Предостережение:

• поступили сведения о следующих действиях (бездействиях): 12.05.2026г. в Управление Роспотребнадзора по г. Москве из ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» поступили материалы о неудовлетворительных результатах лабораторных исследований образцов пищевой продукции, отобранных в рамках мониторинга качества и безопасности пищевой продукции в организации торговли «Спар» (ООО «СПАР МИДДЛ ВОЛГА») по адресу: г. Москва, г, вн.тер.г. муниципальный округ Лосиноостровский, ул. Изумрудная, д.3, стр.1.       Согласно экспертному заключению ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в CВАО города Москвы № 04-00019-35-04-1 от 08.05.2026:       образец продукции № 1: Сметана SPAR м.д.ж. 15%, дата изготовления: 27.04.2026; срок годности: до 27.05.2026г, при температуре 4±2°С; упаковка: Полимерная емкость; НД на продукцию: Сметана. Технические условия ГОСТ 31452-2012. Изготовитель: АО "ПАВЛОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД". Юридический адрес: 603006, Нижегородская область г. Нижний Новгород, ул. Варварская д. 40а, помещ. 5. Фактический адрес: Нижегородская обл, м.о. Павловский, г Павлово, ул Трудовая, д.78 не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции" (Приложения 8) по микробиологическим показателям (дрожжи –1,1х103КОЕ/г, при норме – не более 50 КОЕ/г, молочнокислые микроорганизмы – 2,5х106КОЕ/г, при норме – не менее 1х107  КОЕ/г).      Образец продукции №2 : Кисломолочный продукт. Сметана с массовой долей жира 20,0% Маруся В полимерном стаканчике, дата изготовления: 27.04.2026; срок годности: до 11.05.2026г, при температуре 4±2°С; размер партии: партия 13; НД на продукцию: Сметана. Технические условия (ГОСТ 31452-2012), изготовитель: ООО "МОЛЗАВОД АВАНГАРД". Юридический адрес: 143622, Московская область, г. Волоколамск, с. Спасс, тер. Микрорайон стр. 6. Фактический адрес: Московская обл., м.о. Волоколамский, д. Судниково, ул. Новая, д.58 не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции" Приложения 8 по микробиологическим показателям (дрожжи – 9,0х102 КОЕ/г, при норме – не более 50 КОЕ/г).       В соответствии со ст. 37 Федерального закона № 184-ФЗ от 27.12.2002г. «О техническом регулировании» юридическому лицу ООО «СПАР МИДДЛ ВОЛГА» направлено Уведомление (извещение) о поступлении информации о несоответствии продукции требованиям технических регламентов (Исх. № 01-00099-04 от 13.05.2026).   На основании вышеуказанного, информация содержит в себе признаки нарушений обязательных требований, вместе с тем отсутствуют подтвержденные данные о том, что нарушение обязательных требований причинило вред (ущерб) охраняемым законом ценностям либо создало угрозу причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:       п.8.1 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию». В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации"   ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: 1)     ООО «СПАР МИДДЛ ВОЛГА» (ОГРН – 1055233077569; ИНН 5258056945) усилить контроль за реализуемой пищевой продукцией, в части соблюдения требований, установленных п.8.1 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию».