Причина проверки:

Соблюдение обязательных требований, установленных федеральными законами: Закон РФ № 52-ФЗ от 30 марта 1999 года "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения".

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 16.01.2019 г. в 12 час.00 мин. при проведении плановой выездной проверки в отношении ГБДОУ детский сад № 409 Кировского района с 09.01.2019 по. 31.01.2019, осуществляющего деятельность по адресу: Санкт - Петербург, ул. Зайцева,д.35, установлено, что юридическое лицо допустило нарушение санитарно эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения, а именно: не обеспечено соблюдение норм площади спальни группы № 4 в соответствии с рекомендуемыми площадями помещений групповой ячейки ( таб.1, прил.1): в спальне площадью 24 кв.м. размещено 23 спальных места, что является нарушением п. 4.12 таб.1, прил.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 не обеспечена работа холодильного шкафа для хранения овощей, что является нарушением п. 13.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 . ; не обеспечен контроль температурного режима при хранении картофеля, свеклы ( отсутствует термометр), что является нарушением п. 14.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 ; десятидневное меню для детей дошкольного возраста не соответствует требованиям СанПиН 2.4.1.3049-13: , - в представленном меню содержание жиров занижено: на 1-ый день( 24,6%), на 2-ой ( 26%), на 3-ий день ( 235), на 4-ый день ( 295), на 5-ый день ( 28,7%), на 9-ый день( 26%), на 10 день ( 29%) при норме 30-32% от калорийности рациона; содержание углеводов завышено: на 1-ый день ( 63%), на 2-ой день( 60%), на 9-ый день ( 59%), занижено на 7-ой день( 50%) при норме 55-58% от калорийности рациона, - не учтен принцип рационального распределения энергетической ценности ( калорийности) суточного рациона по отдельным приемам пищи, что подтверждается экспертным заключением по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы № 78.01.06ф-10/75 от 22.01.2019 г., проведенной филиалом ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» в Кировском, Красносельском, Петродворцовом районах и г. Ломоносове, что является нарушением п.п. 15.1, 15.3, 15.5 СанПиН 2.4.1.3049-13

Нарушенный правовой акт:

• ст. 9 Федерального закона от 26.12.2008 №294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля

Выданные предписания:

• Обеспечить соблюдение норм площади спальни группы № 4 в соответствии с рекомендуемыми площадями помещений групповой ячейки ( таб.1, прил.1) Срок исполнения - 01.02.2019 г. 2.2. Обеспечить работу холодильного шкафа для хранения овощей, Срок исполнения- 15.02.2019 г. 2.3 Обеспечить контроль температурного режима при хранении картофеля, свеклы ( приобрести термометр), Срок исполнения- 01.02.2019 г. 2.4. Обеспечить составление десятидневного меню для детей дошкольного возраста в соответствии требованиям СанПиН 2.4.1.3049-13 п.п. 15.1., 15.3., 15.5. Срок исполнения- 15.02.2019 г.