Причина проверки:

с целью надзора за соблюдением обязательных требований законодательства в области защиты прав потребителей, о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, о техническом регулировании, Задачами настоящей проверки является надзор за соблюдением обязательных требований законодательства: о защите прав потребителей, о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, о техническом регулировании Предметом настоящей проверки является: соблюдение юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем в процессе осуществления деятельности обязательных требований

Цели, задачи проверки:

Приказ Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 18.08.2017 г № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», издан на основании Поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017г № Пр-1603..

Выявленные нарушения (2 шт.):

• нарушение законодательства в сфере защиты прав потребителей
• нарушение санитарно-ветеринарных правил

Нарушенный правовой акт:

• Не в полном объеме предоставленная информация о реализуемой мясной продукции (отсутствует информация о производителе), что является нарушением Закона Российской Федерации от 7 февраля 1992 года № 2300-1 «О защите прав потребителей» ст. 10, «Правил продажи отдельных видов товаров, утв. Постановлением Правительства Российской Федерации от 19 января 1998 г. № 55» (ред.от 05.01.2015г.): п.19, п. 11, в связи с чем, не в полном объеме доводится до потребителей необходимая и достоверная информация о реализуемом товаре и не обеспечивается возможность правильного выбора для потребителя.
• - Стенд для потребителей с информацией о фирменном наименовании организации, о месте её нахождения (индивидуальном предпринимателе); информация для потребителей о продавце, о государственной регистрации отсутствует, что является нарушением ст.8, ст. 9 Закона РФ от 07 февраля 1992 года № 2300-1 «О защите прав потребителей»; Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденные Постановлением Правительства Российской Федерации от 19 января 1998г. № 55 п. 10; -книга отзывов предложений отсутствует, что является нарушением Закона РФ от 07 февраля 1992 года № 2300-1 «О защите прав потребителей»; Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденные Постановлением Правительства Российской Федерации от 19 января 1998г. № 55 п.8;
• Не обеспечена маркировка ножей и разделочных досок, что является нарушением ст.: 11, 15, ч. 3. ст. 39. Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», СП 2.3.6.10661-01 «Санитарно- эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» п. 8.5. Колода для разруба мяса установлена на полу, без специальной подставки или крестовины, что является нарушением Федерального закона № 52 - ФЗ от 30 марта 1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ст.11, ст.24, ст. 39п3; СП 2.3.6. 1066 - 01 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» п. 6.3.В разрубочном помещении - стены частично без гигиенического покрытия, пол с выбоинами, не организован текущий ремонт помещения, что является нарушением ст.: 11, 15, ч. 3. ст. 39. Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», СП 2.3.6.10661-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» п.5.10, п.5.9, п.10.8.
• Федеральный закон от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»пункта 3 части 2 ст. 10 (приказ Роспотребнадзора)

Выданные предписания:

• Во исполнение Правил продажи отдельных видов товаров, утв. Постановлением Правительства Российской Федерации от 19 января 1998 г. № 55» (ред.от 05.01.2015г.): п.19, п. 11: для потребителя в полном объеме предоставлять информацию о реализуемой мясной продукции
• 2 Во исполнение Правил продажи отдельных видов товаров, утв. Постановлением Правительства Российской Федерации от 19 января 1998 г. № 55» (ред.от 05.01.2015г.): п.10: обеспечить наличие стенд для потребителей с информацией о фирменном наименовании организации, о месте её нахождения (индивидуальном предпринимателе); информация для потребителей о продавце, о государственной регистрации.. 3.1 Во исполнение Правил продажи отдельных видов товаров, утв. Постановлением Правительства Российской Федерации от 19 января 1998 г. № 55» (ред.от 05.01.2015г.): п.8: для потребителя обеспечить наличие книги отзывов и предложений, обеспечить хранение в доступном для потребителя месте.
• 2.1 Во исполнение СП 2.3.6. 1066 - 01 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» п.5.10, п.5.9, п.10.8: обеспечить проведение косметического ремонта в разрубочном помещении. 2.2 Во исполнение СП 2.3.6. 1066 - 01 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» п. 6.3: обеспечить установку колоды на специальной подставке или крестовине. 2.3 Во исполнение СП 2.3.6. 1066 - 01 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» п. 8.5: обеспечить маркировку разделочных ножей в мясном отделе.