Предостережение:

• В ходе рассмотрения обращения №48151/Ж-2026 от 29.05.2026г., содержащем сведения об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям, а именно: о нахождении в обороте предположительно некачественной пищевой продукции (Клаб Сэндвич двойной с бужениной Перекресток Select), вследствие употребления которой появились симптомы пищевого отравления, приобретённой 27.05.2026г. в предприятии торговли «Перекресток» (АО «Торговый Дом «Перекресток»») по адресу: г. Москва, Большая Дорогомиловская, д. 8. В целях проведения оценки достоверности поступивших сведений о причинении вреда (ущерба) проведено выездное обследование, в ходе которого при осмотре общедоступных помещений установлено: нарушений условий хранения пищевой продукции не обнаружено, хранение осуществляется в холодильном оборудовании с температурой +2,8, что соответствует требованиям, установленным изготовителем на маркировке пищевой продукции. Также проведено наблюдение за соблюдением обязательных требований - лабораторных исследований пищевой продукции, согласно экспертному заключению Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ЗАО г. Москвы, по результатам лабораторных и инструментальных исследований, испытаний, измерений образец (Клаб Сэндвич двойной с бужениной Перекресток Select, НД на продукцию не указан, дата изготовления: 04.06.2026, срок годности 09.06.2026, изготовитель: АО «ПЕРЕКРЕСТОК ВКУСОВ» АО «Торговый Дом «Перекресток»» юридический адрес: 109029, Москва, ул. Средняя Калитниковская, д. 28, стр. 4, фактический адрес: Московская обл, г Долгопрудный, мкр Павельцево, ш Новое, 40) соответствует требованиям пп.22, 23 Раздела 1 Главы II «Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)» от 28.05.2010 №299. Однако в обращении усматриваются признаки нарушений требований норм законодательства в части, касающейся условий хранения и реализации пищевой продукции в предприятии торговли.