доводам, указанным в обращении № 30736/Ж-2026 от 06.04.2026 г.      В ответ на вышеуказанный запрос юридическим лицом ООО «Лента» были представлены письменные пояснения  с приложением: программы производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, журналом входного контроля, декларациями, журналом температурно-влажностного режима, товарно-сопроводительной документацией на пищевую продукцию.   Однако, изложенные в обращении гражданина сведения указывают на наличие признаков нарушений обязательных обязательных требований.