поступили сведения о следующих действиях (бездействии), из которых усматриваются признаки нарушений обязательных требований:
в обращении (вх. № 77407/Ж-2026 от 31.08.2026г. указаны возможные факты нарушения санитарного законодательства в предприятии общественного питания «Ош Самса №1 Шаурма, по ад... Еще...поступили сведения о следующих действиях (бездействии), из которых усматриваются признаки нарушений обязательных требований:
в обращении (вх. № 77407/Ж-2026 от 31.08.2026г. указаны возможные факты нарушения санитарного законодательства в предприятии общественного питания «Ош Самса №1 Шаурма, по адресу: г.Москва, ул. Генерала Белова, дом 27 стр.1, а именно отсутствие исправной приточно-вытяжной вентиляции.
Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
п.15 СанПиН 2.3/2.4.4282-26 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения": «Система приточно-вытяжной вентиляции производственных помещений должна быть оборудована отдельно от систем вентиляции помещений, не связанных с организацией питания, включая санитарно-бытовые помещения»
п.18 СанПиН 2.3/2.4.4282-26 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения": «Предприятия общественного питания должны быть оборудованы исправными системами холодного и горячего водоснабжения, водоотведения, теплоснабжения, вентиляции и освещения, которые должны быть выполнены так, чтобы исключить риск загрязнения пищевой продукции.»
В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации"
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований
и предлагаю
1) Организовать воздухообмен предприятия общественного питания с соблюдением действующих санитарно-эпидемиологических правил и гигиенических нормативов, в том числе в раках производственного контроля.
2) Обеспечить эффективную работу по устройству и оборудованию выбросов системы местной вытяжной вентиляции предприятием общественного питания Ош Самса №1 Шаурма, по адресу: г.Москва, ул. Генерала Белова, дом 27 стр.1.
3) Своевременно проводить техническое обслуживание систем вентиляции.
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО ГОРОДУ МОСКВЕ организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АБИЛОВ МАКСАТБЕК РАИМЖАНОВИЧ (ИНН: 693902764934)
Предостережение:
Выписка о проведении мероприятия
поступили сведения о следующих действиях (бездействии), из которых усматриваются признаки нарушений обязательных требований:
в обращении (вх. № 77407/Ж-2026 от 31.08.2026г. указаны возможные факты нарушения санитарного законодательства в предприятии общественного питания «Ош Самса №1 Шаурма, по адресу: г.Москва, ул. Генерала Белова, дом 27 стр.1, а именно отсутствие исправной приточно-вытяжной вентиляции.
Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
п.15 СанПиН 2.3/2.4.4282-26 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения": «Система приточно-вытяжной вентиляции производственных помещений должна быть оборудована отдельно от систем вентиляции помещений, не связанных с организацией питания, включая санитарно-бытовые помещения»
п.18 СанПиН 2.3/2.4.4282-26 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения": «Предприятия общественного питания должны быть оборудованы исправными системами холодного и горячего водоснабжения, водоотведения, теплоснабжения, вентиляции и освещения, которые должны быть выполнены так, чтобы исключить риск загрязнения пищевой продукции.»
В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации"
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований
и предлагаю
1) Организовать воздухообмен предприятия общественного питания с соблюдением действующих санитарно-эпидемиологических правил и гигиенических нормативов, в том числе в раках производственного контроля.
2) Обеспечить эффективную работу по устройству и оборудованию выбросов системы местной вытяжной вентиляции предприятием общественного питания Ош Самса №1 Шаурма, по адресу: г.Москва, ул. Генерала Белова, дом 27 стр.1.
3) Своевременно проводить техническое обслуживание систем вентиляции.