При проведении оценки достоверности изложенных сведений, специалистом территориального отдела, с учетом требований, предусмотренных п. 2 ч. 3 ст. 56, 75 Федерального закона № 248-ФЗ, в предприятии общественного питания «Чайхона Ташкент Сити 24» по адресу: г.Москва, Минская улица, 6, корп. 3, 16.06.2... Еще...При проведении оценки достоверности изложенных сведений, специалистом территориального отдела, с учетом требований, предусмотренных п. 2 ч. 3 ст. 56, 75 Федерального закона № 248-ФЗ, в предприятии общественного питания «Чайхона Ташкент Сити 24» по адресу: г.Москва, Минская улица, 6, корп. 3, 16.06.2026г. проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия с контролируемым лицом ИП Гусевым Тимуром Тухтасиновичем, в ходе проведения которого установлено, что санитарное содержание прилегающей территории удвлетворительное, скоплений мусора и подтеков фритюрного жира не установлено. Факта утилизации отработанного масла для фритюра путем слива в канализационный люк не установлено.
Должностным лицом территориального отдела у ИП Гусева Тимура Тухтасиновича запрошены пояснения в отношении указанных в обращении сведений. Согласно представленной информации, из канализационного люка осуществлялась выкачка канализационных стоков с целью прочистки коммуникаций предприятия общественного питания, утилизация отработанного фритюрного масла путем слива в люк не осуществлялась. Фритюрный жир, подлежащий утилизации, хранится в герметичных емкостях в отдельном помещении. Вывоз отработанного растительного масла (фритюрного жира) осуществляется один раз в неделю физическим лицом. Сбор, хранение и вывоз пищевых и твердых коммунальных отходов предприятия общественного питания осуществляется в соответствии с договором №8-12-579586/24 от 01.03.2024г., заключёнными с ООО «МКМ-Логистика» Согласно договору, для накопления отходов выделена собственная котейнерная площадка, на которой расположены контейнеры с крышками. На момент обследования, содержание контейнерной площадки удовлетворительное, фактов переполнения контейнеров отходами не установлено.
В обращении заявителя содержатся признаки нарушения обязательных требований, однако отсутствуют подтверждающие данные о том, что нарушение обязательных требований причинило вред(ущерб) охраняемым законом ценностям либо создало угрозу причинения вреда(ущерба) охраняемым законом ценностям.
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО ГОРОДУ МОСКВЕ организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ГУСЕВ ТИМУР ТУХТАСИНОВИЧ (ИНН: 504710426066)
Предостережение:
При проведении оценки достоверности изложенных сведений, специалистом территориального отдела, с учетом требований, предусмотренных п. 2 ч. 3 ст. 56, 75 Федерального закона № 248-ФЗ, в предприятии общественного питания «Чайхона Ташкент Сити 24» по адресу: г.Москва, Минская улица, 6, корп. 3, 16.06.2026г. проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия с контролируемым лицом ИП Гусевым Тимуром Тухтасиновичем, в ходе проведения которого установлено, что санитарное содержание прилегающей территории удвлетворительное, скоплений мусора и подтеков фритюрного жира не установлено. Факта утилизации отработанного масла для фритюра путем слива в канализационный люк не установлено.
Должностным лицом территориального отдела у ИП Гусева Тимура Тухтасиновича запрошены пояснения в отношении указанных в обращении сведений. Согласно представленной информации, из канализационного люка осуществлялась выкачка канализационных стоков с целью прочистки коммуникаций предприятия общественного питания, утилизация отработанного фритюрного масла путем слива в люк не осуществлялась. Фритюрный жир, подлежащий утилизации, хранится в герметичных емкостях в отдельном помещении. Вывоз отработанного растительного масла (фритюрного жира) осуществляется один раз в неделю физическим лицом. Сбор, хранение и вывоз пищевых и твердых коммунальных отходов предприятия общественного питания осуществляется в соответствии с договором №8-12-579586/24 от 01.03.2024г., заключёнными с ООО «МКМ-Логистика» Согласно договору, для накопления отходов выделена собственная котейнерная площадка, на которой расположены контейнеры с крышками. На момент обследования, содержание контейнерной площадки удовлетворительное, фактов переполнения контейнеров отходами не установлено.
В обращении заявителя содержатся признаки нарушения обязательных требований, однако отсутствуют подтверждающие данные о том, что нарушение обязательных требований причинило вред(ущерб) охраняемым законом ценностям либо создало угрозу причинения вреда(ущерба) охраняемым законом ценностям.
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
504710426066
ОГРН
319508100103975
Наименование
ГУСЕВ ТИМУР ТУХТАСИНОВИЧ
Код МСП
Микропредприятие
Тип
ЮЛ
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Подвид объекта
Значение
Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Категория риска
Значение
низкий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Форова Полина Максимовна
Должность инспектора
Значение
Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО ГОРОДУ МОСКВЕ
Основание проведения
Текст
-
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наименование
Предостережение
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
При проведении оценки достоверности изложенных сведений, специалистом территориального отдела, с учетом требований, предусмотренных п. 2 ч. 3 ст. 56, 75 Федерального закона № 248-ФЗ, в предприятии общественного питания «Чайхона Ташкент Сити 24» по адресу: г.Москва, Минская улица, 6, корп. 3, 16.06.2026г. проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия с контролируемым лицом ИП Гусевым Тимуром Тухтасиновичем, в ходе проведения которого установлено, что санитарное содержание прилегающей территории удвлетворительное, скоплений мусора и подтеков фритюрного жира не установлено. Факта утилизации отработанного масла для фритюра путем слива в канализационный люк не установлено.
Должностным лицом территориального отдела у ИП Гусева Тимура Тухтасиновича запрошены пояснения в отношении указанных в обращении сведений. Согласно представленной информации, из канализационного люка осуществлялась выкачка канализационных стоков с целью прочистки коммуникаций предприятия общественного питания, утилизация отработанного фритюрного масла путем слива в люк не осуществлялась. Фритюрный жир, подлежащий утилизации, хранится в герметичных емкостях в отдельном помещении. Вывоз отработанного растительного масла (фритюрного жира) осуществляется один раз в неделю физическим лицом. Сбор, хранение и вывоз пищевых и твердых коммунальных отходов предприятия общественного питания осуществляется в соответствии с договором №8-12-579586/24 от 01.03.2024г., заключёнными с ООО «МКМ-Логистика» Согласно договору, для накопления отходов выделена собственная котейнерная площадка, на которой расположены контейнеры с крышками. На момент обследования, содержание контейнерной площадки удовлетворительное, фактов переполнения контейнеров отходами не установлено.
В обращении заявителя содержатся признаки нарушения обязательных требований, однако отсутствуют подтверждающие данные о том, что нарушение обязательных требований причинило вред(ущерб) охраняемым законом ценностям либо создало угрозу причинения вреда(ущерба) охраняемым законом ценностям.