Проверка ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ АБДУРАХИМОВА АЗИЗА АМИНОВНА
№781901550690

🔢 ИНН:	781436617918
🆔 ОГРН:	315470300006932
📍 Адрес:	194156, г. Санкт-Петербург, пр.Энгельса д. 27
🔎 Тип проверки:	Плановая проверка
📌 Статус:	Завершена
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	01.02.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу организовало проверку (статус: Завершена) . организации ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ АБДУРАХИМОВА АЗИЗА АМИНОВНА (ИНН: 781436617918) , адрес: 194156, г. Санкт-Петербург, пр.Энгельса д. 27

Причина проверки:

Соблюдение обязательных требований, установленных федеральными законами: Закон РФ № 52-ФЗ от 30 марта 1999 года "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения". Закон РФ №184-ФЗ от 27.12.2002 года "О техническом регулировании"

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

не проводится своевременно текущий ремонт - восстановление кафельного покрытия; моечные ванны присоединены к канализационной сети без воздушных разрывов в 20 мм; моечные ванны не оборудованы локальными вытяжными системами;нет маркировки на производственных столах горячего цеха; холодильный шкаф для хранения овощей не оснащен термометром;требуют замены разделочные доски; отсутствуют дезинфицирующие средства; не промаркирован уборочный инвентарь для туалета; не организован и не проводится производственный контроль; не ведется бракеражный журнал; реализация продукции, не соответствующей требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям;

Нарушенный правовой акт:

СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» пункты 5.8.,3.8.,4.5.,8.4.,7.11.,6.5.,6.6.,6.21.,6.15.,5.13.,14.1.,13.5.,9.1.;Технический регламент Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» -приложение 2
Федеральный закон от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» - статья 9 (плановая проверка)

Выданные предписания:

проводить своевременно текущий ремонт - восстановление кафельного покрытия; моечные ванны присоединить к канализационной сети с воздушными разрывами в 20 мм; моечные ванны оборудовать локальными вытяжными системами;нанести маркировку на производственные столы горячего цеха; холодильный шкаф для хранения овощей оснастить термометром; заменить на новые разделочные доски; приобрести и использовать в работе дезинфицирующие средства; промаркировать уборочный инвентарь для туалета; организовать и проводить производственный контроль; вести бракеражный журнал; обеспечить изготовление и реализацию продукции, соответствующей требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям;

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	194156, г. Санкт-Петербург, пр.Энгельса д. 27
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Адрес объекта проведения КНМ	194156, г. Санкт-Петербург, пр.Энгельса д. 27
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место нахождения опасных производственных объектов
Тип объекта проведения КНМ	Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	27.02.2019 10:00:00
Место составления акта о проведении КНМ	территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу в Выборгском и Калининском районах
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала проведения мероприятия	06.02.2019
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	3
Фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Абдурахимова Азиза Аминовна
Должность руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Уполномоченный представитель
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Шилова Ирина Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	главный специалист эксперт территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	не проводится своевременно текущий ремонт - восстановление кафельного покрытия; моечные ванны присоединены к канализационной сети без воздушных разрывов в 20 мм; моечные ванны не оборудованы локальными вытяжными системами;нет маркировки на производственных столах горячего цеха; холодильный шкаф для хранения овощей не оснащен термометром;требуют замены разделочные доски; отсутствуют дезинфицирующие средства; не промаркирован уборочный инвентарь для туалета; не организован и не проводится производственный контроль; не ведется бракеражный журнал; реализация продукции, не соответствующей требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям;

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

не проводится своевременно текущий ремонт - восстановление кафельного покрытия; моечные ванны присоединены к канализационной сети без воздушных разрывов в 20 мм; моечные ванны не оборудованы локальными вытяжными системами;нет маркировки на производственных столах горячего цеха; холодильный шкаф для хранения овощей не оснащен термометром;требуют замены разделочные доски; отсутствуют дезинфицирующие средства; не промаркирован уборочный инвентарь для туалета; не организован и не проводится производственный контроль; не ведется бракеражный журнал; реализация продукции, не соответствующей требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям;

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате	постановления по делам об административных правонарушениях по статьям 14.43.ч.2, 6.6.,6.4. КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате	индивидуальный предприниматель Абдурахимова А.А.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Ф 78-02-08/27-57; Ф 78-02-08/27-58
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	27.02.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	01.06.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	проводить своевременно текущий ремонт - восстановление кафельного покрытия; моечные ванны присоединить к канализационной сети с воздушными разрывами в 20 мм; моечные ванны оборудовать локальными вытяжными системами;нанести маркировку на производственные столы горячего цеха; холодильный шкаф для хранения овощей оснастить термометром; заменить на новые разделочные доски; приобрести и использовать в работе дезинфицирующие средства; промаркировать уборочный инвентарь для туалета; организовать и проводить производственный контроль; вести бракеражный журнал; обеспечить изготовление и реализацию продукции, соответствующей требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям;
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» пункты 5.8.,3.8.,4.5.,8.4.,7.11.,6.5.,6.6.,6.21.,6.15.,5.13.,14.1.,13.5.,9.1.;Технический регламент Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» -приложение 2
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нормативно-правового акта

СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» пункты 5.8.,3.8.,4.5.,8.4.,7.11.,6.5.,6.6.,6.21.,6.15.,5.13.,14.1.,13.5.,9.1.;Технический регламент Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» -приложение 2

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Нет
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ АБДУРАХИМОВА АЗИЗА АМИНОВНА
ИНН проверяемого лица	781436617918
ОГРН проверяемого лица	315470300006932
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)	23.06.2015

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Иной вид надзора
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	28.01.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001019789
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1057810003646
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Шилова Ирина Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	главный специалист эксперт территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Бергман А.Г., Самбурская Ю.С., Федотова И.А.,Абдулазизов З.Э., Толстикова Н.А., Спорынина П.Ю.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	врачи отделения гигиены питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» в Выборгском и Калининском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	01.02.2019
Дата окончания проведения мероприятия	28.02.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)	20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	Соблюдение обязательных требований, установленных федеральными законами: Закон РФ № 52-ФЗ от 30 марта 1999 года "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения". Закон РФ №184-ФЗ от 27.12.2002 года "О техническом регулировании"

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	визуальный осмотр, анализ документов, отбор проб, лабораторные исследования

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ	Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения	23.06.2015
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	78-02-08/19-0273-2019
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	16.01.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	Федеральный закон от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» - статья 9 (плановая проверка)
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки