Проверка Общество с ограниченной ответственностью «Пищевой комбинат «Северный»
№781903989097

🔢 ИНН:
7802200543
🆔 ОГРН:
1027801547300
📍 Адрес:
197761 Санкт-Петербург, г. Кронштадт, Кронштадтское шоссе, д.13, лит. А, пом. 164
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
10.07.2019
🎯
Основание проведения
с целью надзора за соблюдением обязательных требований законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, о техническом регулировании,
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
- не представлена программа производственного контроля продукции;
- не осуществляется производственный бактериологический контроль санитарного состояния объектов производства (оборудования, инвентаря, тары, рабочих поверхностей, стеллажей, полок, упаковки, рук, санитарной одежды работников и т... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу организовало проверку (статус: Завершена) . организации Общество с ограниченной ответственностью «Пищевой комбинат «Северный» (ИНН: 7802200543) , адрес: 197761 Санкт-Петербург, г. Кронштадт, Кронштадтское шоссе, д.13, лит. А, пом. 164

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • - не представлена программа производственного контроля продукции; - не осуществляется производственный бактериологический контроль санитарного состояния объектов производства (оборудования, инвентаря, тары, рабочих поверхностей, стеллажей, полок, упаковки, рук, санитарной одежды работников и т.д.) в отношении L.monocytogenes, кратность которого проводится 1 раз в месяц; - допущено недостоверное декларирование соответствия продукции: EAЭC N RU Д-RU.АИ77.В.30958, дата регистрации 29.05.2018г., EAЭC N RU Д-RU.АИ77.В.30959, дата регистрации 29.05.2018г.
Нарушенный правовой акт:
  • Федерального Закона от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
  • Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»
  • Федеральный закон от 27.12.2002г. №184 "О техническом регулировании"
  • Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
  • СП 3.1.7.2616-10 «Профилактика сальмонеллеза»
  • СП 3.1.7.2817-10 «Профилактика листериоза у людей»
  • СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий"
  • Федеральный закон от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» пункта 3 части 2 ст. 10 (приказ Роспотребнадзора)
Выданные предписания:
  • - Оборудовать мукопросеиватель для тарной муки локальной вытяжной вентиляцией на складе муки и фасовке специй, пищевых добавок; - Обеспечить проведение производственного бактериологического контроля санитарного состояния объектов производства в отношении L.monocytogenes, в соответствии с требованием п.9.10 СП 3.1.7.2817-10 «Профилактика листериоза у людей»; - Разработать программу производственного контроля; - Приостановить действие следующих деклараций о соответствии: - EAЭC N RU Д-RU.АИ77.В.30958, дата регистрации 29.05.2018г., сроком действия по 28.05.2021г. - EAЭC N RU Д-RU.АИ77.В.30959, дата регистрации 29.05.2018г., сроком действия по 28.05.2021г., на продукцию.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 197761 Санкт-Петербург, г. Кронштадт, Кронштадтское шоссе, д.13, лит. А, пом. 164
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-08-16T16:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ Управление Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-07-23T00:00:00.0
Длительность КНМ (в днях) 1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 8
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Денисюк Татьяна Юрьевна
Должность главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Белова Екатерина Владимировна
Должность врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - не представлена программа производственного контроля продукции; - не осуществляется производственный бактериологический контроль санитарного состояния объектов производства (оборудования, инвентаря, тары, рабочих поверхностей, стеллажей, полок, упаковки, рук, санитарной одежды работников и т.д.) в отношении L.monocytogenes, кратность которого проводится 1 раз в месяц; - допущено недостоверное декларирование соответствия продукции: EAЭC N RU Д-RU.АИ77.В.30958, дата регистрации 29.05.2018г., EAЭC N RU Д-RU.АИ77.В.30959, дата регистрации 29.05.2018г.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Текст с актом ознакомлено, акт подписан, вручен
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст постановления по делу об административном правонарушении в отношении юридического лица №Ю 78-00-08/24-2459-2019 от 06.11.2019 по ст. 14.43 ч.1 КОАП РФ; №Ю 78-00-08/24-2460-2019 от 06.11.2019 по ст. 14.44 ч.1 КОАП РФ; в отношении должностного лица №Ф 78-00-08/24-2462-2019 от 06.11.2019 по ст. 14.43 ч.1 КОАП РФ; №Ф 78-00-08/24-2461-2019 от 06.11.2019 по ст. 14.44 ч.1 КОАП РФ; внесены представления об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения № 78-00-08/26-2245-2019 от 06.11.2019, № 78-00-08/26-2246-2019 от 06.11.2019

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 78-00-08/27-0207-2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-09-02
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-10-25
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ - Оборудовать мукопросеиватель для тарной муки локальной вытяжной вентиляцией на складе муки и фасовке специй, пищевых добавок; - Обеспечить проведение производственного бактериологического контроля санитарного состояния объектов производства в отношении L.monocytogenes, в соответствии с требованием п.9.10 СП 3.1.7.2817-10 «Профилактика листериоза у людей»; - Разработать программу производственного контроля; - Приостановить действие следующих деклараций о соответствии: - EAЭC N RU Д-RU.АИ77.В.30958, дата регистрации 29.05.2018г., сроком действия по 28.05.2021г. - EAЭC N RU Д-RU.АИ77.В.30959, дата регистрации 29.05.2018г., сроком действия по 28.05.2021г., на продукцию.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Федерального Закона от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
Положение нормативно-правового акта.Статья 11, 32
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»
Положение нормативно-правового акта.Глава Х111
Положение нормативно-правового акта.Пункт 134, 135
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 27.12.2002г. №184 "О техническом регулировании"
Положение нормативно-правового акта.Статья 20, 23
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Положение нормативно-правового акта.Статья 10, 5, 21, 23
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта СП 3.1.7.2616-10 «Профилактика сальмонеллеза»
Положение нормативно-правового акта.Пункт 8.4
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта СП 3.1.7.2817-10 «Профилактика листериоза у людей»
Положение нормативно-правового акта.Пункт 9.10, 9.5
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Евсеев Максим Александрович
Должность заместитель директора по техническим вопросам
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст с актом ознакомлен, акт подписан, вручен

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общество с ограниченной ответственностью «Пищевой комбинат «Северный»
ИНН 7802200543
ОГРН 1027801547300

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-07-23

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019789
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057810003646
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Соколовская Инна Анатольевна
Должность начальник отдела надзора за продукцией в обороте
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Ивуленок Игорь Александрович, Тыльчевская Вероника Дэвидовна
Должность заместители начальника отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Добровольская Екатерина Сергеевна, Молчанова Наталья Леонидовна, Денисюк Татьяна Юрьевна, Коломеец Ирина Игоревна
Должность главные специалисты-эксперты
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Казицкая Екатерина Евгеньевна, Лелеко Анастасия Игоревна
Должность ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Фигуровская Елена Вячеславовна, Яковлева Ульяна Николаевна, Кулакова Ирина Владимировна
Должность врачи по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Вдовина Александра Евгеньевна, Белова Екатерина Владимировна, Аксёнова Кристина Алексеевна
Должность врачи по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-07-10
Дата окончания проведения мероприятия 2019-08-06
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ с целью надзора за соблюдением обязательных требований законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, о техническом регулировании,

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Y визуальный осмотр объекта надзора с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям, с использованием при необходимости средств фиксации, фото- и видеосъемки
Дата начала 2019-07-10
Дата окончания проведения мероприятия 2019-08-06
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ анализ документов и представленной информации
Дата начала 2019-07-10
Дата окончания проведения мероприятия 2019-08-06
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ отбор проб
Дата начала 2019-07-10
Дата окончания проведения мероприятия 2019-07-19
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ лабораторные исследования
Дата начала 2019-07-10
Дата окончания проведения мероприятия 2019-08-05

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 78-00-08/19-2920-2019
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-05-24

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» пункта 3 части 2 ст. 10 (приказ Роспотребнадзора)
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки