Предостережение:

• По результатам проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (акт № 144 от 06.04.2026 года), 06 апреля 2026 года с 10 час. 00 мин. по 11 час. 00 мин., в отношении АО «Куриное Царство» осуществляющего свою деятельность по адресу: 301600, Российская Федерация, Тульская область, Узловский район, деревня Пашково, здание 1А, проведено рассмотрение информации, поступившей при осуществлении мониторинга информационной системы Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору компонент «Сирано» (https://sirano.vetrf.ru), исходя из которой установлено: АО «Куриное Царство», по адресу осуществления деятельности: 301600, Российская Федерация, Тульская область, Узловский район, деревня Пашково, здание 1А, нарушило требования: ФЗ от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880, а именно: - согласно срочному отчету о выявлении в подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров, не отвечающих требованиям безопасности и качества № 26.5616 от 30.03.2026 года (событие в Сирано № 06643-2026), полученного из Тульского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ», установлено, что при проведении лабораторных исследований в пробе продукции животного происхождения мясо цыплят-бройлеров: бедро «Классическое» охлажденное; владелец продукции: общество с ограниченной ответственностью «Куликово» (ИНН: 7100047502, адрес: 301945, Российская Федерация, Тульская область, Куркинский район, поселок Грибоедово, улица Центральная, дом № 61, кабинет 4; фактический адрес: Российская Федерация, Тульская область, Куркинский район, поселок Грибоедово, улица Центральная, дом № 61, сельское поселение Михайловское), производитель: акционерное общество «Куриное Царство» (ИНН: 4813007240, адрес: 301570, 301600, Российская Федерация, Тульская область, Узловский район, деревня Пашково, здание 1А), установлено несоответствие представленного образца требованиям ТР ЕАЭС 051/2021 – Технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки»: - Наименование показателя: Патогенные бактерии, в том числе сальмонеллы; значение нормативное: не допускается в 25 г; установленное значение: обнаружены в 25 г. Методы исследования: микробиологический (ГОСТ 31659-2024 (ISO 6579-1:2017) – Микробиология пищевой цепи. Горизонтальный метод обнаружения, подсчета и серотипирования бактерий рода Salmonella. Часть 1. Обнаружение Salmonella spp). Место отбора проб: Российская Федерация, Тульская область, Куркинский район, поселок Грибоедово, улица Центральная, дом № 61, сельское поселение Михайловское; дата доставки материала: 24.03.2026 года. Объявляю предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: 1) Усилить контроль за соблюдением требований безопасности пищевой продукции. 2) Осуществлять процессы производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации пищевой продукции таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней техническими регламентами, в соответствии с п. 1 ст. 15; п. 1 ст. 17; п. 2 ст. 17 ФЗ от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; п. 1 ст. 5; п. 1 ст. 7; п. 2 ст. 7; ч. 1 ст. 9(1); п. 1 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880; п. 16; п. 17; п. 18; п. 23 Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» (ТР ЕАЭС 051/2021), принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 29 октября 2021 года № 110. 3) Обеспечить недопущение оборота подконтрольной продукции, качество и безопасность которого не соответствует требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации.