|
Значение |
По результатам проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (акт № 232 от 15.05.2026 года), 15 мая 2026 года с 10 час. 00 мин. по 10 час. 30 мин., в отношении АО П/Ф «Тульская» осуществляющего свою деятельность по адресу: 301118, Российская Федерация, Тульская область, Ленинский район, поселок Молодежный, улица Карбышева, дом № 17, проведено рассмотрение информации, поступившей при осуществлении мониторинга информационной системы Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору компонент «Сирано» (https://sirano.vetrf.ru), исходя из которой установлено: АО П/Ф «Тульская», по адресу осуществления деятельности: 301118, Российская Федерация, Тульская область, Ленинский район, поселок Молодежный, улица Карбышева, дом № 17, нарушило требования: ФЗ от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880; Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» (ТР ЕАЭС 051/2021), принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 29 октября 2021 года № 110, а именно:
- согласно срочному отчету о выявлении в подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров, не отвечающих требованиям безопасности и качества № 26.8271 от 28.04.2026 года (событие в Сирано № 11128-2026), полученного из Тульского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ», установлено, что при проведении лабораторных исследований, в рамках пищевого мониторинга, в пробе продукции животного происхождения субпродукты птицы (ноги куриные замороженные); владелец продукции: акционерное общество Птицефабрика «Тульская» (ИНН: 7130001590, адрес: 301118, Российская Федерация, Тульская область, Ленинский район, поселок Молодежный, улица Карбышева, дом № 17), производитель акционерное общество Птицефабрика «Тульская» (ИНН: 7130001590, адрес: 301118, Российская Федерация, Тульская область, Ленинский район, поселок Молодежный, улица Карбышева, дом № 17), установлено несоответствие представленного образца требованиям ТР ЕАЭС 051/2021 – Технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки»: - Наименование показателя: Патогенные бактерии, в том числе сальмонеллы; значение нормативное: не допускается в 25 г; установленное значение: обнаружены в 25 г.
Методы исследования: микробиологический (ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002) – Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella.
Место отбора проб: Российская Федерация, Тульская область, АО Птицефабрика «Тульская», убойный цех, Ленинский район, поселок Молодежный, улица Карбышева, дом № 17; дата доставки материала: 21.04.2026 года 14:30; акт отбора проб/протокола отбора проб: 4907385 от 21.04.2026 года;
- согласно срочному отчету о выявлении в подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров, не отвечающих требованиям безопасности и качества № 26.8268 от 28.04.2026 года (событие в Сирано № 11129-2026), полученного из Тульского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ», установлено, что при проведении лабораторных исследований, в пробе подконтрольной государственному ветеринарному контролю (надзору) товаре Полнорационный комбикорм № ПК-1-2 с кукурузой для куры яичных кросов 46 и старше, линия ГМО не заявлена; владелец продукции: акционерное общество Птицефабрика «Тульская» (ИНН: 7130001590, адрес: 301118, Российская Федерация, Тульская область, Ленинский район, поселок Молодежный, улица Карбышева, дом № 17), производитель акционерное общество Птицефабрика «Тульская» (ИНН: 7130001590, адрес: 301118, Российская Федерация, Тульская область, Ленинский район, поселок Молодежный, улица Карбышева, дом № 17), установлено несоответствие представленного образца правила бактериологического исследования кормов. Утверждены ГУВ МСХ СССР 10.06.1975. Наименование показателя: Энтеропатогенные типы кишечной палочки; Значение нормативное: не допускается; Установленное значение: обнаружены.
Методы исследования: микробиологический (Правила бактериологического исследования кормов. Утверждены ГУВ МСХ СССР 10.06.1975).
Место отбора проб: Российская Федерация, Тульская область, АО Птицефабрика «Тульская», кормоцех, Ленинский район, поселок Молодежный, улица Карбышева, дом № 17; дата доставки материала: 21.04.2026 года 14:30; акт отбора проб/протокола отбора проб: 4907509 от 21.04.2026 года.
Объявляю предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю обеспечить:
1) Усилить контроль за соблюдением требований безопасности пищевой продукции;
2) Осуществлять процессы производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации пищевой продукции таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней техническими регламентами, в соответствии с п. 2 ст. 3, п. 1 ст. 15; п. 1 ст. 17; п. 2 ст. 17 ФЗ от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; п. 1 ст. 5; п. 1 ст. 7; п. 2 ст. 7; п. 5 ст. 7; п. 1 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880; п. 16; п. 17; п. 18; п. 23 Технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» (ТР ЕАЭС 051/2021), принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 29 октября 2021 года № 110;
3) Обеспечить недопущение оборота подконтрольной продукции, качество и безопасность которого не соответствует требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации;
4) Обеспечить производство кормов, кормовых добавок в соответствии с ветеринарно-санитарными требованиями и нормами;
5) Обеспечить недопущение производства и оборота кормов, кормовых добавок, которые могут быть опасными для здоровья животных. |
