|
Значение |
поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
согласно полученной информации (обращения заявителя №№ 38467/Ж-2026, 38469/Ж-2026 от 28.04.2026 г.) установлено, что в деятельности предприятия продовольственной торговли «Вкусвилл» АО «Вкусвилл» по адресу: г. Москва, Несвижский переулок, д. 2 усматриваются признаки нарушений обязательных санитарного законодательства, а именно: заявителем, посредством онлайн сервиса, был оформлен заказ (#181629 от 29.03.2026), при получении которого, были обнаружены дефекты приобретенной пищевой продукции: нарушена герметичность упаковок пищевой продукции («Печень говяжья замороженная», «Сливки ультрапастеризованные 20%»), пищевая продукция (тыква) ненадлежащего качества.
1. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
- ст. 11 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.99г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», а именно: юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц; разрабатывать и проводить санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия; обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, а также продукции производственно-технического назначения, пищевых продуктов и товаров для личных и бытовых нужд при их производстве, транспортировке, хранении, реализации населению;
- п. 7.6, 7.7 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию», а именно: Пищевая продукция должна размещаться в торговом объекте с учётом исключения нарушения ее запаха (товарное соседство); Допускается хранение продовольственного (пищевого) сырья и полуфабрикатов промышленного изготовления совместно с готовой пищевой продукцией при условии, что такое сырье, полуфабрикаты и готовая пищевая продукция упакованы промышленным способом, исключающим их соприкосновение, перекрёстное загрязнение и (или) изменение органолептических свойств, а также при условии, что они имеют одинаковые температурно-влажностные параметры хранения при соблюдении условий хранения пищевой продукции, установленных изготовителем.
- 8.12. СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию», а именно: доставка пищевой продукции заказчику должна осуществляться в условиях, обеспечивающих их качество, безопасность и исключающих их загрязнение и порчу. |