Проверка Общество с ограниченной ответственностью «Мясное Изобилие» (ООО «Мясное Изобилие»)
№781903979136

🔢 ИНН:
7816684407
🆔 ОГРН:
1187847314247
📍 Адрес:
192102, г. Санкт-Петербург, ул. Софийская, д.4, Лит.А, пом.10Н, офис М-231
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
13.05.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу организовало проверку (статус: Завершена) . организации Общество с ограниченной ответственностью «Мясное Изобилие» (ООО «Мясное Изобилие») (ИНН: 7816684407) , адрес: 192102, г. Санкт-Петербург, ул. Софийская, д.4, Лит.А, пом.10Н, офис М-231

Причина проверки:

с целью надзора за соблюдением обязательных требований законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, о техническом регулировании

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • - Программа производственного контроля не представлена, не определены номенклатура, объем и периодичность лабораторных исследований. - Не осуществляются лабораторные исследования пищевой продукции на наличие патогенных микроорганизмов, в т.ч. сальмонелл - 1 раз в год по 1-му образцу от каждой группы продукции согласно ассортиментному перечню и L. monocytogenes - по 1-му образцу от каждой группы, нормируемой по листериям согласно ассортиментному перечню. - Не проведена проверка достоверности полученной информации о факте выявления о факте выявления в предприятии торговли ИП Сидоров Н.А. по адресу: г. Санкт-Петербург, пр. Пятилеток, д.8 (пр. Пятилеток, уч. 19, вост.10, к.1), пробы продукции «Тушка цыплёнка-бройлера 1-го сорта потрошёная охлаждённая», дата выработки 13.03.2019г., изготовитель АО «Птицефабрика «Северная» (187322 Ленинградская область, Кировский муниципальный район. Дорога под 3-д к Синявским высотам от А/Д Кола, здание 1а) несоответствующей по микробиологическим показателям - обнаружено S. гр. C1 Infantis в 25,0г. (величина допустимого уровня не допускается в 25,0г.) в течение десяти дней с момента получения, т.е. 27.05.2019г.
Нарушенный правовой акт:
  • Федеральный закон от 27.12.2002г. №184 "О техническом регулировании".
  • СП 3.1.7.2817-10 "Профилактика листериоза у людей"
  • СП 3.1.7.2616-10 "Профилактика сальмонеллеза"
  • СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»
  • Федеральный закон от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ст.ст.11, 15, 32
  • Федеральный закон от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»: пункт 3 часть 2 ст. 10 (приказ Роспотребнадзора)
Выданные предписания:
  • 1. Разработать программу производственного контроля с определением номенклатуры, объема и периодичности лабораторных исследований. 2. Обеспечить проведение лабораторных исследования скоропортящейся пищевой продукции на наличие патогенных микроорганизмов, в т.ч. сальмонелл - 1 раз в год по 1-му образцу от каждой группы продукции согласно ассортиментному перечню и L. monocytogenes - по 1-му образцу от каждой группы, нормируемой по листериям согласно ассортиментному перечню. 3. Провести проверку достоверности полученной информации о несоответствии продукции, указанной в акте проверки 78-00-08/19-2490-2019 от 08.07.2019г., требованиям технических регламентов или подлежащим применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательным требованиям к продукции в соответствии с законодательством Российской Федерации, с представлением материалов проверки.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 192102, г. Санкт-Петербург, ул. Софийская, д.4, Лит.А, пом.10Н, офис М-231
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 08.07.2019 13:30:00
Место составления акта о проведении КНМ Управление Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 17.05.2019
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 8
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Денисюк Татьяна Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Расказова Ирина Валентиновна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ и.о. заведующего отделения гигиены питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - Программа производственного контроля не представлена, не определены номенклатура, объем и периодичность лабораторных исследований. - Не осуществляются лабораторные исследования пищевой продукции на наличие патогенных микроорганизмов, в т.ч. сальмонелл - 1 раз в год по 1-му образцу от каждой группы продукции согласно ассортиментному перечню и L. monocytogenes - по 1-му образцу от каждой группы, нормируемой по листериям согласно ассортиментному перечню. - Не проведена проверка достоверности полученной информации о факте выявления о факте выявления в предприятии торговли ИП Сидоров Н.А. по адресу: г. Санкт-Петербург, пр. Пятилеток, д.8 (пр. Пятилеток, уч. 19, вост.10, к.1), пробы продукции «Тушка цыплёнка-бройлера 1-го сорта потрошёная охлаждённая», дата выработки 13.03.2019г., изготовитель АО «Птицефабрика «Северная» (187322 Ленинградская область, Кировский муниципальный район. Дорога под 3-д к Синявским высотам от А/Д Кола, здание 1а) несоответствующей по микробиологическим показателям - обнаружено S. гр. C1 Infantis в 25,0г. (величина допустимого уровня не допускается в 25,0г.) в течение десяти дней с момента получения, т.е. 27.05.2019г.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате постановления по делу об административном правонарушения в отношении юридического лица: - по ст. 14.46.2 часть 2 КоАП РФ №Ю 78-00-08/24-1866-2019 от 02.09.2019; - по ст. 10.8 часть 1 КоАП РФ №Ю 78-00-08/24-1867-2019 от 02.09.2019; в отношении должностного лица по ст. 10.8 часть 1 КоАП РФ №Ю 78-00-08/24-2070-2019 от 08.10.2019; Представления об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения № 78-00-08/26-1667-2019 от 02.09.2019; № 78-00-08/26-1666-2019 от 02.09.2019;

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 78-00-08/26-1863-2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 08.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 28.10.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Разработать программу производственного контроля с определением номенклатуры, объема и периодичности лабораторных исследований. 2. Обеспечить проведение лабораторных исследования скоропортящейся пищевой продукции на наличие патогенных микроорганизмов, в т.ч. сальмонелл - 1 раз в год по 1-му образцу от каждой группы продукции согласно ассортиментному перечню и L. monocytogenes - по 1-му образцу от каждой группы, нормируемой по листериям согласно ассортиментному перечню. 3. Провести проверку достоверности полученной информации о несоответствии продукции, указанной в акте проверки 78-00-08/19-2490-2019 от 08.07.2019г., требованиям технических регламентов или подлежащим применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательным требованиям к продукции в соответствии с законодательством Российской Федерации, с представлением материалов проверки.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 27.12.2002г. №184 "О техническом регулировании".
Положение нормативно-правового акта.Статья 38
Положение нормативно-правового акта.Часть 1
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта СП 3.1.7.2817-10 "Профилактика листериоза у людей"
Положение нормативно-правового акта.Пункт 9.5, 9.9
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта СП 3.1.7.2616-10 "Профилактика сальмонеллеза"
Положение нормативно-правового акта.Пункт 8.4, 8.11
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»
Положение нормативно-правового акта.Пункт 2.1, 2.4, 2.5, 2.6, 4.1
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ст.ст.11, 15, 32
Положение нормативно-правового акта.Статья 11, 15, 32
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Пузанов Александр Владимирович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ генеральный директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате с актом ознакомлен, акт подписан

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный контроль за соблюдением требований технических регламентов (в случае, если данный контроль не осуществляется в рамках иных видов контроля, предусмотренных приложениями 1, 2 к настоящему Федеральному закону, в соответствии с законодательством о техническом регулировании).

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общество с ограниченной ответственностью «Мясное Изобилие» (ООО «Мясное Изобилие»)
ИНН проверяемого лица 7816684407
ОГРН проверяемого лица 1187847314247

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 17.05.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019789
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057810003646
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Казицкая Екатерина Евгеньевна, Лелеко Анастасия Игоревна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущие специалисты-эксперты
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Денисюк Татьяна Юрьевна, Добровольская Екатерина Сергеевна, Молчанова Наталья Леонидовна, Коломеец Ирина Игоревна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главные специалисты-эксперты
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Коровина Елена Юрьевна, Белкина Элиза Даниловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощники врача по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Галенко Наталья Александровна, Суровицкая Ксения Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врачи по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Расказова Ирина Валентиновна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ и.о. заведующего отделения гигиены питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Соколовская Инна Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальника отдела надзора за продукцией в обороте
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тыльчевская Вероника Дэвидовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Скрипник Галина Федоровна, Тимиршин Константин Федорович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врачей по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 13.05.2019
Дата окончания проведения мероприятия 07.06.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ с целью надзора за соблюдением обязательных требований законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, о техническом регулировании

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ визуальный осмотр объекта надзора с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям, с использованием при необходимости средств фиксации, фото- и видеосъемки
Дата начала проведения мероприятия 13.05.2019
Дата окончания проведения мероприятия 07.06.2019
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ анализ документов и представленной информации
Дата начала проведения мероприятия 13.05.2019
Дата окончания проведения мероприятия 07.06.2019
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ отбор проб
Дата начала проведения мероприятия 13.05.2019
Дата окончания проведения мероприятия 22.05.2019
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ лабораторные исследования
Дата начала проведения мероприятия 13.05.2019
Дата окончания проведения мероприятия 31.05.2019

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 78-00-08/19-2490-2019
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 07.05.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»: пункт 3 часть 2 ст. 10 (приказ Роспотребнадзора)
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой