|
Значение |
(указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля)
поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
установлено, что согласно полученной информации (обращение № 42155/Ж-2026 от 08.05.2026 г.) в действиях предприятия продовольственной торговли «Дикси» по адресу: г. Москва, ул. Спартаковская, д. 16, к. 2 усматриваются признаки нарушений обязательных требований санитарного законодательства и требований технических регламентов. Заявитель в своем обращении указывает на то, что в предприятии продовольственной торговли реализуется пищевая продукция с истекшим сроком годности, сотрудники не обеспечены санитарной одеждой, работают в грязной личной одежде (спортивный костюм, футболка, брюки).
В ходе проведения выездного обследования без взаимодействия с юридическим лицом (на основании Задания от «18» мая 2026 г. № 77-23/Ис-01-10323-2026/кнм-09) установлено, что по адресу: г. Москва, ул. Спартаковская, д. 16, к. 2 располагается предприятие продовольственной торговли «Дикси», хозяйственную деятельность в котором осуществляет АО «ДИКСИ ЮГ». Сотрудники предприятия продовольственной торговли, имеющие контакт с пищевой продукцией, а также осуществляющие уборку помещений торгового зала, не обеспечены санитарной одеждой.
(приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)
3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
- ст. 11, ч. 6 ст. 15 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.99 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», а именно: индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц; разрабатывать и проводить санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия; обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг. Не соответствующие санитарно-эпидемиологическим требованиям и представляющие опасность для человека пищевые продукты, пищевые добавки, продовольственное сырье, а также контактирующие с ними материалы и изделия немедленно снимаются с производства или реализации. Снятые с производства или реализации пищевые продукты, пищевые добавки, продовольственное сырье, а также контактирующие с ними материалы и изделия должны быть использованы их владельцами в целях, исключающих причинение вреда человеку, или уничтожены.
- п. 2 ст. 3 Федерального закона № 29-ФЗ от 01.12.1999 г. «О качестве и безопасности пищевой продукции» - запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий: которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, и (или) содержат предметы, частицы, вещества и организмы, которые образовались или были добавлены (внесены) в процессе производства пищевых продуктов (загрязнители), наличие которых может оказать вредное воздействие на человека и будущие поколения, информация о которых до потребителя не доведена, и (или) которые не имеют установленных сроков годности для пищевых продуктов, материалов и изделий (в отношении которых установление срока годности является обязательным) или срок годности которых истек, и (или) показатели которых не соответствуют требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, образцу, документам по стандартизации, технической документации;
- п. 1 ст. 10 гл. 3; п. 1 ст. 7 гл. 2, п. 12 ст. 17 гл. 3 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», а именно: изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции; пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной; при реализации пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и сроки годности такой продукции, установленные ее изготовителем.
- п. 7.7, 8.1; пп. е п. 8.11, п. 11.3 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию», а именно: пищевая продукция, не соответствующая требованиям технических регламентов, в том числе пищевая продукция с истекшими сроками годности, должна быть изъята из торгового зала и размещена отдельно от пищевой продукции, предназначенной для реализации потребителю; при реализации пищевой продукции должны соблюдаться требования технических регламентов, а также условия хранения и сроки годности (при наличии) такой продукции, установленные ее изготовителем; Не допускаются для реализации населению пищевая продукция с истекшими сроками годности. Работники торговых объектов, имеющие контакт с пищевой продукцией, обеспечиваются санитарной одеждой. Для уборки помещений выделяется отдельная санитарная одежда. Замена санитарной одежды должна производиться по мере загрязнения. Хранение и стирка санитарной одежды должны осуществляться отдельно от личной одежды работников.
(приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)
4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации"
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований
и предлагаю:
АО «ДИКСИ ЮГ» принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, установленных правовыми актами, а именно:
1. При реализации пищевой продукции соблюдать требования технических регламентов, а также сроки годности (при наличии) такой продукции установленные ее изготовителем в предприятии продовольственной торговли «Дикси» АО «ДИКСИ ЮГ» по адресу: г. Москва, ул. Спартаковская, д. 16, к. 2.
2. Обеспечить сотрудников предприятия продовольственной торговли санитарной одеждой, замену которой производить по мере загрязнения. |