Предостережение:

• В адрес территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г. Москве в ЮВАО г.Москвы поступило обращение № 42639/Ж-2026 от 13.05.2026г. по вопросу приобретения некачественной пищевой продукции – готовый «шашлык куриный», шницель куриный в магазине «Авоська» (ООО "АВОСЬКА-ДВА") по адресу: г. Москва, ул. Шоссейная, д. 4, кор. 3       15.05.2025 года в соответствии со ст.75 Федерального закона «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» от 31.07.2020 N 248-ФЗ (далее по тесту - «Закон»), сотрудниками территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г. Москве в ЮВАО г. Москвы, было проведено выездное обследование магазина «Авоська» (ООО "АВОСЬКА-ДВА") по адресу: г. Москва, ул. Шоссейная, д. 4, кор. 3, без взаимодействия с хозяйствующим субъектом с применением фотофиксации по фактам, указанным в обращении № 42639/Ж-2026 от 13.05.2026г. . В ходе осмотра установлено, что готовые блюда отдела кулинария реализуются в холодильном оборудовании, сроки годности и условия хранения соблюдаются.      В соответствии со ст. 58 Закона, ООО "АВОСЬКА-ДВА" направлен запрос о представлении пояснений по вопросам, указанным в обращении № 42639/Ж-2026 от 13.05.2026г. . На сегодняшний день ответ от юридического лица не поступал.      В рамках проведения проверки достоверности информации о несоответствии продукции требованиям технических регламентов дано поручение филиалу ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" в ЮВАО г. Москвы провести оценку качества пищевой продукции, указанной в обращении № 42639/Ж-2026 от 13.05.2026г. .     29.05.2026 года в адрес территориального отдела поступило экспертное заключение № 31–00720-06 от 27.05.2026 г. филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в г. Москва» в ЮВАО г. Москвы о соответствии пищевой продукции требованиям техническим регламентам по результатам лабораторных исследований пищевой продукции:   1. Шашлык куриный жареный. Изготовитель: ООО "АВОСЬКА-ДВА", Москва г, вн.тер.г. муниципальный округ Печатники, ул Шоссейная, д.4, к.3, юридический адрес: г Москва, вн.тер.г. муниципальный округ Братеево, ул Борисовские Пруды, д. 14 к. 4. Дата изготовления 18.05.2026 13:08, срок годности 48 часов при температуре (4±2°) С по исследованным органолептическим показателям (Вид на разрезе, Вкус, Внешний вид, Цвет, Запах, Консистенция, Состояние поверхности, Форма) соответствует требованиям пунктов 22, 23 статьи 1.5 раздела 1 главы II «Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к продукции (товарам), подлежащих санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)», утверждены Решением Комиссии таможенного союза от 28 мая 2010г. №299 2. Шницель куриный жареный. Изготовитель: ООО "АВОСЬКА-ДВА", Москва г, вн.тер.г. муниципальный округ Печатники, ул Шоссейная, д.4, к.3, юридический адрес: г Москва, вн.тер.г. муниципальный округ Братеево, ул Борисовские Пруды, д. 14 к. 4. Дата изготовления 18.05.2026 13:10, срок годности 48 часов при температуре (4±2°) С по исследованным органолептическим показателям (Вид на разрезе, Вкус, Внешний вид, Цвет, Запах, Консистенция, Состояние поверхности, Форма) соответствует требованиям пунктов 22, 23 статьи 1.5 раздела 1 главы II «Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к продукции (товарам), подлежащих санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)», утверждены Решением Комиссии таможенного союза от 28 мая 2010г. №299 3. Шашлык свиной по домашнему жареный. Изготовитель: ООО "АВОСЬКА-ДВА", Москва г, вн.тер.г. муниципальный округ Печатники, ул Шоссейная, д.4, к.3, юридический адрес: г Москва, вн.тер.г. муниципальный округ Братеево, ул Борисовские Пруды, д. 14 к. 4. Дата изготовления 18.05.2026 13:13, срок годности 36 часов при температуре (4±2°) С по исследованным органолептическим показателям (Вид на разрезе, Вкус, Внешний вид, Цвет, Запах, Консистенция, Состояние поверхности, Форма) соответствует требованиям пунктов 22, 23 статьи 1.5 раздела 1 главы II «Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к продукции (товарам), подлежащих санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)», утверждены Решением Комиссии таможенного союза от 28 мая 2010г. №299       Однако, изложенные данные в обращении гражданина указывают на наличие признаков нарушений обязательных требований.