|
Значение |
По результатам проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (акт № 273 от 25.06.2026 года), 25 июня 2026 года с 10 час. 00 мин. по 11 час. 00 мин., в отношении ООО «Корона», осуществляющего свою деятельность по адресу: Российская Федерация, Тульская обл., Щекинский район, д. Кузьмино-Доможирово, Школьная ул., зд. 22, исходя из результатов анализа ветеринарных сопроводительных документов (далее по тексту – ВСД), оформленных в федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (далее по тексту – ФГИС «ВетИС») в компоненте «Меркурий» (https://mercury.vetrf.ru/), при анализе данных об объекте контроля, содержащихся в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС», мониторинговой группой установлено:
При просмотре информации о транзакциях с номерами: 12023985325, 11866266064, 12274398297, 12298202382, 12241592049, 12202447795, 12264738864, 12231279249, 12270536137, 12208944592, 12214372395, 12309043951, 12284122202, 11783896639, 12198721562, 12199852587, 12198097949, 12292425312, 12279972559, 12250928521, оформленных в мае месяце 2026 года (истории принятия решений по транзакции), при типе транзакции: переработка/производство, установлено, что массовая доля жира в сырье составляет 144282,236 кг., а массовая доля жира в вырабатываемой продукции составляет 578121,475. Объем вырабатываемой молочной продукции в вышеуказанных транзакциях составляет 3036955,0 кг. Исходя из вышеуказанного следует, что разница массовой доли жира вырабатываемой продукции и массовой доли жира используемого сырья (недостаток молочного жира) составляет 433839,239 кг.
Исходя из вышеуказанного следует, что ООО «Корона», в мае месяце 2026 года, осуществило оформление транзакций с номерами: 12023985325, 11866266064, 12274398297, 12298202382, 12241592049, 12202447795, 12264738864, 12231279249, 12270536137, 12208944592, 12214372395, 12309043951, 12284122202, 11783896639, 12198721562, 12199852587, 12198097949, 12292425312, 12279972559, 12250928521 (истории принятия решений по транзакции), при типе транзакции: переработка/производство на производство подконтрольной пищевой продукции с разницей массовой доли жира вырабатываемой продукции и массовой доли жира используемого сырья, что не обеспечивает прослеживаемость вышеуказанной подконтрольной пищевой продукции.
Указанные обстоятельства не обеспечивают прослеживаемость пищевой продукции и не позволяют достоверно установить качество, безопасность и происхождение сырья, использованного для производства молочной продукции, выпускаемой в обращение.
Объявляю предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю обеспечить недопущение обращения подконтрольных товаров при оформлении ВСД с указанием недостоверных сведений, нарушающих прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве, перемещении и переходе права собственности на них и соблюдение требований к обеспечению безопасности пищевой продукции в процессе её производства (изготовления). |
