Предостережение:

• Поступили сведения о следующих действиях (бездействии): при анализе данных, изложенных в экспертном заключении фФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в САО г. Москвы № 26-00571 от 15.04.2026г., по результатам лабораторных исследований, испытаний, измерений и содержащих сведения о признаках нарушений обязательных требований изготовителем пищевой продукции (Роллы «Филадельфия с огурцом»; Роллы «Том Ям с креветкой»; Роллы «Манхэттен»; Поке с угрем) ООО «КАРИМ ФУД» (ОГРН: 1247700259003, ИНН: 9705222094), расположенным по адресу: 125212, г. Москва г, вн.тер.г. муниципальный округ Головинский, ул Пулковская, д.2, установлен факт наличия сведений о признаках нарушений обязательных требований ст. 11, ст. 15 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; г. 2 ст. 7 Приложение 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п. 2.1 СП 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; п. 1 ст. 17 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов". В рамках проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, предусмотренного ч. 3 ст. 58 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации", на основании решения (задания) о проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 26.05.2026 г. N 77-26/Ис-01-19355-2026/КНМ-08 должностным лицом Территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве в Северном административном округе города Москвы установлено. В целях профилактики правонарушений и в целях недопущения причинения вреда жизни, здоровью граждан, а также учитывая сведения, изложенные в экспертном заключении фФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в САО г. Москвы № 26-00571 от 15.04.2026г. напоминаю ООО «КАРИМ ФУД» (ОГРН: 1247700259003, ИНН: 9705222094), что несоблюдение обязательных требований создает непосредственную угрозу жизни и здоровью граждан.