РОСПРОВЕРКИ

Проверка Федеральное казенное учреждение "Республиканская клиническая инфекционная больница" Министерства здравоохранения Российской Федерации
№782003315614

🔢 ИНН:
7817012398
🆔 ОГРН:
1027808757052
📍 Адрес:
196645, Санкт-Петербург, пос. Усть -Ижора, Шлиссельбургское ш., д. 3
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
03.02.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу 03.02.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Федеральное казенное учреждение "Республиканская клиническая инфекционная больница" Министерства здравоохранения Российской Федерации (ИНН: 7817012398) , адрес: 196645, Санкт-Петербург, пос. Усть -Ижора, Шлиссельбургское ш., д. 3

Причина проверки:

Соблюдение обязательных требований, установленных федеральными законами Закон РФ № 52-ФЗ от 30 марта 1999 года "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • В помещении выдачи готовой продукции пищеблока больницы несвоевременно проводится косметический ремонт, на стенах следы протечек, отслоения побелки, что затрудняет проведение уборки . В овощном цехе пищеблока больницы не предусмотрен источник резервного водоснабжения, . В целях предупреждения инфекционных заболеваний за разделочным инвентарём (мясорубка, шинковка) в производственных цехах пищеблока больницы не закреплена специальная маркировка, . В организации применяются моющие и дезинфицирующие средств, не разрешенные в в установленном порядке, в связи с чем не не возможно выбрать режим дезинфекции, разработать инструкции (алгоритмы) использования дезинфекционных и моющих средств для дезинфекции оборудования, инвентаря, поверхностей на пищеблоке больницы, Не организован контроль за проведением текущих уборок на пищеблоке, нарушение санитарно-эпидемиологических требований при проведении текущей уборки в помещении холодильной камеры, поверхность пола в камере застелена использованными картонными коробками, в связи с чем невозможно содержать помещение в чистоте и качественно проводить уборку.
  • в отношени старшего повара Курбановой С.Р. 1. нарушениях качества проведения текущих и генеральных уборок 2. В период отсутствия централизованного горячего водоснабжения нарушаются требования к качеству мытья продовольственного сырья, оборудования и инвентаря. 3. В целях предупреждения инфекционных заболеваний за разделочным инвентарём (мясорубка, шинковка) в производственных цехах пищеблока больницы не закреплена специальная маркировка, . 4. Для дезинфекции оборудования, инвентаря, поверхностей на пищеблоке больницы применяются моющие и дезинфицирующие средств, не разрешенные в в установленном порядке. 5. Нарушение санитарно-эпидемиологических требований при проведении текущей уборки в помещении холодильной камеры.
Нарушенный правовой акт:
  • ст. 1,11.17 Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 3.5, 4.4., 5.6, 5.16, 5.11, 5.15, 6.5 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
  • ст. 1,11.17 Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 3.5, 4.4., 5.6, 5.16, 5.11, 5.15, 6.5 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
  • ст. 9 (плановая проверка)
Выданные предписания:
  • Устранить нарушения санитарного законодательства, а именно: В помещении выдачи готовой продукции пищеблока больницы обеспечить проведение косметического ремонта, Овощной цех пищеблока больницы оборудовать источником резервного водоснабжения. Буфетные отделенияобеспечить системой приточной вентиляции. В целях предупреждения инфекционных заболеваний за разделочным инвентарём (мясорубка, шинковка) в производственных цехах пищеблока больницы закрепить специальную маркировку. На пищеблоке больницы для дезинфекции оборудования, инвентаря, поверхностей обеспечить наличие инструкции. В помещении холодильной камеры обеспечить качественное проведение текущей и генеральной уборок..
  • Устранить нарушения санитарного законодательства, а именно: Обеспечить проведение качественной уборки, Овощной цех пищеблока больницы оборудовать источником резервного водоснабжения. В целях предупреждения инфекционных заболеваний за разделочным инвентарём (мясорубка, шинковка) в производственных цехах пищеблока больницы закрепить специальную маркировку. На пищеблоке больницы для дезинфекции оборудования, инвентаря, поверхностей обеспечить наличие инструкции. В помещении холодильной камеры обеспечить качественное проведение текущей и генеральной уборок.
Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Санкт-Петербург, пос. Усть -Ижора, Шлиссельбургское ш., д. 3, лит. А, лит. Б, лит. Ж
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ 196645, Санкт-Петербург, пос. Усть -Ижора, Шлиссельбургское ш., д. 3
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 28.02.2020 16:00:00
Место составления акта о проведении КНМ г.Санкт-Петербург, пр. Ю.Гагарина, д.55
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 28.03.2020
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Савенко Светлана Евгеньевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бобок Валентина Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В помещении выдачи готовой продукции пищеблока больницы несвоевременно проводится косметический ремонт, на стенах следы протечек, отслоения побелки, что затрудняет проведение уборки . В овощном цехе пищеблока больницы не предусмотрен источник резервного водоснабжения, . В целях предупреждения инфекционных заболеваний за разделочным инвентарём (мясорубка, шинковка) в производственных цехах пищеблока больницы не закреплена специальная маркировка, . В организации применяются моющие и дезинфицирующие средств, не разрешенные в в установленном порядке, в связи с чем не не возможно выбрать режим дезинфекции, разработать инструкции (алгоритмы) использования дезинфекционных и моющих средств для дезинфекции оборудования, инвентаря, поверхностей на пищеблоке больницы, Не организован контроль за проведением текущих уборок на пищеблоке, нарушение санитарно-эпидемиологических требований при проведении текущей уборки в помещении холодильной камеры, поверхность пола в камере застелена использованными картонными коробками, в связи с чем невозможно содержать помещение в чистоте и качественно проводить уборку.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в отношени старшего повара Курбановой С.Р. 1. нарушениях качества проведения текущих и генеральных уборок 2. В период отсутствия централизованного горячего водоснабжения нарушаются требования к качеству мытья продовольственного сырья, оборудования и инвентаря. 3. В целях предупреждения инфекционных заболеваний за разделочным инвентарём (мясорубка, шинковка) в производственных цехах пищеблока больницы не закреплена специальная маркировка, . 4. Для дезинфекции оборудования, инвентаря, поверхностей на пищеблоке больницы применяются моющие и дезинфицирующие средств, не разрешенные в в установленном порядке. 5. Нарушение санитарно-эпидемиологических требований при проведении текущей уборки в помещении холодильной камеры.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ФКУ "Республиканская клинчевская инфекционная больница" МЗ РФ,
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате постановление по делу об АПН ст. 6.6 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 78-03-05/27-0403-2020
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 28.02.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 30.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Устранить нарушения санитарного законодательства, а именно: В помещении выдачи готовой продукции пищеблока больницы обеспечить проведение косметического ремонта, Овощной цех пищеблока больницы оборудовать источником резервного водоснабжения. Буфетные отделенияобеспечить системой приточной вентиляции. В целях предупреждения инфекционных заболеваний за разделочным инвентарём (мясорубка, шинковка) в производственных цехах пищеблока больницы закрепить специальную маркировку. На пищеблоке больницы для дезинфекции оборудования, инвентаря, поверхностей обеспечить наличие инструкции. В помещении холодильной камеры обеспечить качественное проведение текущей и генеральной уборок..

