|
🔢 ИНН:
|
470416745048 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
305470432100080 |
|
📍 Адрес:
|
Санкт-Петербург, ул.Боткинская, д.3, к.1 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершена |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
06.03.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу организовало проверку (статус: Завершена) . организации индивидуальный предприниматель Шафаггатов Фаиг Алимамед оглы (ИНН: 470416745048) , адрес: Санкт-Петербург, ул.Боткинская, д.3, к.1
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Санкт-Петербург, ул.Боткинская, д.3, к.1 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-04-03T10:00:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу в Выборгском и Калининском районах |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2019-03-12T13:00:00.0 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 3 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Шилова Ирина Александровна |
|---|---|
| Должность | главный специалист эксперт территориального отдела |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | допущена в реализацию готовая кулинарная продукция (шаверма с курицей в лаваше), представляющая угрозу причинения вреда здоровью граждан (несоответствие по микробиологическим нормативам безопасности); отсутствие товаросопроводительных документов на продукцию; работники бистро находятся на рабочем месте без личных медицинских книжек; отсутствуют условия для мытья рук посетителей; работа с сырыми и готовыми продуктами выполняется на одном столе, нарушена поточность; нарушены условия мытья кухонной посуды; не маркирован разделочный инвентарь; не выделено место для хранения личной одежды; нет условий для просушивания вымытого производственного инвентаря; нет дезинфицирующих средств. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | постановления по делам об административных правонарушениях по статьям 6.6., 14.43.ч.2,14.5.ч.1 КоАП РФ |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | индивидуальный предприниматель Шафаггатов Ф.А.о. |
| Код | Ф 78-02-08/27-154-2019 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-04-03 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-05-06 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | не допускать в реализацию готовую кулинарную продукцию, представляющую угрозу причинения вреда здоровью граждан; не допускать в реализацию продукцию при отсутствии товаросопроводительных документов; обеспечить нахождение на рабочем месте работников при наличии личных медицинских книжек; создать условия для мытья рук посетителей;организовать работу с сырыми и готовыми продуктами на разных столах, соблюдать поточность; обеспечить условия для мытья кухонной посуды; промаркировать разделочный инвентарь; выделить место для хранения личной одежды; обеспечить условия для просушивания вымытого производственного инвентаря; пробрести дезинфицирующие средства. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | Технический регламент Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» п.3 ст.5, п.6 ст.11, пункты 1,2,5 ст.7; СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» пункты 3.14.,5.1., 8.4.,6.5.,6.1.,13.4.,5.15.,6.16. |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Алиев Фариз Эльдарович |
|---|---|
| Должность | представитель по доверенности |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | по телеграммам на подписание акта проверки, предписания, протоколов об административных правонарушениях не явился |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | индивидуальный предприниматель Шафаггатов Фаиг Алимамед оглы |
| ИНН | 470416745048 |
| ОГРН | 305470432100080 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Средний риск (4 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-03-12 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001019789 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1057810003646 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Бергман А.Г., Самбурская Ю.С., Федотова И.А.,Абдулазизов З.Э., Толстикова Н.А. , Спорынина П.Ю. |
|---|---|
| Должность | врачи отделения гигиены питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» в Выборгском и Калининском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Шилова Ирина Александровна |
| Должность | главный специалист эксперт территориального отдела |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2019-03-06 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-04-03 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Нет |
| Цели, задачи, предмет КНМ | установление и пресечение нарушений Законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и технического регулирования |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | визуальный осмотр, анализ документов, отбор проб, лабораторные исследования |
|---|
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | (294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 78-02-08/19-1259-2019 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-03-04 |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный закон от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» - пункт 3 части 2 ст.10 (приказ Роспотребнадзора) |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |