Причина проверки:

надзор за соблюдением обязательных требований законодательства в области защиты прав потребителей, о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, о техническом регулировании

Цели, задачи проверки:

Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от «30» января 2017 года № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», изданным в соответствии с поручением Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации от «24» января 2017года № АХ-П11-343

Выявленные нарушения (2 шт.):

• Выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований: - имеются дефекты покрытия пола, стен, что является нарушением п. 10.8 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». - отсутствует маркировка на уборочном инвентаре, что является нарушением п. 10.6 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». -отсутствуют крышки на бачках для мусора, что является нарушением п. 10.4 СП 2.3.6.1066-01 СП «Санитарно-эпидемиологические требования к организации торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
• Выявлены нарушения требований технических регламентов: - недостаточное количество подтоварников (стеллажи) в кладовых (часть продукции хранится на полу), что не соответствует требованиям ст. 17 п. 7 ТР ТС № 021/2011 - хранение в торговом зале личных вещей, совместно с пищевой продукцией ст. 17 п. 8 ТР ТС № 021/2011 -отсутствует психрометр, что не соответствует требованиям ст. 17 п. 7 ТР ТС № 021/2011 - частично не представлена товаросопроводительная документация на алкогольную продукцию ( акт браковки от 01.03.2019г), что не соответствует требованиям ст. 5 п. 3 ТР ТС № 021/2011.

Нарушенный правовой акт:

• ст.ст.11, 15, 24 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;п. 10.6; п.10.4; п.10.8 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
• ст. 1 Федеральный закон "О техническом регулировании" от 27.12.2002 N 184-ФЗ ст. 17. п.7;ст. 17.п. 8; ст. 5 п. 3 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 10.6; п.10.4; п.10.8
• Федеральный закон от 26 декабря 2008 года №294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля":пункта 3 части 2 ст. 10 (приказ Роспотребнадзора)

Выданные предписания:

• 1.Устранить дефекты покрытия пола, стен в соответствии с требованиями п. 10.8 СП 2.3.6.1066-01 2. Промаркировать уборочный инвентарь, в соответствии с требованиями п. 10.6 СП 2.3.6.1066-01 3. Обеспечить крышками бачки для сбора мусора, в соответствии с требованием п. 10.4 СП 2.3.6.1066-01
• 1.Не допускать к реализации продукцию без товаросопроводительной документации в соответствии с требованиями ст. 5 п. 3 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» 2. Осуществлять хранение личных вещей в соответствии с требованиями ст. 17 п. 8 ТР ТС № 021/2011 3. Осуществлять хранение продукции на подтоварных стеллажах, в соответствии с требованиями ст. 17 п. 7 ТР ТС № 021/2011 4. Установить психрометр в соответствии с требованиями ст. 17 п. 7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»