Предостережение:

• поступили сведения о следующих действиях (бездействии): Установлено, что согласно полученной информации (обращение заявителя № 44293/Ж-2026 от 18.05.2026 г.) в действиях предприятия продовольственной торговли «Лента» ООО «ЛЕНТА» по адресу: г. Москва, Комсомольская пл., д. 6 усматриваются признаки нарушений обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства, законодательства в сфере технического регулирования. Заявитель указывает, что при посещении им 24.02.2026 г. было установлено, что в реализации в торговом зале находится пищевая продукция («Томаты черри «Сладкая Ягода» оранжевые, дата сбора и дата упаковывания: 24.01.2026 г., срок годности: 21 сутки) с истекшими сроками годности, пищевая продукция («Сыр «Natura» сливочный) с маркировкой, несоответствующей требованиям технических регламентов (без указания даты производства, срока годности), пищевой продукции («Чипсы банановые»), не упакованная изготовителем и имеющая непосредственный контакт потребителя с такой продукцией. В ходе проведения 02.06.2026 г. выездного обследования без взаимодействия с контролируемым лицом установлено, что в предприятии продовольственной торговли «Лента» по адресу: г. Москва, Комсомольская пл., д. 6 хозяйственную деятельность осуществляет ООО «ЛЕНТА». При осмотре общедоступных помещений, в т.ч. торгового зала, было установлено, что в торговом зале в реализации находится пищевая продукция («Чипсы банановые») не упакованной производителем, непосредственно употребляемой в пищу без какой-либо предварительной обработки (мытье, термическая обработка), без потребительской упаковки, что не исключает непосредственный контакт потребителя с продукцией до осуществления фасовки. 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: -      ст. 11 (кроме 6, 7, 9) Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», а именно: o Юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: § выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц; § разрабатывать и проводить санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия; § обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, а также продукции производственно-технического назначения, пищевых продуктов и товаров для личных и бытовых нужд при их производстве, транспортировке, хранении, реализации населению; § осуществлять производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при выполнении работ и оказании услуг, а также при производстве, транспортировке, хранении и реализации продукции; § разрабатывать и проводить санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия; обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг; при организации питания населения в специально оборудованных местах для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний должны выполняться санитарно-эпидемиологические требования. -        абз. 1, 2 ч. 2 ст. 3, ч. 1, 4 ст. 20 Федерального Закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», а именно: o Запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий: которые являются опасными и (или) некачественными по органолептическим показателям; которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, и (или) содержат предметы, частицы, вещества и организмы, которые образовались или были добавлены (внесены) в процессе производства пищевых продуктов (загрязнители), наличие которых может оказать вредное воздействие на человека и будущие поколения, информация о которых до потребителя не доведена, и (или) которые не имеют установленных сроков годности для пищевых продуктов, материалов и изделий (в отношении которых установление срока годности является обязательным) или срок годности которых истек, и (или) показатели которых не соответствуют требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, образцу, документам по стандартизации, технической документации; o При реализации пищевых продуктов, материалов и изделий граждане (в том числе индивидуальные предприниматели) и юридические лица обязаны соблюдать требования, установленные в соответствии с законодательством Российской Федерации; o В случае, если при реализации пищевых продуктов, материалов и изделий допущено нарушение, приведшее к утрате пищевыми продуктами, материалами и изделиями соответствующего качества и приобретению ими опасных свойств, граждане (в том числе индивидуальные предприниматели) и юридические лица, осуществляющие реализацию пищевых продуктов, материалов и изделий, обязаны изъять такие пищевые продукты, материалы и изделия из обращения, направить на экспертизу, организовать их утилизацию или уничтожение в порядке, установленном статьей 25 настоящего Федерального закона; -      п. 7.7, 8.4,  п.п. «Е», «Ж» п. 8.11 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию», а именно: o Пищевая продукция, не соответствующая требованиям технических регламентов, в том числе пищевая продукция с истекшими сроками годности, должна быть изъята из торгового зала и размещена отдельно от пищевой продукции, предназначенной для реализации потребителю; o Реализация пищевой продукции, не упакованной производителем, непосредственно употребляемой в пищу без какой-либо предварительной обработки (мытье, термическая обработка), должна осуществляться в потребительской упаковке, за исключением случаев реализации пищевой продукции через торговые аппараты и (или) дозирующие устройства, исключающие непосредственный контакт потребителя с продукцией до осуществления фасовки; o Не допускаются для реализации населению: § пищевая продукция с истекшими сроками годности; § пищевая продукция без маркировки, предусмотренной требованиями технических регламентов. -      п. 7, 12 ст. 17 Технического Регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», а именно: o При хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности, установленные изготовителем. Установленные изготовителем условия хранения должны обеспечивать соответствие пищевой продукции требованиям настоящего технического регламента и технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции; o При реализации пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и сроки годности такой продукции, установленные ее изготовителем; -      п. 4.6 (кроме п.п. 4) ст. 4, п.п. 5 п. 4.12 Технического Регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», а именно: o Указание в маркировке пищевой продукции даты её изготовления в зависимости от срока её годности осуществляется с использованием следующих слов: § 1) "дата изготовления" с указанием часа, числа, месяца при сроке годности до 72 часов; § 2) "дата изготовления" с указанием числа, месяца, года при сроке годности от 72 часов до трех месяцев; § 3) "дата изготовления" с указанием месяца, года или числа, месяца, года при сроке годности три месяца и более; § 4) "год изготовления" - для сахара. o После слов "дата изготовления" указывается дата изготовления пищевой продукции или место нанесения этой даты на потребительскую упаковку; o Слова "дата изготовления" в маркировке пищевой продукции могут быть заменены словами "дата производства" или аналогичными по смыслу словами; o При фасовании пищевой продукции организациями розничной торговли в отсутствии потребителя на потребительской упаковке или на прикрепленной к ней этикетке должны быть указаны наименование пищевой продукции, дата ее изготовления, срок ее годности и условия хранения. Иные сведения, предусмотренные пунктом 1 части 4.1 и пунктом 13 части 4.4 настоящей статьи, доводятся до потребителя любым способом, обеспечивающим возможность обоснованного выбора этой пищевой продукции (в том числе путем нанесения на потребительскую упаковку и (или) этикетку, и (или) на листок-вкладыш, помещаемый в каждую упаковочную единицу или прилагаемый к каждой упаковочной единице продукции).