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 1,11.17 Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 3.5, 4.4., 5.6, 5.16, 5.11, 5.15, 6.5 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате старший повар Курбанова С.Р
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате постановление по делу об АПН, предписание, представление об устранении причин и условий

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 78-03-05/27-0403-2020
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 28.02.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 30.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Устранить нарушения санитарного законодательства, а именно: Обеспечить проведение качественной уборки, Овощной цех пищеблока больницы оборудовать источником резервного водоснабжения. В целях предупреждения инфекционных заболеваний за разделочным инвентарём (мясорубка, шинковка) в производственных цехах пищеблока больницы закрепить специальную маркировку. На пищеблоке больницы для дезинфекции оборудования, инвентаря, поверхностей обеспечить наличие инструкции. В помещении холодильной камеры обеспечить качественное проведение текущей и генеральной уборок.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 1,11.17 Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 3.5, 4.4., 5.6, 5.16, 5.11, 5.15, 6.5 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Рябова Нина Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главная медицинская сестра
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлена

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Федеральное казенное учреждение "Республиканская клиническая инфекционная больница" Министерства здравоохранения Российской Федерации
ИНН проверяемого лица 7817012398
ОГРН проверяемого лица 1027808757052
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 05.11.1990
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 01.04.2017

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Повестка
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 03.03.2020

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019789
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057810003646
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Савенко Светлана Евгеньевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бобок Валентина Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Егорова Наталья Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 03.02.2020
Дата окончания проведения мероприятия 28.02.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Соблюдение обязательных требований, установленных федеральными законами Закон РФ № 52-ФЗ от 30 марта 1999 года "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ визуальный осмотр объекта, анализ документов, отбор проб, лабораторные исследования, инструментальные замеры
Дата начала проведения мероприятия 03.02.2020
Дата окончания проведения мероприятия 28.03.2020

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 05.11.1990
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 01.04.2017
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом.
Основание проведения КНМ Постановление Правительства РФ от 23.11.2009 № 944 "Об утверждении перечня видов деятельности в сфере здравоохранения, сфере образования и социальной сфере, осуществляемых юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью" в ред. Постановления Правительства РФ от 20.01.2011 № 13
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ст. 9 (плановая проверка)
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой