РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФУД-СЕРВИС"
№781901550839

🔢 ИНН:
7802428989
🆔 ОГРН:
1089847130010
📍 Адрес:
194100, Санкт-Петербург г, Литовская ул, дом 2, литер Е
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.03.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу организовало проверку (статус: Завершена) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФУД-СЕРВИС" (ИНН: 7802428989) , адрес: 194100, Санкт-Петербург г, Литовская ул, дом 2, литер Е

Причина проверки:

Соблюдение обязательных требований, установленных федеральными законами: Закон РФ № 52-ФЗ от 30 марта 1999 года "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения". Закон РФ №184-ФЗ от 27.12.2002 года "О техническом регулировании"

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (7 шт.):
  • - проба пищевой продукции «Сметана, массовая доля жира 15%»(изготовитель ООО «Голландия плюс», Россия, Санкт-Петербург, пр. Кондратьевский, д. 18-20, лит. А) не соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ГОСТ 31452-2012 «Сметана. Технические условия» по показателям жирно-кислотного состава молочного жира коровьего молока (экспертное заключение от 03.04.2019 № 78.20.02Ф.007.Л.1295, протокол лабораторных исследований от 02.04.2019 № 5619-1 филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» в Выборгском и Калининском районах)
  • - проба готовой пищевой продукции «салат свекольный с горошком (с растительным маслом)» не соответствуют требованиям приложение 2 п. 1.5 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011«О безопасности пищевой продукции» (в 0,1 обнаружены БГКП, в норме не допускается) (экспертное заключение от 20.03.2019 № 78.20.02Ф.007.Л.930, протокол лабораторных исследований от 19.03.2019 № 10263филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» в Выборгском и Калининском районах); - проба пищевой продукции «Творог, массовая доля жира 9%» (изготовитель ООО «Голландия плюс», Россия, Санкт-Петербург, пр. Кондратьевский, д. 18-20, лит. А) не соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по микробиологическим и физико-химическим показателям(в 0,1 обнаружены БГКП, в норме не допускается), а также не соответствует требованиям ГОСТ 32453-2013 «Творог. Технические условия» по показателям жирно-кислотного состава молочного жира коровьего молока (экспертное заключение от 03.04.2019 № 78.20.02Ф.007.Л.1291, протокол лабораторных исследований от 19.03.2019 № 10273, протокол лабораторных исследований от 02.04.2019 № 5619-2 филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» в Выборгском и Калининском районах)
  • - на пищеблоке холодильное оборудование не промаркировано, частично или полностью стерта маркировка производственного инвентаря и посуды (ножей, мисок, металлических лотков), также допущено использование кухонной посуды не по назначению: в котле с маркировкой «III блюдо» приготовлен суп, что является нарушением п. 4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08; - на пищеблоке столовые приборы не прокаливаются духовых (или сухожаровых) шкафах в течение 10 минут, находятся на раздаче с каплями воды, что является нарушением требований п. п. 5.1 СанПиН 2.4.5.2409-08; - при опросе повара Хайдаровой Д.О. выявлено несоблюдение технологии приготовления блюда в соответствии с записью в технологической карте: согласно технологической карте № 42 (сборник рецептур для обучающихся для всех образовательных учреждений 2011) запеканку творожную необходимо готовить при температуре 220-250 С, повар осуществляет приготовление творожной запеканки при температуре 180 С, что является нарушением требований п. 6.11 СанПиН 2.4.5.2409-08; - при опросе повара Матуневич О.Н. выявлено несоблюдение технологии приготовления блюда в соответствии с записью в технологической карте: согласно технологической карте № 223 (Сборник рецептур для обучающихся для всех образовательных учреждений 2011) при приготовлении салата картофельного с зеленым горошком необходимо прокипятить зеленый горошек в собственном соку, повар использует горошек для салата из открытой железной банки без кипячения, что является нарушением требований п. 6.11 СанПиН 2.4.5.2409-08; - в гардеробной личные вещи и обувь персонала хранятся совместно с санитарной одеждой, что является нарушением требований п. 13.6 СанПиН 2.4.5.2409-08
  • - проба пищевой продукции «полуфабрикаты замороженные категории Г котлеты, проба пищевой продукции «полуфабрикаты замороженные категории В котлеты из индейки», дата изготовления и упаковки 21.02.2019, годен до 19.08.2019, изготовитель ООО «Пищевой комбинат «Северный» (Россия, Санкт-Петербург, Кронштадт, Кронштадтское шоссе, д. 13, лит. А) не соответствуют требованиям гл. 2, ст. 7, п. 5технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям (в 25,0 г обнаружены L. monocytogenes, в норме не допускается) (экспертное заключение от 22.03.2019 № 78.20.02Ф.007.Л.1003, протоколы лабораторных исследований от 20.03.2019 № 9188, от 21.03.2019 № 1566 филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» в Выборгском и Калининском районах).
  • - хранение хлеба осуществляется в пластиковом ящике в холодном цехе, что является нарушением требований п. 7.26 СП 2.3.6.1079-01; - отсутствует бактерицидная лампа в месте приготовления холодных блюд и их порционирования в холодном цехе, что является нарушением требований п. 5.9 СП 2.3.6.1079-01; - на пищеблоке используется посуда со сколами, что является нарушением п. 6.10 СП 2.3.6.1079-01; - уборочный инвентарь для мытья туалета не промаркирован, хранится совместно с другим уборочным инвентарем, что является нарушением требований п. 5.13 СП 2.3.6.1079-01; - на пищеблоке для мытья посуды используются чистящие средства для мытья плит «Чистин» и «Адриэль», что является нарушением п. 5.15, 6.14, 6.16 СП 2.3.6.1079-01; - суточные пробы отобраны в неполном объеме: отсутствует проба «котлета мясная», что является нарушением требований п. 14.11, приложения 11 СанПиН 2.4.5.2409-08;
  • - в холодном цехе в местах присоединения производственных ванн к канализационной сети отсутствуют воздушные разрывы, что является нарушение требований п. 7 ст. 14 гл. 3 ТР ТС 021/211; - в холодильнике горячего цеха допущено хранение очищенных овощей (морковь, чеснок, свекла) и к реализации допущены кондитерские изделия (пирожные, торты) без информации об условиях хранения, сроке годности данной продукции (без маркировочного ярлыка), что является нарушением требований гл. 3 ст. 17 ч. 9 ТР ТС 021/211;
  • - у повара Ганзатова Ю.А. отсутствуют данные о вакцинации/ревакцинации против гепатита А и В, против кори
Нарушенный правовой акт:
  • ст. 36 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании», технический регламент Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»
  • ст. 36 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании», приложение 2 п. 1.5 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» технический регламент Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»
  • ст. 11, ч. 1 ст. 17, ч. 1 ст. 24 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 4.10, 5.1, 6.11, 13.6 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
  • ст. 36 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании», гл. 2, ст. 7, п. 5технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
  • ст. 11, ч. 1 ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 5.9, 5.13, 5.15, 6.10, 6.14, 6.16, 7.26 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», п. 14.11, приложения 11 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
  • ст. 36 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании», п. 7 ст. 14 гл. 3, гл. 3 ст. 17 ч. 9 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/211 "О безопасности пищевой продукции"
  • Приказ Минздрава России от 21.03.2014 № 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям», ч. 2 ст. 5 Федерального закона от 17.09.1998 № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней"
  • ст. 9 Федерального закона от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • устранить выявленные нарушения технических регламентов
  • устранить выявленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения
  • устранить выявленные нарушения законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 195269, Санкт-Петербург г, Учительская ул, дом 9, корп 3
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)
Адрес объекта проведения КНМ 194292, Санкт-Петербург г, 6-й Верхний пер, дом 1, литер А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ 194100, Санкт-Петербург г, Литовская ул, дом 2, литер Е
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 26.04.2019 14:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Управление Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу по адресу: Санкт-Петербург, ул. Стремянная, д. 19, лит. А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 14.03.2019
Длительность КНМ (в днях) 1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 1
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Слесаренко П.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Крылова А.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ивачева Д.Ю.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Орлова Н.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ старший специалист 1 разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Халимон В.Л.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Овчинникова С.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по гигиене детей и подростков
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Самбурская Ю.С.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - проба пищевой продукции «Сметана, массовая доля жира 15%»(изготовитель ООО «Голландия плюс», Россия, Санкт-Петербург, пр. Кондратьевский, д. 18-20, лит. А) не соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ГОСТ 31452-2012 «Сметана. Технические условия» по показателям жирно-кислотного состава молочного жира коровьего молока (экспертное заключение от 03.04.2019 № 78.20.02Ф.007.Л.1295, протокол лабораторных исследований от 02.04.2019 № 5619-1 филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» в Выборгском и Калининском районах)
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - проба готовой пищевой продукции «салат свекольный с горошком (с растительным маслом)» не соответствуют требованиям приложение 2 п. 1.5 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011«О безопасности пищевой продукции» (в 0,1 обнаружены БГКП, в норме не допускается) (экспертное заключение от 20.03.2019 № 78.20.02Ф.007.Л.930, протокол лабораторных исследований от 19.03.2019 № 10263филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» в Выборгском и Калининском районах); - проба пищевой продукции «Творог, массовая доля жира 9%» (изготовитель ООО «Голландия плюс», Россия, Санкт-Петербург, пр. Кондратьевский, д. 18-20, лит. А) не соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по микробиологическим и физико-химическим показателям(в 0,1 обнаружены БГКП, в норме не допускается), а также не соответствует требованиям ГОСТ 32453-2013 «Творог. Технические условия» по показателям жирно-кислотного состава молочного жира коровьего молока (экспертное заключение от 03.04.2019 № 78.20.02Ф.007.Л.1291, протокол лабораторных исследований от 19.03.2019 № 10273, протокол лабораторных исследований от 02.04.2019 № 5619-2 филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» в Выборгском и Калининском районах)
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - на пищеблоке холодильное оборудование не промаркировано, частично или полностью стерта маркировка производственного инвентаря и посуды (ножей, мисок, металлических лотков), также допущено использование кухонной посуды не по назначению: в котле с маркировкой «III блюдо» приготовлен суп, что является нарушением п. 4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08; - на пищеблоке столовые приборы не прокаливаются духовых (или сухожаровых) шкафах в течение 10 минут, находятся на раздаче с каплями воды, что является нарушением требований п. п. 5.1 СанПиН 2.4.5.2409-08; - при опросе повара Хайдаровой Д.О. выявлено несоблюдение технологии приготовления блюда в соответствии с записью в технологической карте: согласно технологической карте № 42 (сборник рецептур для обучающихся для всех образовательных учреждений 2011) запеканку творожную необходимо готовить при температуре 220-250 С, повар осуществляет приготовление творожной запеканки при температуре 180 С, что является нарушением требований п. 6.11 СанПиН 2.4.5.2409-08; - при опросе повара Матуневич О.Н. выявлено несоблюдение технологии приготовления блюда в соответствии с записью в технологической карте: согласно технологической карте № 223 (Сборник рецептур для обучающихся для всех образовательных учреждений 2011) при приготовлении салата картофельного с зеленым горошком необходимо прокипятить зеленый горошек в собственном соку, повар использует горошек для салата из открытой железной банки без кипячения, что является нарушением требований п. 6.11 СанПиН 2.4.5.2409-08; - в гардеробной личные вещи и обувь персонала хранятся совместно с санитарной одеждой, что является нарушением требований п. 13.6 СанПиН 2.4.5.2409-08

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Постановление № Ю 78-00-05/24-1026-2019 от 22.05.2019 по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ на сумму 100000 рублей, постановление от 08.05.2019 № Ф 78-02-07/24-1200-2019 по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ на сумму 10000 руб. Представление № 78-00-05/26-0917-2019 от 22.05.2019
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате По постановлению от 22.05.2019 № 78-00-05/24-1026-2019 на сумму 100000 рублей, решением Руководителя Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу от 09.08.2019 административный штраф уменьшен до 50000 рублей. штраф на 50000 рублей оплачен 06.11.2019
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате предписание от 26.04.2019 Ю 78-00-05/27-0119-2019 выполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Ю 78-00-05/27-0119-2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 26.04.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.09.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ устранить выявленные нарушения технических регламентов
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 36 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании», технический регламент Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Постановление № Ю 78-00-05/24-1025-2019 от 22.05.2019 по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ на сумму 500000 рублей, постановление от 08.05.2019 № Ф 78-02-07/24-1201-2019 по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ на сумму 20000 руб. Представление № 78-00-05/0916-2019 от 22.05.2019
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате По постановлению от 22.05.2019 № 78-00-05/24-1025-2019 на сумму 500000 рублей, решением Руководителя Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу от 09.08.2019 административный штраф уменьшен до 250000 рублей. штраф на 250000 рублей оплачен 06.11.2019
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате предписание от 26.04.2019 Ю 78-00-05/27-0119-2019 выполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Ю 78-00-05/27-0119-2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 26.04.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.09.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ устранить выявленные нарушения технических регламентов
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 36 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании», приложение 2 п. 1.5 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» технический регламент Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Постановление № Ю 78-00-05/24-1027-2019 от 22.05.2019 по ст. 6.6 КоАП РФ на сумму 50000 рублей, постановление от 08.05.2019 № Ф 78-02-07/24-1199-2019 по ст. 6.6 КоАП РФ на сумму 5000 руб. Представление № 78-00-05/26-0918-2019 от 22.05.2019
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Постановление № Ю 78-00-05/24-1027-2019 от 22.05.2019 по ст. 6.6 КоАП РФ на сумму 50000 рублей оплачено 28.08.2019
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате предписание от 26.04.2019 Ю 78-00-05/27-0119-2019 выполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Ю 78-00-05/27-0119-2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 26.04.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.09.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ устранить выявленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 11, ч. 1 ст. 17, ч. 1 ст. 24 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 4.10, 5.1, 6.11, 13.6 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бохман Михаил Петрович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ генеральный директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Грушецкая Алена Петровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный технолог
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлен
Тип сведений о результате Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Формулировка сведения о результате не выявлено

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 26.04.2019 14:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Управление Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу по адресу: Санкт-Петербург, ул. Стремянная, д. 19, лит. А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 11.03.2019
Длительность КНМ (в днях) 1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 1
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Крылова А.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Орлова Н.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ старший специалист 1 разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Слесаренко П.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника санитарного отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ивачева Д.Ю.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Самбурская Ю.С.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Халимон В.Л.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Овчинникова С.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по гигиене детей и подростков
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - проба пищевой продукции «полуфабрикаты замороженные категории Г котлеты, проба пищевой продукции «полуфабрикаты замороженные категории В котлеты из индейки», дата изготовления и упаковки 21.02.2019, годен до 19.08.2019, изготовитель ООО «Пищевой комбинат «Северный» (Россия, Санкт-Петербург, Кронштадт, Кронштадтское шоссе, д. 13, лит. А) не соответствуют требованиям гл. 2, ст. 7, п. 5технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям (в 25,0 г обнаружены L. monocytogenes, в норме не допускается) (экспертное заключение от 22.03.2019 № 78.20.02Ф.007.Л.1003, протоколы лабораторных исследований от 20.03.2019 № 9188, от 21.03.2019 № 1566 филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» в Выборгском и Калининском районах).
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - хранение хлеба осуществляется в пластиковом ящике в холодном цехе, что является нарушением требований п. 7.26 СП 2.3.6.1079-01; - отсутствует бактерицидная лампа в месте приготовления холодных блюд и их порционирования в холодном цехе, что является нарушением требований п. 5.9 СП 2.3.6.1079-01; - на пищеблоке используется посуда со сколами, что является нарушением п. 6.10 СП 2.3.6.1079-01; - уборочный инвентарь для мытья туалета не промаркирован, хранится совместно с другим уборочным инвентарем, что является нарушением требований п. 5.13 СП 2.3.6.1079-01; - на пищеблоке для мытья посуды используются чистящие средства для мытья плит «Чистин» и «Адриэль», что является нарушением п. 5.15, 6.14, 6.16 СП 2.3.6.1079-01; - суточные пробы отобраны в неполном объеме: отсутствует проба «котлета мясная», что является нарушением требований п. 14.11, приложения 11 СанПиН 2.4.5.2409-08;
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - в холодном цехе в местах присоединения производственных ванн к канализационной сети отсутствуют воздушные разрывы, что является нарушение требований п. 7 ст. 14 гл. 3 ТР ТС 021/211; - в холодильнике горячего цеха допущено хранение очищенных овощей (морковь, чеснок, свекла) и к реализации допущены кондитерские изделия (пирожные, торты) без информации об условиях хранения, сроке годности данной продукции (без маркировочного ярлыка), что является нарушением требований гл. 3 ст. 17 ч. 9 ТР ТС 021/211;
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - у повара Ганзатова Ю.А. отсутствуют данные о вакцинации/ревакцинации против гепатита А и В, против кори

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Постановление № Ю 78-00-05/24-1025-2019 от 22.05.2019 по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ на сумму 500000 рублей, Представление № 78-00-05/26-0916-2019 от 22.05.2019
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате По постановлению от 22.05.2019 № 78-00-05/24-1025-2019 на сумму 500000 рублей, решением Руководителя Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу от 09.08.2019 административный штраф уменьшен до 250000 рублей. штраф на 250000 рублей оплачен 06.11.2019
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате предписание от 26.04.2019 Ю 78-00-05/27-0119-2019 выполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Ю 78-00-05/27-0119-2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 26.04.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.09.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ устранить выявленные нарушения технических регламентов
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 36 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании», гл. 2, ст. 7, п. 5технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Постановление № Ю 78-00-05/24-1027-2019 от 22.05.2019 по ст. 6.6 КоАП РФ на сумму 50000 рублей, Представление № 78-00-05/26-0918-2019 от 22.05.2019
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Постановление № Ю 78-00-05/24-1027-2019 от 22.05.2019 по ст. 6.6 КоАП РФ на сумму 50000 рублей оплачено 28.08.2019
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате предписание от 26.04.2019 Ю 78-00-05/27-0119-2019 выполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Ю 78-00-05/27-0119-2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 26.04.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.09.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ устранить выявленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 11, ч. 1 ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 5.9, 5.13, 5.15, 6.10, 6.14, 6.16, 7.26 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», п. 14.11, приложения 11 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Постановление № Ю 78-00-05/24-1026-2019 от 22.05.2019 по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ на сумму 100000 рублей, Представление № 78-00-05/26-0917-2019 от 22.05.2019
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате По постановлению от 22.05.2019 № 78-00-05/24-1026-2019 на сумму 100000 рублей, решением Руководителя Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу от 09.08.2019 административный штраф уменьшен до 50000 рублей. штраф на 50000 рублей оплачен 06.11.2019
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате предписание от 26.04.2019 Ю 78-00-05/27-0119-2019 выполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Ю 78-00-05/27-0119-2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 26.04.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.09.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ устранить выявленные нарушения технических регламентов
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 36 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании», п. 7 ст. 14 гл. 3, гл. 3 ст. 17 ч. 9 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/211 "О безопасности пищевой продукции"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Постановление № Ю 78-00-05/24-1028-2019 от 22.05.2019 по ст. 6.3 КоАП РФ на сумму 20000 рублей, Представление № 78-00-05/26-0919-2019 от 22.05.2019
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Постановление № Ю 78-00-05/24-1028-2019 от 22.05.2019 по ст. 6.3 КоАП РФ на сумму 20000 рублей оплачено 28.08.2019
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате предписание от 26.04.2019 Ю 78-00-05/27-0119-2019 выполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Ю 78-00-05/27-0119-2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 26.04.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.09.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ устранить выявленные нарушения законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Приказ Минздрава России от 21.03.2014 № 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям», ч. 2 ст. 5 Федерального закона от 17.09.1998 № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бохман Михаил Петрович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ генеральный директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Грушецкая Алена Петровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный технолог
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлен
Тип сведений о результате Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Формулировка сведения о результате не выявлено

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФУД-СЕРВИС"
ИНН проверяемого лица 7802428989
ОГРН проверяемого лица 1089847130010
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 01.04.2008

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 14.02.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019789
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057810003646
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Греков А.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Климковецкая Е.М.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Халимон В.Л.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ивачева Д.Ю.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иванова О.Н.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Репьева И.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тыльчевская В.Д.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника отдела надзора за продукцией в обороте
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Морарь А.С.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Крылова А.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Клюкина Н.Ю.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ и.о. заведующего санитарно-гигиеническим отделением
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Соколовская И.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник отдела надзора за продукцией в обороте
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ивуленок И.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника отдела надзора за продукцией в обороте
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сушенок Г.Г.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Румянцева М.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Овчинникова С.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по гигиене детей и подростков
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лукьянченко А.И.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Смелова О.Н.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Слесаренко П.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 01.03.2019
Дата окончания проведения мероприятия 29.03.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Соблюдение обязательных требований, установленных федеральными законами: Закон РФ № 52-ФЗ от 30 марта 1999 года "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения". Закон РФ №184-ФЗ от 27.12.2002 года "О техническом регулировании"

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ визуальный осмотр объекта надзора с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям, с использованием при необходимости средств фиксации, фото- и видеосъемки
Дата начала проведения мероприятия 01.03.2019
Дата окончания проведения мероприятия 29.03.2019
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ анализ документов и представленной информации
Дата начала проведения мероприятия 01.03.2019
Дата окончания проведения мероприятия 29.03.2019
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ отбор проб
Дата начала проведения мероприятия 01.03.2019
Дата окончания проведения мероприятия 22.03.2019
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ лабораторные исследования и инструментальные замеры
Дата начала проведения мероприятия 01.03.2019
Дата окончания проведения мероприятия 22.03.2019

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 01.04.2008
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа о продлении срока-Дата приказа о продлении срока
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 78-00-05/19-0676-2019-1
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 28.03.2019
Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 78-00-05/19-0676-2019
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 06.02.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ст. 9 Федерального закона от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой