РОСПРОВЕРКИ

Проверка ИП Горшкова Светлана Вячеславовна
№781902908428

🔢 ИНН:
782609900202
🆔 ОГРН:
313470431800013
📍 Адрес:
г. Санкт-петербург, п. Песочный, ул. Железнодорожная, 28
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
29.07.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу организовало проверку (статус: Завершена) . организации ИП Горшкова Светлана Вячеславовна (ИНН: 782609900202) , адрес: г. Санкт-петербург, п. Песочный, ул. Железнодорожная, 28

Причина проверки:

с целью надзора за соблюдением обязательных требований законодательства Y в области защиты прав потребителей, Y о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, Y о техническом регулировании, Задачами настоящей проверки является надзор за соблюдением обязательных требований законодательства: Y о защите прав потребителей, Y о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, Y о техническом регулировании, Предметом настоящей проверки является (нужное обозначить значком Y): Y соблюдение индивидуальным предпринимателем в процессе осуществления деятельности обязательных требований;

Цели, задачи проверки:

Приказ Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 18.08.2017 г № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», издан на основании Поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017г № Пр-1603..

Выявленные нарушения (3 шт.):
  • нарушения законодательства в сфере защиты прав потребителей
  • нарушение санитарного законодательства
  • нарушения законодательства в сфере технического регулирования
Нарушенный правовой акт:
  • Продавец (ИП Горшкова С.В.) не довела до сведения покупателя фирменное наименование организации, место ее нахождения (юридический адрес ) и режим работы кафе, отсутствуют вывески организации, что является нарушением Закона РФ от 07 февраля 1992 года № 2300-1 «О защите прав потребителей» ст.9, ст. 8; Правил продажи отдельных видов товаров, перечень товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации, утверждены Постановлением Правительства Российской Федерации от 19 января 1998 г. № 55 п.10.
  • , установлены нарушения законодательства в сфере защиты прав потребителей: нарушения законодательства в сфере защиты прав потребителей: ст. 10 Закона РФ от 07 февраля 1992 года № 2300-1 «О защите прав потребителей»; Правила оказания услуг общественного питания, утвержденные постановлением Правительства РФ от 15.08.1997 -п.12-информация для потребителей о пищевой ценности продукции предприятия общественного питания (кафе )- (калорийность, содержание белков, жиров, углеводов и др.), о составе (в т.ч. наименование использованных в процессе изготовления пищевых добавок, биологически активных добавок и др.) в прейскуранте, в меню (прейскуранте) отсутствует.
  • нарушения Закона Российской Федерации от 7 февраля 1992 года № 2300-1 «О защите прав потребителей» ст. 10, ст. 9; ст. 13, ст. 8; «Правил продажи отдельных видов товаров, утв. Постановлением Правительства Российской Федерации от 19 января 1998 г. № 55» (ред.от 05.01.2015г.):, Правила оказания услуг общественного питания утвержденные постановлением Правительства РФ от 15.08.1997 № 1036 - п.8- отсутствует книга отзывов и предложений -п.11, п.12- отсутствует информация о государственной регистрации индивидуального предпринимателя и наименование зарегистрировавшего его органа, информация не размещена в доступном для ознакомления покупателю месте.
  • При проверке предприятия общественного питания установлены нарушения законодательства в сфере санитарно эпидемиологического благополучия, выразившиеся в нарушении санитарно эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в т. ч. при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, а именно: ст.: 11, 17, 24, ст. 32, ст. 35, ст. 34, ст. 36, ч. 3, ст. 39 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52 - ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»; СП 2.3.6. 1079 - 01 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
  • В соответствии с экспертным заключением ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге» № 78-20-27.007.Л.14968 от 08.08.2019г.: образцы пищевой продукции собственного изготовления (ИП Горшкова С.В.) дата изготовления 01.08.2019г: кура-гриль, котлета- по-домашнему, пюре картофельное, отобранные в предприятии общественного питания ИП Сорокиной С.В. по адресу г. Санкт-Петербург, пос. Песочный, ул. Железнодорожная, д. 28, не соответствуют требованиям п.1.8. приложения 2 ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям. В соответствии с протоколом лабораторных исследований № 8086 от 08.08.2019г : В соответствии с экспертным заключением ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге» № 78-20-27.007.Л.14969 от 08.08.2019г.: образцы пищевой продукции собственного изготовления, дата изготовления 01.08.2019г: шаверма на тарелке с гарниром (картофель фри), шашлык свиной, соус чесночный, отобранные в предприятии общественного питания ИП Горшковой С.В. по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Ленинградская, д. 65, не соответствует требованиям п.1.8 приложения 2 ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям. В соответствии с протоколом лабораторных исследований № 8088/1 от 08.08.2019г : -в исследованной пробе пищевой продукции «шаверма на тарелке с гарниром (картофель фри) обнаружены БГКП в 1,0 г и Е.coli (величина допустимого уровня не допускается). -в исследованной пробе пищевой продукции шашлык свиной- обнаружены БГКП в 0,1г (величина допустимого уровня- не допускается)
  • Федеральный закон от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»: пункта 3 части 2 ст. 10 (приказ Роспотребнадзора)
Выданные предписания:
  • устранить выявленные нарушения в сфере защиты прав потребителей
  • устранить выявленные нарушения законодательства в сфере защиты прав потребителей
  • устранить выявленные нарушения санитарного законодательства: ст.: 11, 17, 24, ст. 32, ст. 35, ст. 34, ст. 36, ч. 3, ст. 39 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52 - ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»; СП 2.3.6. 1079 - 01 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»:
  • устранить выявленные нарушения санитарного законодательства: : ст.: 11, 17, 24, ст. 32, ст. 35, ст. 34, ст. 36, ч. 3, ст. 39 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52 - ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»; СП 2.3.6. 1079 - 01 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»:
  • устранить выявленные нарушения законодательства в сфере технического регулирования
Смотреть все проверки данной организации (7 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ г. санкт-петербург, пос. Песочный, ул. Ленинградская, д. 65
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Адрес объекта проведения КНМ г. Санкт-петербург, п. Песочный, ул. Железнодорожная, 28
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 23.08.2019 10:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Северный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу Большая Пушкарская, д. 18
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 01.08.2019
Длительность КНМ (в днях) 1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 1
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ загорская Ирина Геннадьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Белова Екатерина Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Петрова Марина Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) нарушения законодательства в сфере защиты прав потребителей
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) нарушения законодательства в сфере защиты прав потребителей
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) нарушения законодательства в сфере защиты прав потребителей
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) нарушение санитарного законодательства

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ИП привлечена к административной ответственности по ч.1 ст. 14.5КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 78-04-05/339
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 23.08.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.10.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ устранить выявленные нарушения в сфере защиты прав потребителей
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Продавец (ИП Горшкова С.В.) не довела до сведения покупателя фирменное наименование организации, место ее нахождения (юридический адрес ) и режим работы кафе, отсутствуют вывески организации, что является нарушением Закона РФ от 07 февраля 1992 года № 2300-1 «О защите прав потребителей» ст.9, ст. 8; Правил продажи отдельных видов товаров, перечень товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации, утверждены Постановлением Правительства Российской Федерации от 19 января 1998 г. № 55 п.10.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ИП привлечена к административной ответственности по ч.1 ст. 14.8КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 78-04-05/339
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 23.08.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.10.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ устранить выявленные нарушения законодательства в сфере защиты прав потребителей
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта , установлены нарушения законодательства в сфере защиты прав потребителей: нарушения законодательства в сфере защиты прав потребителей: ст. 10 Закона РФ от 07 февраля 1992 года № 2300-1 «О защите прав потребителей»; Правила оказания услуг общественного питания, утвержденные постановлением Правительства РФ от 15.08.1997 -п.12-информация для потребителей о пищевой ценности продукции предприятия общественного питания (кафе )- (калорийность, содержание белков, жиров, углеводов и др.), о составе (в т.ч. наименование использованных в процессе изготовления пищевых добавок, биологически активных добавок и др.) в прейскуранте, в меню (прейскуранте) отсутствует.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ИП привлечена к административной ответственности по ст. 14.15 КоАп РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 78-04-05/339
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 23.08.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.10.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ устранить выявленные нарушения законодательства в сфере защиты прав потребителей
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта нарушения Закона Российской Федерации от 7 февраля 1992 года № 2300-1 «О защите прав потребителей» ст. 10, ст. 9; ст. 13, ст. 8; «Правил продажи отдельных видов товаров, утв. Постановлением Правительства Российской Федерации от 19 января 1998 г. № 55» (ред.от 05.01.2015г.):, Правила оказания услуг общественного питания утвержденные постановлением Правительства РФ от 15.08.1997 № 1036 - п.8- отсутствует книга отзывов и предложений -п.11, п.12- отсутствует информация о государственной регистрации индивидуального предпринимателя и наименование зарегистрировавшего его органа, информация не размещена в доступном для ознакомления покупателю месте.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате материалы дела по ст. 6.6 КоАП РФ переданы в Сестрорецкий районный суд для принятия решения о приостановлении предприятия общественного питания

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 78-04-05/339
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 23.08.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.10.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ устранить выявленные нарушения санитарного законодательства: ст.: 11, 17, 24, ст. 32, ст. 35, ст. 34, ст. 36, ч. 3, ст. 39 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52 - ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»; СП 2.3.6. 1079 - 01 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»:
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта При проверке предприятия общественного питания установлены нарушения законодательства в сфере санитарно эпидемиологического благополучия, выразившиеся в нарушении санитарно эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в т. ч. при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, а именно: ст.: 11, 17, 24, ст. 32, ст. 35, ст. 34, ст. 36, ч. 3, ст. 39 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52 - ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»; СП 2.3.6. 1079 - 01 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Асадуллаев К.И.о.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ по доверенности
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате акт подписан 23.08.2019г по доверенности Асадуллаевым К.И.о.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 23.08.2019 10:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Северный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу ул. Большая Пушкарская, д. 18, лит.А, г. Санкт-Петербург
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 01.08.2019
Длительность КНМ (в днях) 1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 1
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Загорская Ирина Геннадьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Фигуровская Елена вячеславовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Петрова Марина Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) нарушение санитарного законодательства
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) нарушения законодательства в сфере технического регулирования

