|
Значение |
По результатам проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (акт № 39 от 27.02.2026 года), 27 февраля 2026 года с 09 час. 00 мин. по 10 час. 00 мин., в отношении открытого акционерного общества «Одоевский маслодельный завод», осуществляющего свою деятельность по адресу: Тульская область, Одоевский район, рп. Одоев, ул. Льва Толстого, д. 21, исходя из результатов анализа производственных ветеринарных сопроводительных документов (далее по тексту – ВСД), оформленных в федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (далее по тексту – ФГИС «ВетИС») в компоненте «Меркурий» (https://mercury.vetrf.ru/), мониторинговой группой Россельхознадзора установлено, что ОАО «Одоевский маслозавод» не обеспечена безопасность пищевой продукции в процессе её производства (изготовления), а именно, ОАО «Одоевский маслозавод»:
- 26 января 2026 года в 10:24:18 МСК оформило ветеринарный сопроводительный документ: Производственный сертификат форма № 1 № 32856225990 на партию подконтрольного товара, а именно, на молоко пастеризованное (сырье), объемом 1163,0 кг., выработанную 26.01.2026:00 года со сроком годности до 31.01.2026:20 года, выработанная хозяйствующим субъектом: открытым акционерным обществом «Одоевский маслодельный завод», на площадке: ОАО «Одоевский маслодельный завод» (адрес: 301440, Тульская область, Одоевский район, рп. Одоев, улица Льва Толстого, дом № 21), с внесенной записью о ветеринарно-санитарной экспертизе: изготовлена из сырья, прошедшего ветеринарно-санитарную экспертизу. При анализе ФГИС «ВетИС», при просмотре информации о транзакции с номером 11735214803 (истории принятия решений по транзакции), при типе транзакции: переработка/производство, указано сырье:
- молоко сырое коровье (удой в хозяйстве), в количестве 1028,0 кг. При просмотре сведений о записи входного журнала, с номером записи 67212917306, добавленной 26.01.2026 года в 10:20, установлено, что молоко сырое коровье (удой в хозяйстве) в количестве 1028,0 кг. выработано хозяйствующим субъектом: общество с ограниченной ответственностью агропромышленный комплекс «Тюринский» (ИНН: 7131025227), на площадке: ООО АПК «Тюринский» (Российская Федерация, Тульская область, Одоевский район, с. Рылево, ул. Центральная, д. 48) 26.01.2026:08, со сроком годности до 27.01.2026:20, входящим электронным ВСД которого является ветеринарная справка форма № 4 № 32855827252 от 26.01.2026 года, с внесенной записью о ветеринарно-санитарной экспертизе: не подвергнута ветеринарно-санитарной экспертизе;
-молоко сырое коровье (удой в хозяйстве), в количестве 135,0 кг. При просмотре сведений о записи входного журнала, с номером записи 67212842412, добавленной 26.01.2026 года в 10:17, установлено, что молоко сырое коровье (удой в хозяйстве) в количестве 135,0 кг. выработано хозяйствующим субъектом: ИП глава КФХ Никуличев А.Ю. (ИНН: 710509207934), на площадке: КФХ Никуличев Александр Юрьевич (Российская Федерация, Тульская обл., Одоевский район, д. Хмелевичи, д. 24) 26.01.2026:08, со сроком годности до 27.01.2026:20, входящим электронным ВСД которого является ветеринарная справка форма № 4 № 32856032013 от 26.01.2026 года, с внесенной записью о ветеринарно-санитарной экспертизе: не подвергнута ветеринарно-санитарной экспертизе.
Исходя из вышеуказанного, установлено, что открытое акционерное общество «Одоевский маслодельный завод», 26 декабря 2026 года осуществило производство пищевой продукции (молоко пастеризованное (сырье)), объемом 1163,0 кг.), изготовленного из сырья (молоко сырое коровье (удой в хозяйстве) общим объемом 1163,0 кг.) не подвергнутого ветеринарно-санитарной экспертизе, тем самым не обеспечив соблюдение требований к обеспечению безопасности пищевой продукции в процессе её производства (изготовления), не обеспечив оценку (подтверждение) соответствия пищевой продукции в части проведения ветеринарно-санитарной экспертизы.
Объявляю предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: обеспечить выполнение требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденного приказом Минсельхоза России от 13 декабря 2022 года N 862, в части недопущения обращения подконтрольных товаров при оформлении ВСД без проведения ветеринарно-санитарной экспертизы. |