Предостережение:

• поступило обращение (вх. №15701/Ж-2026 от 20.02.2026г.), содержащие сведения о возможном нарушении санитарно-эпидемиологического законодательства, а именно: «в обедах присутствуют нитки, волосы, кусочки лески, а также плесень» в ГБОУ г. Москвы «Школа №1257» по адресу: город Москва, Даниловская наб., д.6. 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: -ст.11, ст.17 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения». СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»: - п.2.4.6 « при организации питания хозяйствующими субъектами должны соблюдаться следующие требования ….». СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»: -п.1.1 «настоящие санитарно-эпидемиологические правила и нормативы (далее - Правила) устанавливают санитарно-эпидемиологические требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека биологических, химических, физических и иных факторов среды обитания и условий деятельности при оказании услуг общественного питания населению, несоблюдение которых создает угрозу жизни или здоровью человека, угрозу возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний. Организациям общественного питания населения рекомендуется в своей деятельности руководствоваться принципами здорового питания». 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. №248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ГБОУ г.Москвы «Школа№1257»  - при организации питания учащихся соблюдать требования санитарного законодательства.