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате материалы дела по ст. 6.6 КоАП РФ переданы в Сестрорецкий районный суд для принятия решения о приостановлении деятельности предприятия общественного питания

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 78-04-05/339
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 23.08.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.10.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ устранить выявленные нарушения санитарного законодательства: : ст.: 11, 17, 24, ст. 32, ст. 35, ст. 34, ст. 36, ч. 3, ст. 39 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52 - ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»; СП 2.3.6. 1079 - 01 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»:
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта При проверке предприятия общественного питания установлены нарушения законодательства в сфере санитарно эпидемиологического благополучия, выразившиеся в нарушении санитарно эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в т. ч. при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, а именно: ст.: 11, 17, 24, ст. 32, ст. 35, ст. 34, ст. 36, ч. 3, ст. 39 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52 - ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»; СП 2.3.6. 1079 - 01 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ИП Горшкова С.В. привлечена к административной ответсвенности по ч.2 ст. 14.43 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 78-04-05/339
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 23.08.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.10.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ устранить выявленные нарушения законодательства в сфере технического регулирования
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта В соответствии с экспертным заключением ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге» № 78-20-27.007.Л.14968 от 08.08.2019г.: образцы пищевой продукции собственного изготовления (ИП Горшкова С.В.) дата изготовления 01.08.2019г: кура-гриль, котлета- по-домашнему, пюре картофельное, отобранные в предприятии общественного питания ИП Сорокиной С.В. по адресу г. Санкт-Петербург, пос. Песочный, ул. Железнодорожная, д. 28, не соответствуют требованиям п.1.8. приложения 2 ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям. В соответствии с протоколом лабораторных исследований № 8086 от 08.08.2019г : В соответствии с экспертным заключением ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге» № 78-20-27.007.Л.14969 от 08.08.2019г.: образцы пищевой продукции собственного изготовления, дата изготовления 01.08.2019г: шаверма на тарелке с гарниром (картофель фри), шашлык свиной, соус чесночный, отобранные в предприятии общественного питания ИП Горшковой С.В. по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Ленинградская, д. 65, не соответствует требованиям п.1.8 приложения 2 ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям. В соответствии с протоколом лабораторных исследований № 8088/1 от 08.08.2019г : -в исследованной пробе пищевой продукции «шаверма на тарелке с гарниром (картофель фри) обнаружены БГКП в 1,0 г и Е.coli (величина допустимого уровня не допускается). -в исследованной пробе пищевой продукции шашлык свиной- обнаружены БГКП в 0,1г (величина допустимого уровня- не допускается)
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ по доверенности
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ по доверенности
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате 23.08.2019г акт подписан, ознакомлен

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ИП Горшкова Светлана Вячеславовна
ИНН проверяемого лица 782609900202
ОГРН проверяемого лица 313470431800013

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 01.08.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019789
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057810003646
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бородину Елену Евгеньеву
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместителя начальника,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Загорскую Ирину Геннадьевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного специалиста-эксперта,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мартынову Александру Вячеславовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущего специалиста-эксперта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Фигуровской Елены Вячеславовны
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врача по гигиене питания санитарно-гигиенического отделения,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Смирнову Галину Владимировну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного специалиста-эксперта,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Петровой Марины Анатольевны
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Карасевой Татьяны Ивановны
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника врача по коммунальной гигиене,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 29.07.2019
Дата окончания проведения мероприятия 23.08.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ с целью надзора за соблюдением обязательных требований законодательства Y в области защиты прав потребителей, Y о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, Y о техническом регулировании, Задачами настоящей проверки является надзор за соблюдением обязательных требований законодательства: Y о защите прав потребителей, Y о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, Y о техническом регулировании, Предметом настоящей проверки является (нужное обозначить значком Y): Y соблюдение индивидуальным предпринимателем в процессе осуществления деятельности обязательных требований;

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Y лабораторные исследования в срок с 29.07.2019г. по 23.08.2019г;
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Y отбор проб в срок с 29.07.2019г. по 23.08.2019г;
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Y анализ документов и представленной информации в срок с 29.07.2019г. по 23.08.2019г;
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Y визуальный осмотр объекта надзора с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям, с использованием при необходимости средств фиксации, фото- и видеосъемки в срок с 29.07.2019г. по 23.08.2019г;

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ Приказ Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 18.08.2017 г № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», издан на основании Поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017г № Пр-1603..
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 78-04-05/19-3999-2019
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 23.07.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»: пункта 3 части 2 ст. 10 (приказ Роспотребнадзора)
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой