Предостережение:

• В адрес Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г.Москве в ЮАО г.Москвы поступило обращение (Вх.№39863/Ж-2026 от 04.05.2026 года) по вопросу наличия насекомых (тараканов) в обеденном зале ресторана «Бургер Кинг» по адресу: г.Москва, Варшавское шоссе, д.160. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - п.2.12 СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг» - " В помещениях не должно быть насекомых, грызунов и следов их жизнедеятельности. При появлении синантропных насекомых и грызунов проводится дезинсекция и дератизация. Дезинсекция и дератизация проводится в отсутствие работников и потребителей."; - п.98, п.101 СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней» - «Дезинсекция включает в себя организационные, санитарно-технические, санитарно-гигиенические и истребительные мероприятия, направленные на уничтожение членистоногих, имеющих эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение, и должны проводиться на объектах пищевой промышленности, общественного питания, организациях, осуществляющих хранение и реализацию пищевой продукции. Кратность плановых обследований на заселенность членистоногими объектов, имеющих особое эпидемиологическое значение, должна составлять не менее 2 раз в месяц».». - п.2.23 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» - «В помещениях предприятия общественного питания не должно быть насекомых и грызунов….»